[百家讲坛]舌尖上的历史(第三部) 5 点心的故事 一千多年以前的...
[百家讲坛]“两千多年前的甜甜圈”——粔籹 00:00:38 [百家讲坛]舌尖上的历史(第三部) 5 点心的故事 一千多年以前的“月饼” 00:12:17 [百家讲坛]阿斯塔那墓出土了宝相花的“月饼” 00:01:29 [百家讲坛]舌尖上的历史(第三部) 5 点心的故事 古代的“冰激凌” 00:11:35 [百家讲坛]唐代
一千多年前的月饼长啥样?一个短片带你品味穿越千年的“中秋”
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一起看千百年前的月饼是啥样(作者:曹力、杨世杰,素材来源:安徽...
一起看千百年前的月饼是啥样(作者:曹力、杨世杰,素材来源:安徽博物院、新疆博物馆) 关注 赞 评论 “苏超”淘汰赛首战!#南京连云港常规赛战绩对比 ,你看好谁?10月4日19:35,“苏超”淘汰赛首战将在南京奥体中心打响,#苏超八强南京VS连云港#,南京队常规赛战绩为:7胜3平2负,进25球、失11 刘诗诗机场穿搭,轻松...
一千多年前唐朝的月饼,馅料可能有核桃和葡萄,网友:伍仁月饼
一千多年前唐朝的月饼,馅料可能有核桃和葡萄,网友:伍仁月饼 伴史居 发布时间:1分钟前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
从祭月贡品到国民美食:一枚月饼的千年传承
颜值经济与文创IP。在“颜值即正义”的时代，月饼的包装与外形设计成为重要的竞争力。各大博物馆（如故宫、敦煌）、知名动漫IP、甚至奢侈品品牌纷纷加入战局，推出联名款月饼。月饼本身成为一件精致的艺术品，其文化附加值和社交分享价值被提升到前所未有的高度。享用和赠送月饼，成为一种审美品位的表达。情感的回归与...
一起看千百年前的月饼是啥样!|月饼_新浪新闻
一起看千百年前的月饼是啥样!#中华优秀传统文化##豫团小课堂# Video Player is loading. 00:00/00:00 Loaded: 0% 视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字 : 月饼 ...
一千多年前的“月饼”,长啥样
最早的月饼是什么样的?央视一套《古韵新声》栏目近日在中秋期间展示了国内出土的一件月饼式糕点实物——新疆吐鲁番地区出土的“唐宝相花月饼”,距今已有一千多年的历史。 对于阿斯塔那墓地出土的这件文物,学界有不同的观点。新疆维吾尔自治区博物馆研究人员孙维国认为,阿斯塔那墓地出土的宝相花月饼,不仅是中华民族...
🥮这是一块来自1400年前的五仁月饼🥮
就连一千四百多年前的唐朝人 都吃上了“五仁月饼” 这让昨天才吃了五仁月饼的小青梅倍感震惊 咱们老祖宗不愧是站在“潮流”的前沿 快来跟小青梅一起看看 古人吃的“月饼”长什么样子吧 潮流的古人吃的可不是光秃秃的“月饼” 而是和咱们一样 1972年在吐...
1400年前的月饼长啥样?啥馅的?好吃吗? - 以史为鉴
1400年前的月饼长啥样？啥馅的？好吃吗？大家好，我是以史为鉴！中秋节阖家团圆，其乐融融一起赏月吃月饼，这可以说是中华民族源远流长的一个特殊民俗。根据记载，早在宋代，大诗人苏东坡就吃到了甜甜的月饼，有诗句为证：留别廉守 苏轼编萑以苴猪，瑾涂以涂之。小饼如嚼月，中有酥与饴。悬知合浦人，...
古代人吃月饼吗?两千年才长成今天这样!带你了解月饼的前世今生
八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。古人早就有了中秋赏月的习惯，中秋节吃月饼，与端午节吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国的传统节日习俗。同时月饼还象征着团圆和睦，是表达祝福、思乡的方式。虽然现在月饼也是中秋必吃的美食之一，但月饼的花样却在悄悄地发生着变化，不仅是口味更为丰富、外形也更为精致，其实别看...
月饼的由来:从祭月祭品到团圆象征,藏在一块饼里的千年中秋故事
一块月饼，承载千年中秋记忆 从周朝的祭月饼到今天的网红月饼，从简单的米面到复杂的馅料，月饼的形态在变，但它所代表的团圆、思念、美好的寓意始终未变。当我们在中秋夜切开月饼，分享的不仅是美味，更是流淌千年的文化血脉和家庭温情。这个中秋，不妨在吃月饼时多一份留意：看看它的花纹，尝尝它的馅料，想想它背后的
从祭月到网红:月饼形态演变的千年简史
此时饼馅仅有胡麻、核桃等简单原料，却为后世月饼奠定了"圆如皓月"的基本形态。宋元转型：馅料革命的开启 北宋汴京的糕点铺在秋日前挂起"中秋细饼"的幌子，标志着月饼从祭祀用品向大众食品的转变。随着蔗糖提炼技术成熟，枣泥、豆沙等甜馅在北方流行，而临安城内已出现用金华火腿、松仁制作的咸味月饼。苏轼"小饼如嚼...
月饼千年之旅 胡饼到团圆象征
月饼千年之旅 胡饼到团圆象征 每一块月饼。都藏着一段历史。新疆阿斯塔那古墓。出土了唐代月饼实物。它的模样。和今天的月饼很像。表面压着精美的花纹。萨珊波斯风格。佛教莲花纹。中国的宝相花。交汇在一起。这是一千多年前的甜味。也是文化交融的见证。★ 胡饼·月饼之祖 月饼的前身。是胡饼。汉代张骞出使...
唐代月饼PK当代月饼,最佳造型奖花落谁家?
可惜文物月饼就这个一块，我好想知道更多的古代月饼长啥样！✦月饼模子✦《清宫膳食档案》记载：“模制月饼，木范大小殊异，雕镂纹饰各异。”古代制作月饼有个专用宝贝叫月饼模子，看不到古代月饼，可以看看古代的月饼模子。一圈荷花纹样，围绕着月宫，月宫里桂花树下有嫦娥、吴刚和捣药的玉兔。一圈桂花图案。
穿越千年的团圆味
月饼最初是祭月的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼相结合,赠月饼、吃月饼,象征人月两团圆。 1400年前的月饼 这么美 传说中,殷周时期就有一种“太师饼”,是月饼的雏形,这种饼边缘薄中心厚,没有馅料。由此看来,它与现在人们熟悉的月饼相去甚远。
新疆千年前的馄饨、饺子、饼子长啥样?
千年前新疆的饼干和蝴蝶酥长啥样? 《2023中国诗词大会》第四期 以一个穿越千年的唐朝“饺子”为引 沉浸式情景复原新疆吐鲁番阿斯塔那出土的 一组彩绘劳动泥人俑 现场演绎唐代妇女舂粮、簸糠 推磨、擀面、烙饼的欢快场景 已关注关注重播分享赞关闭观看更多更多退出...
1400年前的月饼原来长这样啊!太好看了!
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 1400年前的月饼原来长这样啊!太好看了! 月下琴声 发布时间:1分钟前煮一壶月光,听古人掀翻史册 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
文明的坐标丨跨越千年的月饼
文明的坐标丨跨越千年的月饼 又是一年中秋月圆，自古以来，赏月、吃月饼就承载着人们对于阖家团圆、幸福美满的美好期许。在新疆维吾尔自治区博物馆现存一块1400多年前的月饼——宝相花月饼。它是1972年在吐鲁番市阿斯塔那墓地230号墓出土的，至今仍保存较为完整，宝相花纹清晰可见。这块月饼以小麦粉为原料，模压成型...