今年中秋流行“爆改月饼”!当汉堡、面包纷纷被压成“月饼”,是“饭...
例如,一位网友分享了她的“懒人月饼”做法:她将切片面包包住馅料后,塞入月饼模具,压出形状,再刷上蛋液,最后放入空气炸锅中烤制——整个比直接压月饼又多了份仪式感,但与传统月饼DIY那繁琐的和面、拌馅、包制等多重工序相比可是轻松了许多。 相似的创意还有人用的是馒头——将馒头掰碎后揉捏,加入豆沙馅后再压入月饼模具,经过烤箱的
老手艺与新口味的完美融合:2025年中秋月饼新趋势_搜狐网
随着2025年中秋节的临近,各地的月饼生产与制作如火如荼。特别是在山西省太原市,一些月饼工坊通过将传统工艺与创新口味相结合,推出了令人耳目一新的特色老醋月饼,成为了这个节日的一大亮点。在位于太原市晋源区的一家月饼工坊里,工人们正忙碌地制作着老醋月饼,整个房间弥漫着醋香、饼香和坚果的独特气息。 制作过程简单...
今年还在送月饼?今年中秋流行国企火腿礼盒,亲友都爱吃。赶紧换换...
今年还在送月饼?今年中秋流行国企火腿礼盒,亲友都爱吃。赶紧换换花样!#金华火腿 #中秋送礼 #送礼佳品 - 金华火腿官方旗舰店于20250920发布在抖音,已经收获了3.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
2021中秋品牌月饼大盘点【第一辑】_广式
乐乐茶X稻香村中秋礼盒,将咸蛋黄加入流沙中,特制奶黄皮饼,咸香适宜,内含冰沙蛋黄月饼、浆心蛋黄月饼、流沙奶黄月饼三款6枚月饼。 以粽子出名的五芳斋,今年的月饼备战可是做足了功夫,推出了好多系列和礼盒…
中秋节变中秋“劫”,卖不动的不止月饼与白酒?_腾讯新闻
这大概率是“史上最惨中秋节”,几亿人不送月饼,不买白酒了。 月饼企业短短4年内倒闭了4千多家,企查查数据显示,从2020年到2024年,存续的月饼相关企业,从2.3万家降到了1.89万家; 苟延残喘的月饼企业日子也不好过,有的代工厂“做三休一”,500块以上的“天价”月饼今年基本消失了,二十块的月饼礼盒还送1支红酒...
南宁:月到中秋饼飘香 手工定制月饼成时尚|馅料|冰皮月饼|烘焙|美食_网...
家住沙井大道公园大地B区的李美芳是一名面点师,每年中秋,她都会定制一些月饼赠送给亲朋好友,“每年都会专门做上百个月饼赠送亲朋好友,有传统的五仁叉烧月饼,也有时下流行的流心月饼、冰皮月饼。买包装盒制作成大家喜欢的‘七星伴月’款式,送人好看又大方。” ...
“天价”月饼变形记:擦边定价、改称糕点、暗推千元礼篮
此外,A股烘焙上市公司元祖食品也在今年中秋推出多款中秋月饼礼盒,售价在188元-498元不等,其中“花弦月”礼盒的售价为498元。米旗食品股份有限公司也在微信商城推出3款售价499元的月饼礼盒,分别是“贡月礼”“金典豪礼”“金尊豪礼”。 有酒店暗推千元档月饼礼篮 ...
今年消费者买月饼只需要看性价比
进入农历八月,蕴含传统文化承载美好祝福的月饼进入销售旺季,各个品牌、各种口味、各类包装的月饼陆续上市,有关月饼口味测评、做法、推荐登上社交平台热搜并引发热烈讨论,不少消费者表示,今年的月饼实在是“太卷了”——口味选择太多,性价比相较往年提升,多数月饼都可以散买。
2023年中秋节的习俗【热】
壮族怎么过中秋节 闹哥孩 流行于广西德保县。最初这顼活动叫“请囊海”,“囊海”是壮语,即“月姑”之意,意为请月亮里的仙女大姐下凡与民同乐,但因为组织者和参加者都是女性,闹的对象又是男的,所以叫“闹哥孩”。 届时,村里的老少男子都要来围观。在闹台上摆一碗米,上插数根燃香,一边摆一碗月饼;闹台的...
爆改月饼!这个国潮新口味一定要试试! - 哔哩哔哩
3、这次小法做的50g的月饼,馅料先把低糖白豆沙和红茶粉全部拌匀,再加入坚果豆子芝麻拌匀,分割馅料30g每个。 4、饼皮分割20g每个,不会月饼模具克重换算的宝儿看这个教程:月饼数学题 | 月饼克数换算技巧大分享~ 5、包裹起来按压成型 6、烤箱180度风炉约5分钟定型,转160度13分钟烤透即可。小法用的【海氏s80四代烤...
“月饼大战”开启,百元简约月饼走俏_央广网
中秋的步子越来越近,“月饼大战”也正式开启。有公开数据显示,近一周的月饼销售额环比上周已增长150%以上,并呈现快速增长趋势。 近日,记者走访市场调查发现,今年百元价位区间的简约装月饼最受市场欢迎。经过一轮大瘦身后,华丽包装几乎已退出市场,简约铁皮包装的月饼成为新的流行趋势。 百元价位月饼今年更受青睐 在番禺区一间大型商
中秋“标配”月饼的“变”与“不变”
最流行 满街尽是“小鲜肉”,咸香酥脆人人爱 ■徐丹 文 朱臻 摄 家住清凉新村的杨先生是月饼爱好者,尤其喜欢吃鲜肉月饼。每年中秋前后的几个星期,他们家的早餐顿顿都是鲜肉月饼搭粥。杨先生说,不同于以往只有传统饮食店、老字号店家售卖鲜肉月饼,这几年来,特别是今年,超市、蛋糕店、家门口的零食店、菜场里……...
菲尔雪中秋档月饼“卖爆”直播间 京东物流冷链助力冰皮月饼热销
“小饼如嚼月,中有酥和饴。”随着传统佳节中秋的临近,月饼市场逐步升温。不仅传统的五仁、咸蛋黄月饼等食材品质进一步升级,榴莲冰皮、黑松露、生椰拿铁等创新口味也层出不穷,成为备受年轻消费者追捧的“爆款”。近日,江西烘焙类糕点品牌菲尔雪的月饼就在直播间“卖爆了”,一经上架18小时即热卖破100万营业额。
中秋节月饼活动方案(通用8篇)
如果在月饼售价做调整,卡片也可改为台历等,当然里面要有商场的有关介绍啦。 *此活动也可以采取在抢购时间内购买的商品返还30%付款金额的做法,凭购物小票上的金额和时间到服务台领取返还金额。 注:超市可以推出中秋节每日商品特价,每日推出两至三样特低价商品,通过特低价商品来带动其他商品的销售,这些特低价商品最好...
为圈粉,月饼“卷”出新花样——石家庄中秋月饼消费市场新观察
这些政策措施的持续加码,再加上消费者环保意识的增强和健康理念的普及,今年上市的月饼礼盒虽然颜色和图案琳琅满目,但包装总体“瘦身”明显,超过500元的“天价月饼”基本退出市场。 跨界联名 品牌创新营销招数 由于今年中秋销售周期短,月饼市场竞争更加集中、激烈。为了出圈,各品牌的月饼也玩起了新零售的流行招数——跨界...
广东人中秋必吃的传统美食有哪些?_南方网
月饼作为象征着圆满的,承载着人与人之间的美好心意,成为自古以来中秋佳节不可或缺的美食。广式月饼起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,广式月饼以皮薄、馅大为特点,通常皮馅比为2:8,内馅以莲蓉、豆沙、蛋黄为主,甜咸适度,表面光泽突出,口感松软、细滑。
等不及了 连云港中秋月饼抢鲜上市_我苏网
正值大暑时节,眼看着距离今年中秋节还有40多天,可不少商家为了满足“吃货们”的心愿早早上架了专属中秋的美食——月饼。连日来,记者在超市、甜品店、水果店等地均看到各色口味的苏式、广式月饼摆到了店铺显眼的位置。“目前还是以满足市民个别品尝为主,大批量上市还要个把月。”市区一家烘焙房店主说。
越南流行用月饼送礼 高价月饼是公务员3个月工资 _中国经济网——国家经 ...
今年42岁在河内从事废品收购工作的Nguyen Thi Hoai向法新社表示:“这些都是为有钱人或大老板们准备的,普通人消费不起。”随着中秋节临近,河内街头出现许多临时月饼销售摊位。一位姓Huong的家庭妇女经过一家出售高价月饼的商店门口说:“那些月饼是有钱买来显摆的,满足一些人的炫富心理。” ...
...先做熟。#现在流行买生月饼了么 #奇葩月饼 #中秋节 #测评 - 抖音
#月饼杀入生鲜界 ,武汉陈女士收到一盒朋友送的“鲜肉榨菜”月饼,在试吃时发现表面黏糊糊,是款“生月饼”,想吃要先做熟。#现在流行买生月饼了么 #奇葩月饼 #中秋节 #测评 317 26 36 113 举报发布时间:2025-09-19 13:53 全部评论 大家都在搜: 小梅好物 ... 生月饼,难道蚂蚁就能吃了? 2小时前·重庆...
今年中秋,做个流行的溏心月饼,无油无糖,史上最健康好吃的月饼
明天就是中秋节了,去年中秋节,全家人都在外地度过的,今年中秋节,家人又要外出。 今天下班回家后,赶着给家人做了10个月饼,这次做的月饼,是今年非常流行的溏心月饼。 打开网易新闻 查看精彩图片 1、我家人都不爱吃太甜的食物,今年做的这款月饼,无油无糖,是一款非常健康的月饼,搭配紫薯,营养足,味道好吃,喜欢的亲...