包头一门店驴肉火烧掺马肉销售非法获利47958元,两名经营者被判...
近日,极目新闻记者从中国裁判文书网获悉,内蒙古包头青山区法院公布了一起生产、销售伪劣产品案,两名被告人以马肉冒充驴肉销售被判缓刑并罚款。 判决书显示,2010年7月至2024年11月,被告人陈某、潘某某在青山区经营“河间某店”,主要经营驴肉火烧等食品的堂食和外卖。2023年6月至2024年11月,二人为节约成本,购买价值32万元的马肉,
“驴肉火烧”里面竟是马肉!有餐馆被重罚……
今年4月10日，济源示范区市场监管局对某驴肉火烧店销售的卤驴肉进行抽检，检测出马源性成分。经查，该店自2024年至2025年4月期间，多次购进马肉共计50余万元，并以“驴肉”名义对外销售。因违反《食品安全法》相关规定，该案已于5月23日移送公安机关处理。 案例二：今年3月25日，沁阳市市场监管局联合公安机关对...
315曝光河北真假驴肉,保定驴肉火烧越来越好
《315曝光河北真假驴肉,保定驴肉火烧越来越好》"曝光奸商欺世盗名,驴肉火烧岂能作假!保定美食需纯净,真味方能传千里。" 回复1 喷子都给我闭嘴4小时前 好吃,一绝 回复0 劣人其实不傻4小时前 到你店里吃驴火送奶 回复0 一种男人一种爱16小时前 有真的就会有假的,利润会大好多,谁敢说保定都是真驴肉 回复0...
在驴肉里掺猪肉和牛肉,北京一名驴肉火烧店老板受审!
315期间,新京报曾通过调查 ,揭露了一条以母猪肉,马肉为原料,通过添加驴肉增香膏,亚硝酸钠等添加剂煮制假驴肉的产业链.在河北任丘,吉林长春和 北京, 天津等地,这种制假行为屡见不鲜. 新闻报道后,开驴肉火烧店的李某对这样的曝光格外关注,可谁也没...
315系列调查 | 起底“假驴肉产业链”:廉价母猪肉变身驴肉,添加剂...
每个月数十吨的马肉或廉价母猪肉,在这些脏乱差的制假窝点一番加工下,摇身一变就成了价格昂贵的鲜美驴肉,销往全国各地。 全文5374字,阅读约需14分钟 新京报记者 刘思维 韩福涛编辑 甘浩 校对 张彦君 俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,...
315当日假驴肉乱象被曝光:火烧用猪肉,切盘用马肉!
据悉，每个月数十吨的马肉或廉价母猪肉，在制假窝点一番加工后，便以驴肉的名义销售至全国各地。这种行为不仅欺骗了消费者，更是对食品安全和社会诚信构成了极大威胁。通过对多家店铺调查，通过基因检测，火烧里的肉类样品中检出了猪成分，切片驴肉样品则检测到了马成分，彻底揭露了制造商的不法行为。这一事件的曝光...
被315公开点名,虚假产品、直播内幕、众多车企,揭开背后真相!
2024年的315晚会已经圆满落幕。在这场晚会上，关于食品安全、网贷、汽车消防安全和网络安全等问题的曝光引起了广泛的关注和讨论。驴肉火烧：变猪为驴，添“料”味更香 “驴肉火烧”新品上市，精选优质驴肉，搭配独特的调料，为您带来更加鲜美的口感。驴肉因其肉质鲜美、营养丰富而被誉为“地上龙肉”，是无可争议的...
你吃的驴肉火烧真是"驴肉"? 看完你还敢吃吗?!
央视网消息:河北省河间市的驴肉火烧是全国闻名的传统小吃,然而最近一位河间的消费者爆料说:如今,有的驴肉火烧店卖的根本就不是驴肉火烧!不是驴肉,那会是什么肉呢? 带着疑问,记者来到河北省河间市进行调查。在河间市开满了出售驴肉的商铺,无论哪种店面都写着可以批发驴肉,驴肉价格在45元—65元不等。当记者表示自...
河间“驴肉造假事件”,究竟暴露出什么问题? | 界面 · 财经号
前几日,相关媒体爆料:有中国驴肉火烧之乡的河北河间存在驴肉造假现象。 其后,该消息被广泛传播,引起消费者和业内人士的关注。一时间,“驴肉火烧之乡”的人设崩溃。对此,有业内人士表示,此次造假事件的曝光,对行业造成巨大冲击,或影响全国数万家驴肉火烧门的生存问题。
菏泽一店里“驴肉火烧”竟然是猪肉,被曝光!
近日,鲁西新区市场监管局对辖区内某小吃店涉嫌以猪肉冒充驴肉制作驴肉火烧行为进行执法检查,并将案件移交公安机关。 鲁西新区市场监管局接线索“菏泽开发区某小吃店存在以猪肉冒充驴肉制作驴肉火烧的嫌疑”,2024年11月26日市场监管部门对该涉案店铺展开突击检查。...
315特别报道:制售假驴肉的黑色产业链触目惊心!
315特别报道：制售假驴肉的黑色产业链触目惊心！在这个世界上，善良的人虽然占了大多数，但恶人也不少；有些黑心的人为了赚钱不择手段，甚至丧尽天良，干着断子绝孙的事情！驴肉火烧，可以说是一种传统的中国小吃，可谁又能想到，有些地方的驴肉火烧却是不折不扣的假冒伪劣产品，那些黑色的产业链让人看了就会作呕，更不要说吃了
中听|假驴肉形成产业链,何以只能靠记者来“监管”?
驴肉火烧里有没有驴肉？新京报的315调查，给出了答案：没有。2024年年初，该报记者先后前往河北任丘、吉林长春和天津等地，揭开了一条以母猪肉、马肉为原料，通过添加驴肉增香膏、亚硝酸钠等添加剂煮制成假驴肉的产业链。从吉林长春和山东临沂购买少有人食用的母猪肉，然后在河北任丘长丰镇四五十家作坊或工厂加工成...
曝光| 天津一区通报!驴肉火烧掺假、包子含铝...
2025年8月25日,南开区市场监管局依法对某驴肉火烧店经营掺杂掺假的食品(驴肉)的违法行为,作出移送公安机关调查处理决定。 2025年8月19日,南开区市场监管局对某驴肉火烧店立案查处,当事人用于驴肉火烧经营的驴肉检验马成分、猪源性成分,未检出驴成分。当...
驴肉火烧掺假事件引热议,58%样品检出马肉?600+用户真实反馈全景...
驴肉火烧掺假事件表面是商家逐利,深层则折射出传统特色食材在现代化进程中遭遇的供应链断裂危机。全国驴存栏量20年减少近九成,而消费需求未减,导致价格畸高,为造假提供土壤。舆论主流坚决反对欺诈,但亦有理性声音呼吁通过透明化和产业升级化解矛盾。未来,唯有建立强制溯源、高频抽检与养殖扶持相结合的长效机制,才能让“...
从“假驴肉”到315晚会曝光的“槽头肉”,我们还敢张嘴吗
古语说得好：天上龙肉，地上驴肉。驴肉不仅喷香美味，而且高蛋白，低脂肪，营养丰富，被誉为“肉中极品”绝对是当之无愧。驴肉火烧，更是走俏热销，成为流行的传统小吃。当然了，驴肉的价格，也是高得惊人。实打实、真对真地做生意，固然能赚钱，但是利润空间有限，要是掺点假、弄些虚，利润不一下子就猛蹿上来了吗...
315报道科学与合活:马肉加猪肉,再加致癌的配方就是驴肉火烧
市场上出现的假驴肉事件引发人们对食品安全的关注，不法商家为了牟取暴利，不择手段地使用劣质原料制作假冒伪劣产品，涉事商家甚至大言不惭地公开使用含有致癌物质的添加剂。食品安全事关每个人的生命健康，唯有加大打击力度，才能维护广大消费者的权益和市场秩序。接下来将深入剖析假驴肉事件的始末，为大家揭露其中的黑幕...
乱象横生!判罚数百万,一大波儿黑心小作坊用廉价猪肉充当驴肉 - 知乎
近日,顺义检察院办理了一起用猪肉冒充驴肉制品的案件,驴肉火烧店经营者候某因犯销售伪劣产品罪,获刑有期徒刑8个月。 无独有偶,今年315期间,新京报曝光了一条令人咋舌的产业链:一些不法厂家使用母猪肉、马肉为原料,通过添加驴肉增香膏、亚硝酸钠、香精等添加剂煮制成“假驴肉”。
“胆大包天!”北京一家年销售额超...@灰机洋洋的动态
店主李某自2024年夏天起,在线上售卖12.8元的驴肉火烧套餐,月销量超千单。不少食客觉得“物美价廉”,殊不知吃的全是掺假肉。 李某心思狡诈,将肉分为两类:顾客点高价酱驴肉时,便用真驴肉切片;制作驴肉火烧时,则使用掺了马肉、猪肉的碎肉。 他早已知晓315晚会曾曝光假驴肉事件,却非但不整改,反而要求员工多掺马肉...
70万的“驴肉火烧”骗局...@一圈圈圈的夏天的动态
你想啊,12块8一份的火烧,平台月销量上千单,评分还老高。可谁能想到,老板李某把马肉、猪肉,还有一堆添加剂搅一起,塞进火烧里,外面还写着“纯驴肉”。你说气人不气人? 店员都交代了,真驴肉只用来切片招待点酱驴肉的,火烧里都是“驴碎肉”,实际就是马肉和猪肉混合物。去年315才刚曝光过这种操作,河北、吉林...