鲜虾肠粉的精选做法 - 精选菜单 - 香哈网移动版
鲜虾肠粉 原来制作肠粉这么简单轻松~ 小绮琴吖5 13839浏览9赞 鲜虾肠粉 肠粉是一种米制品,是广州大街小巷都能见到的特色小吃。肠粉皮粉粉嫩嫩、晶莹剔透,口感顺滑软糯;內馅滑嫩多汁。楼主超爱吃肠粉,每次去港式茶餐厅,必点肠粉。无论是叉烧口味、牛肉口味还是鲜虾口味,基本上都是我一个人吃完。汗~~ 海伦Sama
在家自制鲜虾肠粉,软糯入味,吃一口就上瘾 - 美食天下
第1步、鲜虾去壳去虾线煮熟切断,大米粉一碗,加入2碗半水搅拌均匀 第2步、蒸盘刷一层薄薄的玉米油 第3步、倒入三勺大米糊,蒸锅大火烧开,大火蒸4分钟 第4步、取出,撒入鲜虾 第5步、从一端卷起来 第6步、青菜洗干净,大火烧开,加入一勺盐,将青菜煮熟捞出备用 第7步、肠粉切断,摆入青菜,即可享用! 第8...
鲜虾肠粉煲这样做 连大厨都点赞的家常美味
平底锅烧到微微冒烟再倒油，把整条肠粉轻轻推入锅中，用筷子快速翻动让它均匀裹上油光。这时候千万别急着撒调料，得让肠粉在高温里跳会儿舞，等到表皮泛起焦糖色斑纹，锅底腾起白烟时，才是注入灵魂的关键时刻——舀一勺橙红透亮的虾膏，沿着锅边画圈淋下，趁着热气翻腾赶紧颠锅，让每块肠粉都裹上这层鲜味铠甲。...
【鲜虾肠粉的做法步骤图,鲜虾肠粉怎么做好吃】居然_下厨房
准备好鲜虾,去壳,挑去虾肠虾线,喜欢的可以腌制一下虾.切好细碎葱花备用 准备好粘米粉,澄粉,马蹄粉 按比例配好粉,加入水冲成米浆 米浆了加入盐和适量油,加入盐是为了让肠粉蒸出来的味道不太斋,盐的量比平常和汤的比例要小一些,不用完全入味,喜欢的朋友自己可以味精,居然不建议 ...
韭黄鲜虾肠粉 - 百度百科
单根肠粉含完整虾仁约12克 肠粉切断长度控制在5-6厘米 口感呈现三重层次：外层粉皮柔滑带米香 中层韭黄脆嫩多汁 内层虾仁弹牙鲜甜 食材处理 鲜虾预处理标准：每只虾去除头部与虾线 用盐搓洗两次去除表面粘液 腌制时加入生粉保持水分 韭黄选用标准：取中间段8-10厘米嫩茎 直径不超过0.5厘米 与虾仁按1:3重量比...
鲜虾鸡蛋肠粉,从小吃到大的经典早餐,隔三差五必须蒸一次的,家人都...
鲜虾鸡蛋肠粉 从小吃到大的经典早餐，隔三差五必须蒸一次的，家人都超喜欢吃。原料：粘米粉、玉米淀粉、澄面、清水、鲜虾、鸡蛋、蒸鱼豉油、香油、胡椒粉、盐。做法步骤：第1步、主材料。第2步、将虾去头去壳，洒入适量胡椒粉和少许盐腌10分钟后，将虾仁用水焯烫熟备用。第3步、将所有粉类和清水混合均匀成...
【步骤图】鲜虾肠粉的做法_鲜虾肠粉的做法步骤_菜谱_下厨房
鲜虾肠粉的做法步骤 步骤1 鲜虾去头、去尾、去壳、去虾线。»虾的背部和腹部有两根虾肠,给宝宝吃的时候都需要去掉。 步骤2 鲜虾切小丁,放入葱姜水中浸泡10分钟去腥。»葱段、姜片放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水啦~ 步骤3 碗中倒入粘米粉、澄粉、玉米淀粉和200克清水,用蛋抽搅拌均匀。
韭黄鲜虾肠粉的做法 - 糕点小吃菜谱 - 食谱大全
韭黄鲜虾肠粉 原料: 大米、生粉、酱油、冰糖、油、水、鲜虾、木薯生粉。 所用材料比例(仅供参考) (米浆)大米:水=1:1.5 (粉浆)生粉:水=1:2 生米浆水:熟粉浆糊=4:1 酱油:冰糖:油:水=4:1:1:3 做法: 1、制粉浆。按木薯生粉:水=1:2的比例调匀,然后在小火上煮至起糊,与已经打好的生米浆再一起...
鲜虾肠粉如何才能做出爽滑鲜美?1分钟教你超简单做法!【罐头小厨...
#罐头小厨# 微波炉鲜虾肠粉!皮薄馅料厚,软嫩Q弹超带劲,再烫也忍不住往嘴里送~更多内容关注微信公众号“罐头视频”,烤箱微波炉等你哟~
鲜虾肠粉的做法_鲜虾肠粉怎么做_菜谱_美食天下
查看全部(共13步)鲜虾肠粉的更多做法 更多做法 鲜虾肠粉 鲜虾肠粉 鲜虾肠粉 自制鲜虾肉末肠粉 鲜虾肠粉 鲜虾牛肉肠粉全部菜谱分类 推荐专题 最受欢迎 鲜虾肠粉 猪肉脯 锅巴土豆 盐水鸭 沙琪玛 铁板鱿鱼 糖酥饼 炒酸奶 拔丝苹果 疙瘩汤 腊八粥 烧烤 芝心虾球 烤鸡翅 土豆泥 麻辣鸭脖美食天下首页 © 2004-2025 宁波小悦科技有限公司 保留所有权利 浙公网安备3302030200...
鲜虾肠粉的做法 - 百度经验
鲜虾肠粉的做法 简介 肠粉是广东小吃，街边茶楼都有。常见的有鲜虾肠粉、牛肉肠粉、叉烧肠粉。 终于有那么一天我也能做出了滑爽好吃的肠粉。在这之前做过几次肠粉都是硬硬的，面面的，也就糊涂为何是广式早茶点的精典？ 这次回国特意上茶楼点了一份，完全与我做的是两码事，那肠粉鲜香满口、细腻爽滑、还有一...
【鲜虾肠粉的做法步骤图,鲜虾肠粉怎么做好吃】盛匠食品_下厨房
鲜虾肠粉 0 人做过这道菜 收藏 盛匠食品 肠粉是广东地区的特色小吃,主要材料就是粘米粉,成品又滑又嫩,我今天用的是白鲨肠粉专用粉,做起肠粉来更加方便,味道也非常好。孩子喜欢吃虾,再加点玉米粒,营养升级,颜色也很漂亮,算是颜值早餐了。肠粉机给力,一家三口的早餐从准备到吃到嘴里,连半小时都不用,...
有一种热爱叫一起吃自制鲜虾肠粉
拉肠粉 50克清水 300克鲜虾 15只香菜 5棵酱油 2大勺耗油 2大勺盐 2克味精 2克香油 1勺 做法步骤 1、某宝买的拉肠粉，任何品牌均可，价格不贵，做起来方便。2、50克肠粉，加入3-6倍水，之所以范围这么大，是因为大家用的粉差异很大，总之一定要调成很稀的状态，不要怕调的太淡，如果太稠做出来会很硬很...
自制鲜虾肠粉,做法简单,口感鲜嫩美味,无添加,吃了还想吃!
自制鲜虾肠粉,做法简单,口感鲜嫩美味,无添加,吃了还想吃!美食,通俗点来讲,是没有定义的,山珍海味,家常便饭,饕餮盛宴,都是美食;在不同的人眼里,有着不同的意义,吃惯了家常便饭偶尔来一顿山珍海味,给生活增添无限乐趣,但是山珍海味由于价格贵又不能经常吃,所以家常便饭对大多数普通人来说就是生活的轨迹,充...
《狂飙》后遗症:自制鲜虾肠粉解馋
最近看了《狂飙》,每天都在想念剧中的肠粉和猪脚面。于是,我决定在家尝试做一下鲜虾肠粉,虽然不是专业的,但味道还不错! 食材准备 🍤 粘米粉 130克 澄粉40克(如果没有澄粉,可以用玉米淀粉代替) 水400克 酱汁调配 🍲 生抽2勺 蚝油1勺糖 适量
手把手教你如何自制鲜虾肠粉 不出门也能吃到Q弹滑嫩经典港式美食
因为Q弹滑嫩的口感,不管是搭配素菜还是叉烧或者是鲜虾都是一种无法用语言形容的鲜美。其实现在在很多地方都可以吃到肠粉,小编也经常去不同的餐厅品尝各种手法制作的肠粉。如果您也喜欢吃港式美食,也喜欢吃肠粉,不如跟小编一起来尝试制作这款鲜虾肠粉吧! 准备食材: 淀粉40克、粘米粉80克、鲜虾15只、白胡椒少许、...
爽滑筋道,简单易学的广式鲜虾肠粉 你学会了吗?_哔哩哔哩_bilibili
爽滑筋道,简单易学的广式鲜虾肠粉 你学会了吗?, 视频播放量 321、弹幕量 0、点赞数 4、投硬币枚数 0、收藏人数 6、转发人数 0, 视频作者 洲星食品, 作者简介 广州市洲星食品有限公司(原大田马蹄粉厂),成立于1983年,至今已有38年。,相关视频:是谁绿了脆皮红米肠,还
港式早茶吃不腻!大叔教你鲜虾肠粉,滑嫩可口,简单易学,超好吃...
想食肠粉又不一定要到茶楼才有得食，原来在家中自制滑溜溜的肠粉也不是很困难，还可以按照自己的喜好选用不同的馅料，那就轻轻松松都可以做了。鲜虾肠粉使用了米制品做成，适合慢性肾病病友作为早餐的选择之一。本食谱含1份的豆鱼蛋肉类及约等于7分满的白饭的淀粉分量。制作过程卷起来那个步骤稍微花点时间，其他都...