今日冬至丨吃饺子、涮羊肉 北方的冬至节仪式感拉满
冬至这天,光有饺子可不够,一家人围坐在铜锅旁,涮一口鲜嫩可口的羊肉,这个冬至才算是仪式感满满。在老北京规矩里,逢九必须吃火锅,又称九九锅,冬至这天正好是一九,很多北京人都会在这天吃上一顿涮锅子,养膘过冬。炊烟升起,屋外的冰也开始融化,滴滴答答地落在雪地里,砸出一个个小窟窿。屋内热气腾腾,锅里咕嘟作响,
为何全国热衷拿捏冬至仪式感?团圆破解城市疏离
这些看似分散的场景,正共同勾勒出一幅全国性的文化图景:人们不再只是“过冬至”,而是在“拿捏冬至的仪式感”。从家庭饭桌走向公共文化空间,冬至正以新的姿态重返现代生活。这一变化并非偶然。冬至作为二十四节气中最早被确立的节令之一,自周代起就有“冬至祭天”的礼制。汉代以后,民间逐渐形成“冬至大如年”的...
冬至节,全国各地都吃什么?
作为“冬至大如年”的重要节日,全国吃货早就把这一天吃成了“美食武林大会”,从东北的酸菜饺到南方的姜母鸭,从西南的羊肉汤到华南的米粽,每一口都是老祖宗传下来的仪式感。今天就带大家解锁全国各地的冬至食俗,看看你家的传统有没有上榜?北方人的冬至,饺子绝对是“C位选手”,但绝非唯一答案。相传这习俗源于...
人文榆林丨冬至已至!榆林人的“熬冬”仪式感!
榆林人过冬至的仪式感,由一顿色香味俱全的羊肉盛宴拉满,民国二十二年《葭县志》载:“冬至前夕饭酒食肉,啖羊首,谓之熬冬。”人们将羊骨、羊脑和各种羊下水等作为熬冬的美食,氤氲开来的香气将人们心底的寒意和阴霾驱散,家人朋友们围坐在一起,拥炉听雪、共谈风月。 “冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”每逢冬至...
冬至:南北习俗各不同,饺子并...@小DU彩彩彩的动态
南方部分地区延续祭祖的传统,表达对先人的缅怀与感恩。 冬至,是南北习俗交织的盛宴,饺子虽在北方是“主角”,但在全国的冬至舞台上,各地特色美食和习俗共同演绎着传统文化的魅力,让我们在传承中感受温暖与美好。#冬至仪式感battle开始#——冬至的仪式感,从来不是唯一答案~晒出你的冬至仪式感...
冬至到,陕西人用这碗“仪式感”美食,把冬天过成暖冬
冬至的陕西,美食是温暖的仪式。热气腾腾的饺子在锅中翻滚,酸汤的醇香与羊肉的鲜嫩交织,驱散冬日的严寒;扁食的质朴与炒冬的烟火气,承载着陕北的乡愁;而羊肉泡馍的浑厚汤底,则让团圆更添暖意。一口饺子,一碗热汤,不仅是舌尖的享受,更是对岁月流转的温柔致敬——在冬至的至暗时刻,这些滋味化作灯火,照亮了...
充满金塔味道的冬至,仪式感满满!
充满金塔味道的冬至是这样的 1.吃饺子 “冬至大如年”,在冬至这一天,生起火的厨房是最温暖的。吃一碗热乎的,便不再畏惧冬天的寒冷。 在金塔,冬至家家户户讲究要围坐在一起包饺子、吃饺子,不仅能增进亲情,还能驱赶寒气,一家人在一起,是那样的温暖,祥和,气氛瞬间拉...
冬至大如年!运城,那叫一个仪式感满满!
除了吃点热乎的饺子和羊汤之外,运城冬至这天还有一个更有仪式感的悠久习俗。 在以前,人们基本上都是“靠天吃饭”。天气好了庄稼收成就好,反之,气候不好今年的收成一定堪忧。 为了能够获得天地神灵以及先祖的庇佑,让庄稼丰收,人们会举行祭天地仪式,同时也要祭祀先祖...
原来古代过冬至比现在还有趣,太惊喜了
冬至,作为中国二十四节气之一,自古以来便被视为一年中极为重要的日子。它不仅标志着北半球白昼最短、黑夜最长的一天,更承载着丰富的传统文化与民俗风情。相较于现代,古代的冬至庆祝活动更为丰富多彩,从庄严的祭祀仪式到温馨的家庭聚会,从深邃的哲学思考到诱人的美食享受,无一不体现出古人对自然规律的敬畏与生活...
冬至礼俗 - 百度百科
冬至礼俗是中国传统节气习俗,时值农历十一月,太阳直射南回归线,北半球白昼最短,标志严寒时节到来。该节气兼具自然与人文内涵,古代有“冬至大如年”之说,南方盛行祭祖宴饮,北方保留吃饺子习俗,传说与张仲景“驱寒娇耳汤”相关,另有数九消寒、履长等仪式。周代始行冬至祭天,《晋书》记载魏晋时期其礼仪仅次于...
西咸新区:浓情冬至,文明实践将“仪式感”拉满
获得群众纷纷点赞。一场场文明实践活动搭建起了一座座爱心桥梁,拉近了邻里之间的距离,促进了社区的和谐稳定。接下来,西咸新区新时代文明实践中心将不断发动各级新时代文明实践阵地,持续推动新时代文明实践活动的常态化开展、创新化开展,吸引更多居民踊跃参与,不断提升群众的家园归属感与幸福满足感。
今日冬至,快来解锁仪式感满满的春城冬韵!
亦或在翠湖旁的亭台楼阁间,品茗赏景,畅谈天地,正如古人冬至雅集,尽享昆明冬至的悠然自得。 图源:云南网 昆明的冬至,虽无凛冽寒风中的围炉夜话,却有暖阳下的闲适与温馨,这独特的过冬仪式感,宛如一首轻柔的诗,镌刻在岁月长河之中。 图源:云南日报 这份属于昆...
雪域冬至,冰雪里的年味仪式感 东...@悦行山野的动态
东北的冬至,裹着漫天风雪而来,藏着最浓郁的年味仪式感。清晨的村庄被厚雪覆盖,屋顶、篱笆、田埂都裹上了银装,烟囱里冒出的白烟在寒风中袅袅升起,与雪雾交织成朦胧的暖景。家家户户的厨房早早热闹起来,剁饺子馅的声响此起彼伏,白菜猪肉、酸菜羊肉等经典馅料,是东北冬至的专属味道。午后...
冬至|过一个充满仪式感的冬至
南北方在冬至这天,有着不同的习俗。在南方,汤圆是必不可少的冬至美食,寓意“阖家团圆,冬季安康”,亦或是来一碗羊肉汤,滋补身心。而在北方冬至一定要吃饺子,象征意义是辞旧迎新,因此饺子有着“更岁交子”的意思。冬至过后,中国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”...
今日冬至,在襄阳解锁这些冬日仪式感
我们正式迎来冬至节气 民间习俗从冬至开始“数九” 这意味着“小冷”到“大冷”的转折 天寒地冻,寒冷达到了巅峰 而寒冷存在的意义 就是让我们找寻更温暖的事物 说到冬至的仪式感 非吃饺子莫属 在接下来冻得“嗖嗖森”的冬日里 咱襄阳人也得拥有仪式感 ...
南北方冬至习俗的不同魅力
冬至在民间有着“冬至大如年”的说法,因此古人又称之为“亚岁”或“小年”。尽管时代变迁,但在我国南方的沿海某些地区,冬至祭祖的传统仍然得以保留。同时,在我国北方的一些地方,冬至日吃饺子的习俗已经流传了许久。这个被誉为“冬至大过年”的节气,每年都为我们的生活增添无尽的乐趣与庄重的仪式感。冬至过后,...
冬至·习俗里的暖冬仪式感_什么值得买
冬至这天,北方的饺子和南方的汤圆看似不同,其实都裹着一样的念想。一家人围在一起忙活,比吃什么更重要。这种暖,不是靠习俗撑起来的,是人心里自带的温度冬至·习俗里的暖冬仪式感 海报时岁记 小红书 查看原文 AI小值 总结了该内容 2025-12-10 21:09:13 冬至时节,中国各地有丰富的传统习俗,如包饺子、画梅...
冬至怎么过才最暖?有温度、有故事、有仪式感的全攻略请收好!
安徽:冬至吃面,寓意“长长久久”,长寿面必须软烂入味。无论你身在何方,只要端起那碗应景食物,胃暖了,心也就回家了。三、不止吃饭!这些冬至习俗,藏着中国人的浪漫与智慧 冬至的仪式感,远不止于餐桌。🔥 祭祖:不忘来路,方知归途 很多家庭会在冬至这天摆上供品,点燃香烛,祭拜祖先。这不是迷信,...
全国各地的冬至仪式感,成都冬至“顶流”羊肉汤即将爆火#全国各地...
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