五谷杂粮(粮食作物) - 百度百科
五谷杂粮泛指粮食作物,通常包括稻谷、麦子、大豆、玉米、黄米及薯类等。其概念源自《论语》,汉代形成稻、黍、稷、麦、菽与麻、黍、稷、麦、菽两种分类体系,《孟子滕文公》则记载"稻、黍、稷、麦、菽"的经典定义,佛教祭祀时又指"大麦、小麦、稻、小豆、胡麻"。经济中心北移促使麻与稻地位分化,唐宋时期南方...
五谷杂粮是指哪些-专家文章-博禾医生
五谷杂粮是指哪些 五谷杂粮通常指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类五种主要粮食作物及其衍生品种,是膳食纤维和B族维生素的重要来源。 1、稻谷类 包括粳米、籼米、糯米等精制谷物,以及糙米、黑米、红米等全谷物。糙米保留胚芽和麸皮,富含维生素B1和膳食纤维,有助于维持血糖稳定。紫米含花青素等抗氧化物质。 2、麦类作物 ...
五谷指的是 玉米、小麦、大豆、高粱、水稻。_百度教育
五谷指的是 玉米、 小麦、 大豆、 高粱、 水稻。相关知识点: 试题来源: 解析 我们国家是一个农业大国,农业生产种类多样,有种植业、畜牧业、林业和渔业等。农业为我们提供食物,为工业生产提供原材料。五谷原是中国古代所称的五种谷物:玉米、小麦、大豆、高粱、水稻,后泛指粮食类作物。故答案为:玉米;小麦;大豆;...
(科普)五谷指的是哪五谷
五谷还有另一种说法是:麦、麻、黍、稷、菽 早期北方因水稻种植少,用“麻”(亚麻籽)替代“稻”,麻籽可食用或榨油,后随水稻普及逐渐退出主粮行列。二、为什么会有不同版本?地域差异:北方早期以旱作物为主(黍、稷、麻),南方水稻兴起后,“稻”取代“麻”成为五谷之一。时代演变:玉米、甘薯等作物明朝后...
五谷是指哪5种
的理念完全契合。稷耐旱、黍早熟、麦耐储、菽养地、稻喜水,五种谷物覆盖不同气候和土壤,保证了无论遇到什么天气,都有收成。现在我们吃的粮食更丰富了,但回望五谷,仍能感受到古人对土地的敬畏和生活的智慧。你们家乡现在还常种哪种五谷?评论区可以聊聊,咱们一起寻寻老味道~#搜索话题9月创作挑战赛#
五谷杂粮是哪5种 - 专家文章 - 复禾健康
五谷杂粮是哪5种 五谷杂粮通常指稻谷、小麦、玉米、大豆和薯类五种主要粮食作物。这些作物是传统饮食中重要的能量和营养来源,具有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。 一、稻谷 稻谷是亚洲地区的主食之一,主要成分为粳米和籼米。稻谷含有大量碳水化合物,能够提供人体所需能量。稻谷中的B族维生素有助于维持神经系统功能,...
五谷指哪五谷?多数人只说对 3 个,老祖宗的智慧藏在 “分类里”
一、最经典的 “五谷”:《黄帝内经》里的 “稻、麦、黍、菽、稷”战国时期的《黄帝内经》最早明确 “五谷” 概念,指的是当时黄河流域最主要的五种粮食,对应现在的作物是这样的:1. 稻:南方人的 “主食代表”,北方叫 “大米”古今对照:就是现在的水稻,去壳后是大米,在古代是南方的主要粮食(北方因...
稻、粱、菽、黍、稷、粟,五谷到底是哪五谷呢?赶快为孩子收藏!
五谷是指哪五谷 “谷”原来是指有壳的粮食;谷字的音,就是从壳的音来的。像麦、稻、稷(jì)、黍(shǔ)等外面都有一层壳,所以叫做谷。“五谷”原是中国古代所称的五种谷物,后用来泛指粮食类作物。古代有多种不同说法且存在争议,最主要的有两种:《楚辞•大招》载:“五谷六仞。”王逸注:“五谷...
五谷指哪五谷?古今南北不一样,藏着生活里的小智慧
五、五谷的本质,是过日子的实在劲儿 不管古今南北,五谷的核心从没变过 —— 都是咱老百姓餐桌上最实在的东西。从古人靠五谷活命,到现在用杂粮养生,这些作物陪着我们走过了几千年,早就成了生活的一部分。下次喝小米粥、吃馒头时,不妨想想:这一口,其实是老祖宗传下来的烟火气。五谷不止是五种作物,更是...
(1)人们常说的“五谷”是哪五种农作物?(2)五谷稻、黍、稷、麦、菽...
汉人和汉以后人的解释主要有两种:一种说法是稻、黍、稷、麦、菽(即大豆);另一种说法是麻(指大麻)、黍、稷、麦、菽.这两种说法的差别,只是一种有稻而没有麻,另一种有麻而没有稻.麻子虽然可以供食用,但是主要是用它的纤维来织布.谷指的是粮食,前一种说法没有把麻包括在五谷里面,比较合理.但是从另一...
五谷指的是哪五谷:老祖宗的养生智慧,现代人的健康必修课
→ 消化弱人群:将杂粮打成糊(糙米浆 / 南瓜粥),减轻肠胃负担→ 肾病患者:控制钾含量高的杂粮(如紫米 / 鹰嘴豆)→ 麸质过敏者:选择无麸质五谷(大米、玉米、藜麦)五、5 分钟搞定五谷早餐!3 款明星食谱上班族必备 🍚 彩虹杂粮粥 食材:小米 20g、黑米 15g、红豆 10g、南瓜 50 g 做法:食材浸泡后...
五谷是哪五谷 - 民福康
五谷是哪五谷 古代常见五谷一般指稻黍稷麦菽,分别有其相应特性,现代部分情况会将稻替换为玉米并说明玉米特点,不同人群需根据自身情况调整五谷摄入,如糖尿病患者控稻米摄入、儿童保证营养均衡、素食者利用菽类获取营养。 一、古代常见的五谷分类 古代所说的五谷一般指稻、黍、稷、麦、菽。
五谷杂粮有哪些_医联媒体
五谷杂粮是指稻、黍、稷、麦、菽这五种谷物,也包括高粱、荞麦、燕麦、薏米等其他杂粮。1.稻:稻米是人们日常饮食中最主要的主食之一,含有丰富的碳水化合物和蛋白质,是人体能量的主要来源。2.黍:黍子又称高粱,是一种高产的粮食作物,其籽粒富含蛋白质、脂肪和矿物质。3.
五谷杂粮哪五种-有来医生
五谷杂粮哪五种 “五谷杂粮”中的五谷在古代有多种不同的说法,常见的一种说法是指稻、黍、稷、麦、菽。 1、稻:通常指水稻,是重要的粮食作物,主要分布在南方地区,经过加工后就是日常食用的大米。大米是人们主食之一,含有丰富的碳水化合物,是人体能量的重要来源。同时大米还含有少量的蛋白质、脂肪、维生素和矿...
我国古代传统意义上的五谷指的是以下哪五种粮食作物? - 百度文库
我国古代传统意义上的"五谷"指的是以下哪五种粮食作物?A. 稻、黍、稷、麦、菽 B. 稻、麦、玉米、大豆、薯类 C. 稻、黍、高粱、麦、豆 D. 小麦、大麦、燕麦、黑麦、荞麦 答案:A 解析:本题考查对中国传统五谷概念的掌握。传统五谷指的是稻(水稻)、黍(黄米)、稷(小米)、麦(小麦)和菽(豆类)...
五谷指哪五谷?标准答案藏在历史里,90%的人只知其一
“五谷丰登”是中国人最熟悉的祝福语,春联里、年画上常能见到它的身影。但你知道“五谷”具体指哪五种谷物吗?这个问题看似简单,答案却并非一成不变。从古代到现代,“五谷”的内涵随着农业发展不断演变,藏着中国人几千年来的饮食智慧。一、“五谷”的经典说法:两种主流定义关于“五谷”的具体所指,历史上最...
“五谷丰登”是指哪“五谷”?快来一探究竟
丰收季到来,我们常说的“五谷丰登”中的“五谷”究竟指什么?稻、黍、稷、麦、菽长啥样?快来一探究竟。(视频来源:央视频)责任编辑:韦小婉 央视新闻 我用心你放心 18 评论23 空想家创客 大米、黄米、小米、小麦、大豆 2024年10月17日 04:14回复 1 枬 稻黍稷麦菽 2024年10月17日 11:13回复 央视网友_李...
五谷(中医术语) - 百度百科
五种谷物。1 指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍等五种谷类。《素问·脏气法时论》:“五谷为养。”2 指秔(或作梗,俗作粳)米、麻、大豆、麦、黄黍(见《灵枢·五味》)。古代主要粮食的统称,具有补益五脏的功能。概念 1 粳米、小豆、麦、大豆、黄黍等五种谷类。2 指秔(或作梗,俗作粳)米、麻...