餐厅才能吃到的咸蛋黄焗大虾,在家也能轻松复刻出来,鲜甜爽口又...
咸蛋黄焗大虾,15分钟,倒是不腥,但它的味道配不上它的颜值 小白菜做菜 341 0 谁能拒绝的了裹满咸蛋黄的虾仁!这也太好吃的了吧! 阿啾的小厨房 5450 0 蛋黄焗大虾像我这样,真的是太香了。 老兵小厨房 761 0 在家也能做出大排档味道的啫啫沙姜鸡翅煲,做法简单又惹味,没有小朋友不喜欢吃鸡翅吧 小喵粑粑 20.
老厨师亲传诀窍,香辣爆炒大虾的家常做法,轻松复刻饭店味
其实这道让人停不下筷子的硬菜，只要掌握几个诀窍，在家用普通炒锅就能轻松复刻。第一步：选虾有讲究 市面上常见的海白虾、基围虾都适合爆炒。去年中秋我买到过一批刚出水的新鲜斑节虾，虾壳泛着青蓝色光泽，拿在手里像活的一样蜷曲。这类鲜虾不用过多调料，简单爆炒就能吃出天然甘甜。要是遇上冰冻虾也别担...
孩子想吃王婆大虾教你在家复刻,吃完大虾还可以刷菜,真的太香了
发表评论 发表 评论列表(1条) 鹿鹿的穿搭那点事 在家也能做出这味道,虾肉Q弹汤汁浓郁,涮菜更是绝配,暖心又解馋! 7分钟前 江苏 回复 赞 没有更多啦 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
只需几分钟,在家你也能轻松复刻火遍台湾夜市的胡椒大虾,香气浓郁...
只需几分钟,在家你也能轻松复刻火遍台湾夜市的胡椒大虾,香气浓郁超好吃 美食考古队 发布时间:1小时前前路漫漫亦灿灿, 星光不负赶路人。 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
在家轻松复刻王婆大虾,跟店里的一样好吃!,美食,美食教学,好看视频
在家轻松复刻王婆大虾,跟店里的一样好吃! 红酒味的星星 6374粉丝 · 822个视频 关注 接下来播放自动播放 07:05 退守台湾后,几十万士兵想结婚,蒋介石想了一个办法解决他们需求 东方红电影 45万次播放 · 8617次点赞 00:28 叙利亚自杀式袭击死伤人数升至85人(记者:程帅朋) 新华社 21万次播放 · 724次点赞...
在家复刻获奖油爆虾!虾肉Q弹的秘诀全在这
好消息是，这道“最受欢迎”的拿手菜，其实在家也能轻松搞定！今天咱们就抛开神秘感，手把手教你复刻这道让人吮指回味的家常油爆虾，保证厨房新手也能一次成功！第一步：虾的挑选和处理，是鲜嫩弹牙的基础！选虾关键： 别贪图冰冻大虾的个头，新鲜度才是王道！活蹦乱跳的鲜虾是首选，实在没有，冰鲜虾也要挑虾...
蒜蓉大虾的做法?跟着配方操作,在家也能轻松复刻美味
蒜蓉大虾是一道经典的海鲜菜肴，以其鲜美的口感和浓郁的蒜香深受食客喜爱。无论是家庭聚餐还是宴客场合，这道菜都能成为餐桌上的亮点。下面将从选材、处理、烹饪技巧到具体配方，全面解析蒜蓉大虾的制作要点，帮助您在家轻松复刻这道美味。一、选材与预处理 1. 大虾的选择 建议选用新鲜活虾，如基围虾、对虾或黑虎...
外酥里嫩椒盐大虾,自己在家也能做,酥脆多汁一口下去太满足
最近饭桌上总想来点解馋又下饭的小菜，椒盐大虾就成了我的心头好。不用去饭店，在家就能轻松复刻这道经典美味。那虾肉啊，外皮炸得酥脆酥脆的。轻轻一咬，虾肉就露出来了，Q 弹得很，裹上一点椒盐，味道咸香又带点微麻，吃上一口真的停不下来。而且虾肉蛋白质丰富，营养又健康，大人小孩都能放心吃。做椒盐...
番茄大虾:在家也能轻松复刻的美味
接着，用剪刀把虾背剪开，这一步很重要哦，一是能让虾更入味，二是煎的时候虾能更好地定型，不会卷起来。剪好虾背之后，往大虾里加一些料酒，然后把它们排列好，让每只虾都能均匀地沾上料酒，腌制一会儿，这样就能很好地去除虾的腥味啦。在腌制大虾的时候，咱们可以同时准备姜和蒜，把姜切成片，蒜切成沫，...
自己在家复刻避风塘炒虾完全不输店里的浓浓的蒜香味,加上豆豉香...
自己在家复刻避风塘炒虾完全不输店里的浓浓的蒜香味,加上豆豉香,再加上红葱头的香味,让虾肉吃起来更鲜美是懒猫哈 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 949 0 01:17 App 夏天在家做饭真酸爽,这个梅干菜烧肉肥而不腻,软烂入味,做起来还特简单今日晚餐:梅干菜烧肉+茄汁豆腐+蒜蓉苋菜 5.5万 50 ...
干锅虾咋做好吃又简单?只需掌握这几步,就能轻松复刻餐馆干锅虾
干锅虾咋做好吃又简单？只需掌握这几步，就能轻松复刻餐馆干锅虾！干锅虾作为川菜中的经典菜品，以其麻辣鲜香、虾肉紧实弹牙的特点深受食客喜爱。想要在家复刻这道美味，其实只需掌握几个关键步骤和技巧，就能轻松做出不输餐馆的干锅虾。下面将从选材处理、调料搭配、火候控制到创新做法，为您详细解析这道家常硬菜的制作精髓。一
外酥里嫩的椒盐大虾,厨房新手也能轻松复刻
1. 虾的选择 基围虾 vs 九节虾：多数教程推荐基围虾（约25-35元/斤），肉质紧实且虾壳薄，性价比高；九节虾虽鲜甜但壳厚，油炸后口感偏硬。鲜活度判断：虾身挺直、触须完整、按压有弹性为佳，冷冻虾需提前解冻并吸干水分。2. 处理技巧 去虾线：用牙签从第二节虾背挑出黑色虾线，小虾需逐个处理。剪须去眼...
夏日开胃神菜!在家轻松复刻饭店级生呛大虾,鲜到舔手指
夏天一到，总想来点清爽又够味的菜解解馋。比起热菜的油腻，生呛大虾凭借着 Q 弹的虾肉、鲜辣的酱汁，成了我家餐桌上的 “常客”—— 既能当开胃前菜，又能配酒当小食，关键是做法一点不复杂，新手也能一次成功！今天就把这道零失败的生呛大虾教程分享给大家，学会了再也不用去饭店花冤枉钱～一、准备食材...
外酥里嫩!在家轻松复刻潮汕经典锅包大虾
别小看处理虾仁这一步，它直接决定了虾肉的口感。咱们选用解冻好的新鲜大虾仁，个头大吃着才过瘾。处理时有个小诀窍：用锋利的刀，沿着虾的背部深深划开一刀。这一刀下去，不光能轻松挑出那根影响口感的黑色虾线，更重要的是让虾的“身体”打开，受热更均匀。接着，用刀背或者松肉锤，在虾肉上轻轻拍打几下。...
椒盐大虾美味的做法,轻松制作,惊艳家人的味蕾
椒盐大虾的做法非常简单，即使是厨房新手也能轻松掌握。只需准备好新鲜的大虾、淀粉、椒盐和食用油，按照步骤操作就能在家轻松复刻这道美味佳肴。无论是作为家常菜还是宴客菜，椒盐大虾都是不错的选择。它鲜香酥脆美味诱人做法简单，相信一定能俘获你的味蕾！椒盐虾 食材：新鲜虾600克、生粉3匙、椒盐粉1撮 烹饪步骤：...
3步搞定「椒盐大虾」!外酥里嫩超入味,厨房小白也能轻松复刻!
想吃酥脆鲜香的椒盐大虾，不用去饭店排队！只要一口平底锅，10分钟就能在家做出金黄焦香、咸香扑鼻的“懒人版”椒盐虾！虾壳酥到能连壳一起吃，虾肉Q弹鲜甜，一口一个停不下来！做法简单到连新手都能一次成功，赶紧收藏试试吧～食材准备（2人份）大虾 300克（建议选个头均匀的鲜虾或冻虾）蒜末 3瓣 小米辣 ...
金黄酥脆的锅包大虾,在家复刻海鲜名村的招牌美味
咬下去，“咔嚓”一声，酥脆的外壳包裹着热腾腾的酱汁，内里是弹牙鲜嫩的虾肉，酸甜咸鲜在口中完美融合，好吃到停不下筷子！这道菜的精髓在于虾肉处理的嫩、油炸火候的准、以及酱汁调味的平衡。掌握了这几点，你也能在家轻松复刻这道海鲜名村的招牌美味，让家人朋友惊艳一把！快试试吧，满屋飘香就是最好的犒赏...
蒜香大虾教程:蒜香四溢,虾肉 Q 弹
宝子们～今天必须分享这道蒜香大虾！蒜香疯狂暴击味蕾，虾肉嫩到飙汁，配饭能炫三碗，当下酒菜更是一绝！厨房小白也能轻松复刻，快收好这份保姆级教程 Step 1：备料环节 —— 蒜越多越香！✅ 核心配料：大蒜（多切！蒜末堆成小山那种）、葱段、姜片、干辣椒（嗜辣星人狂喜，不辣可省）。✅ 大虾处理...
...最爱的酥皮橙汁虾,好吃又营养丰富,学会大厨的方法,在家轻松复刻
橙汁 蜂蜜 白糖 -步骤- 第一步:大虾开胸开背,剔除虾线后放入葱姜料酒中抓匀腌制。腌好后,用厨房纸将大虾表面的水分吸干。 第二步:锅中热油,油温七成热时,炸大虾,待大虾变色,虾皮和虾肉分离后捞出备用。 第三步:锅中加白醋、...