一口鲜美,家的味道:虾仁水饺的家常制作秘籍
🎉 制作步骤:1️⃣ 将鲜虾仁洗净,去壳去肠泥,切成小段备用。 2️⃣ 将猪肉糜、虾仁、鸡蛋、香菇放入碗中,加入适量调料,葱姜水分两次加入,顺时针搅打上劲,制成水饺馅。3️⃣ 取一张饺子皮,将适量的水饺馅放在中间,对折后捏紧边缘,制成月牙形状的水饺。4️⃣ 将水饺放入沸水中煮熟,...
拉瓜虾仁饺子,中秋新风味
拉瓜虾仁饺子,中秋新风味! 今天早上,我尝试了一种全新的饺子馅料——拉瓜加葱和香菜,味道非常棒,与传统的韭菜馅截然不同。🌿 在制作过程中,我将拉瓜焯水后,用焯水的水来和面,这样不仅让面团更加筋道,还带来了一丝清新的拉瓜香气。🌾 对于鹰爪虾包饺子,我之前不太喜欢那种过于弹牙的口感。听了刘老师的建议后,...
「国宴大师•虾仁饺子」手把手教你!鲜香Q弹,皮薄馅大,百吃不厌
「国宴大师•虾仁饺子」手把手教你!鲜香Q弹,皮薄馅大,百吃不厌 百转千回 2.7万粉丝 · 441个视频 关注美食合集第二季(56/155)自动播放 「国宴大师•葱油肉丁炸酱」三酱合一的葱油肉丁炸酱全步骤太香了 「国宴大师•炸牛肉丸子」外酥里嫩炸牛肉丸子,味准飘香...
虾仁饺子的做法_菜谱_香哈网
虾仁饺子的做法 1.1.鲜虾去头去壳。 2.开背去黑线,洗净。 3.加入料酒和盐腌制半小时。 4.汆烫好备用。 2.准备面粉1100克。 3.1.盐4g和500g水混合。 2.少量多次加入面粉。 3.边加边揉面。 4.揉成面团,放置1-2小时醒面。 5.1.葱、姜剁碎和猪肉糜混合。
中秋吃饺子,韭菜和白菜靠边站,3种“福气馅”中秋最鲜,别错过
2)将腌制好的小萝卜菜和猪肉虾仁一起放入碗中,加入适量的调料,搅拌均匀,即可包入饺子皮中;3)入水煮熟后,小萝卜菜猪肉虾仁饺子就可以食用了。3. 皮蛋瘦肉玉米粒饺子 在中秋节这一天,皮蛋和玉米都是不可或缺的食材,而瘦肉则可以增添饺子的口感,三者搭配在一起,不仅营养丰富,而且还有着独特的口味,是...
入秋了,用它包饺子,比韭菜饺子鲜,比肉饺子香,含钙是鸡蛋3倍 - 傻...
韭菜虾仁猪肉饺子需要准备的食材:大虾、猪肉、韭菜、盐 具体做法:新鲜大虾清洗干净,去壳去虾线,手剥大虾仁比冷冻的好吃百倍,中秋前后也正是新鲜大虾上市的季节,可以多买一些回家包饺子吃,鲜美又营养。韭菜切小碎段,五花肉切碎加适量料酒、味极鲜、少量盐搅拌均匀腌制20分钟让其入味。五花肉腌制好以后,先把韭菜...
中秋吃饺子,韭菜和白菜靠边站,3种“福气馅”中秋最鲜,别错过
中秋节正是地里的萝卜见苗的时候,这个小萝卜菜不仅富含丰富的叶绿素,还含有多种微量元素,关键是这种应季食材,过了季节就很难遇到。推荐菜谱:小萝卜菜猪肉虾仁水饺 1.小萝卜菜摘洗干净,五花肉(三肥七瘦)斩剁成馅,虾仁去除虾线后洗净,加入料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀。2.锅中烧水,水中加入少许盐和几滴食用...
中秋节快到时,这八种饺子必吃,清爽润燥,馅香味美,上桌能让家人...
2.加入虾仁、鸡蛋碎、木耳碎,淋料油拌匀,包前加韭菜碎,鲜香味美,中秋宴客超有面。第五道:韭菜鸡蛋馅 食材清单:韭菜 1 把、鸡蛋 3 个、红薯粉条碎 1 小把、胡萝卜 1 小段、食盐 1 勺、鸡精 1 勺、白糖 1 小勺、香油 1 勺、食用油、老抽少许 制作步骤:1.韭菜碎中加 1 小勺白糖、1 勺香油...
中秋吃团圆饺子,5种饺子的做法,味道鲜美又解馋,关键是馅料 - 薇小...
马上中秋节了,5种饺子做法,简单美味又解馋,爱吃饺子的别错过 第一道:黄瓜虾仁水饺 1.准备食材:黄瓜2根,冷冻虾仁适量,鸡蛋3个,面粉300g,清水170g,盐适量,胡椒粉,蚝油,白糖 2.黄瓜檫丝放少许盐拌匀腌制10分钟,将黄瓜逼出水分。3.鸡蛋炒熟,炒的越碎越好。4.虾仁、黄瓜、鸡蛋碎加入大碗中,加入少许...
中秋家宴首选这馅的饺子,比肉馅都好吃,一口气能吃2盘,太鲜了...
一到这个季节,韭菜虾仁馅的饺子就是我家的首选。要想包好这个饺子,小诀窍还是要有的,首先要和面,然后拌馅不出水,做出的饺子皮薄馅多,汁水四溢最好吃。今天就教会大家这个馅的做法,绝对吃了还想吃,中秋十一首选这个馅的饺子,比肉馅的好吃。所用材料:面粉500克,韭菜500克,虾仁适量,盐少许,鸡精少许,花生油少许
中秋节,除了吃月饼,饺子必吃,4种吉祥馅别错过,寓意多福多财
中秋月圆夜,家家户户飘着月饼香!但北方老饕都知道,饺子才是团圆宴的隐藏主角——圆鼓鼓的饺子象征"聚宝盆",一口咬下去,馅料里藏着一整年的好彩头!今天给您推荐4种吉祥饺子馅,从"福禄双全"的葫芦丝到"招财进宝"的包菜馅,包您吃得开心又讨个好口彩!第一样:鸡蛋虾仁葫芦丝馅——"福禄双全"小金锭 ...
中秋吃饺子,4种“福气”馅别错过,营养又解馋,诸事圆满好运来
5.饺子皮中包入鸡蛋和茭瓜馅,封口时包入虾仁包好即可。小贴士:包虾仁饺子时,虾仁不要剁碎,整只包入这样成熟后每个饺子里都能吃到完整的虾仁,也能感受到虾仁的鲜美。3、小白菜猪肉馅 所需食材:猪肉(二肥八瘦)、小白菜、葱姜末、十三香、盐、一品鲜酱油、胡椒粉、蚝油、花椒油 1.小白菜去根后清洗干净...
【步骤图】中秋节藕虾仁饺子的做法_中秋节藕虾仁饺子的做法步骤...
中秋节的饺子🥟小时候家里过中秋节都要吃饺子,当然还有糖馍馍,手工月饼,石榴、枣、葡萄是必备水果哈,晚上一轮圆月高悬,皎洁的月光把院子照的通亮,一年中很隆重的节日...爸爸早早准备了好了羊肉饺子馅 中秋节藕虾仁饺子的做法步骤 步骤1 今天第一次选藕,请教了菜市场老板如何选嫩的,这是老板挑选的藕节短点...
中秋节除月饼饺子必吃,四种吉祥馅别错过寓意多福
有网友说:“我们村中秋不吃月饼就吃包菜饺子谁家包得多谁家就有面子。 ”你别说这些“吉祥馅料”还真不是随便编的。 翻翻各大平台的美食博主内容你会发现一个趋势:2024年中秋节期间“吉祥馅料”成了关键词。 网易有篇《宝妈小厨》的文章直接列出了“中秋必吃的6种招财馅料”其中韭菜猪肉、鸡蛋虾仁、豆腐香菇...
虾仁水饺,就喜欢吃这样的虾仁水饺,一个饺子一个虾仁,吃着真爽
虾仁水饺 中秋佳节的美食。原料:干虾仁、肉糜、面粉、韭菜、姜末、葱末、花生油。做法步骤:第1步、肉糜中加入葱末姜末,生抽,盐,花生油,适量水拌匀。第2步、将虾仁干提前一天泡好备用。第3步、将虾仁放入肉糜中拌匀。第4步、把韭菜切成末状。第5步、将韭菜末撒入1克盐拌匀。十五分钟后用手将韭菜包团...
中秋节家宴必备:四种福气饺子馅的制作方法
在茼蒿中淋入花椒油,充分拌匀后,再与肉馅混合搅拌。随后,将茼蒿和肉馅包入饺子皮内,封口时加入预先准备好的蚬子肉即可。◆ �茭瓜鸡蛋虾仁饺子 这款饺子以茭瓜的清甜、鸡蛋的鲜香和虾仁的弹嫩为特色,馅料丰富,口感层次分明,每一口都能品尝到食材的鲜美。所需食材包括茭瓜、鸡蛋、虾仁,以及调味料如盐、葱...
虾仁饺子的做法 - 知乎
虾仁饺子是我家里的最爱,基本家里包饺子都要包虾仁馅的三鲜饺子,虾仁可搭配的蔬菜多,例如:韭菜虾仁馅、韭黄虾仁、三鲜虾仁馅、鸡蛋虾仁馅、包菜虾仁馅、豆干虾仁馅等,很多人感觉饭店的好吃,可自己就是调不出…