东北粘豆包用传统方法和面,口感更糯更粘!豆沙馅香甜、不塌不露...
这才是家常炖鸡块的正确做法,无需复杂调料,又香又嫩,真解馋 259 1 07:21 App 家常打卤面想做好吃不容易?老厨教你和面、打卤窍门,劲道又好吃 387 0 05:00 App 传统名肴鸳鸯蛋,一半肉馅一半蛋,喷香又营养,鸡蛋吃出新花样! 243 0 07:18 App 东北冬日限定美食粘豆包,把和面、发面讲明白了,保你又粘又...
东北粘豆包的做法
东北粘豆包的做法500克糯米粉120克面粉30克白糖300克开水凉水适量
东北大姨的粘豆包秘方,粗粮也能超美味
东北大姨的粘豆包秘方,粗粮也能超美味! 邻居家的东北大姨做的粘豆包真是绝了!我尝试着改良了一下,家里有啥就用啥,结果意外的好吃!其实,原汁原味的才是最棒的! 【食材准备】 红豆、红芸豆、黑米、血糯米(我用糙米代替了)、花生米、葡萄干、大枣、甜玉米粒、糯米粉、白糖 ⚠️红豆、红芸豆、黑米要多放一...
东北粘豆包简单做法,软糯香甜又劲道,美食,美食教学,好看视频
东北粘豆包简单做法,软糯香甜又劲道 吃货哥是我 6109粉丝 · 1523个视频 关注 接下来播放自动播放 00:52 河南新乡一小区附近发现一名被遗弃男婴 白白胖胖 还放有出生证明 百姓关注 11万次播放 · 915次点赞 00:25 东北兄弟一家亲!沈阳回应哈尔滨借金凤凰:不够还有 燃新闻 9.9万次播放 · 1140次点赞 01:06 ...
正宗粘豆包做法,掌握和面诀窍,软糯劲道不塌陷,越吃越想吃
具体做法：1.先把面和上，我这个是300g的大黄米面，然后用250g的开水烫一下，搅拌成比较粘稠的糊之后，咱们少量多次的加70g的玉米粉，一直揉捏成光滑但是不粘手的面团就可以了，咱们封上一层保鲜膜，密封饧上12个小时以上，饧发的时间越长，会让粘豆包越粘。2.面团饧好之后，咱们直接揪一小块面剂出来当作...
东北粘豆包的做法 - 豆果美食
做法步骤 1、黄米粉倒入盆中 2、加入糯米粉 3、用蛋抽拌匀 4、将温水缓缓的倒入（不要一次性加入） 5、边倒边搅拌，成为没有干粉的面絮就停止加水 6、然后揉成团。 7、揉好的面团，分成30g每个的小面团 8、压出一个小窝（像包汤圆一样） 9、放上豆沙馅 10、包紧，滚圆 11、蒸锅烧开水，上汽后放入粘...
东北粘豆包的做法_菜谱_香哈网
东北粘豆包 东北粘豆包的做法 1. 2.搅拌均匀。 3.加入适量的温水,揉成面团松弛30分钟。 4.糯米面团分成6等份,桂花豆沙也分成6等份。 5.取一个糯米团,用双手手心按压圆。 6.中间放入桂花豆沙馅。 7.收紧底部,再滚圆。放入蒸锅。 8.水开后蒸12分钟,焖2分钟。
还以为这粘豆包有多复杂,做法却如此简单,香甜软糯,一次成功_杂粮...
我家最近每天早上都要蒸一锅,多种食材搭配,营养价值丰富,而且关键是这些食材的热量都比较低,女孩子也可以放心吃,满满都是料的网红粘豆包,外观好看、吃着更美味,学会了做法,当作早餐或者是下午茶吃都可以。 粘豆包也被称为“年”豆包。在东北,每到寒冬腊月时,家家户户就开始张罗制作粘豆包了,老话说“粘豆包一蒸...
正宗东北粘豆包家庭版做法,比例配料告诉你,香甜软糯,做法简单
6.粘豆包全部包好以后,开水上锅蒸,盖上盖子,水开后转中火蒸15分钟 7.时间到,打开盖子,我们的粘豆包就做好了,这样做出来的粘豆包表面光亮,粘糯香甜 不塌陷,不变形,是不是非常简单,一学就会,喜欢你就赶紧试试吧!,我是小玲,喜欢我的美食做法,就关注我吧,谢谢大家的支持,我会每天分享各种家庭版美食的做法,...
老辈传的正宗粘豆包做法,软糯香甜不粘牙
粘豆包是北方传统年味小吃，咬开外皮软糯有嚼劲，内馅香甜流心，每一口都是童年回忆。想做出最正宗的味道，选材和步骤都有讲究，跟着做零失败！#搜索话题9月创作挑战赛# 馅料首选红小豆 500g，传统里纯红豆馅最经典，也可按喜好混合红豆、绿豆或芸豆；搭配 150g 红糖调味，老红糖能带来更香浓的口感，再加入 20g 黄油或猪油
平时想吃粘豆包,那您就按我这么做,不但健康营养,最主要特别好吃
支持这个豆包儿也太好了 2023-05-19 辽宁 回复 7 幻夜5499 和你一样的做法,全蒸一下大块粘在一起了,跟本不成形,稀糊糊的 2024-01-25 湖南 回复 5 风一样的流苏 我是五谷杂粮浸泡一夜,像家里平时煮饭一样把材料煮熟保温,然后加入玉米粒,红枣碎,蜜枣碎。 少量多次的加入糯米粉,加到能团成球一...
东北粘豆包的美味吃法,快来试试吧
东北粘豆包的美味吃法,快来试试吧! 最近发现很多外地朋友买了东北粘豆包却不知道怎么吃,体验不太好。今天我来分享一下我个人最喜欢的吃法,保证让你爱上! ️ 首先,粘豆包一般都是冷冻的,你可以直接问卖家蒸多久。我买的是熟后冷冻的,放在碗里加点水,盖上保鲜膜,用微波炉加热不到3分钟。用筷子戳一下...
难忘软糯甜香的🥚🥚🥚东北粘豆包
东北粘豆包 感谢 红姐姐爱美食 的面团配方 非常像小时候在老家吃到的粘豆包口感 自己又发挥了红豆沙的做法 组合在一起已经是觉得九分像了 一口气吃了三个 太解馋了 海外党老铁可以放心做起来了 配料表 面皮 250克糯米粉 50克面粉 30克白砂糖 130克开水 ...
粘豆包的做法,不塌不散,软糯香甜,一口一个停不下来!
豆子：你可以用任何你喜欢的豆子，比如红豆、绿豆、黑豆、黄豆等，只要提前泡好，蒸熟或煮熟，就可以用来做粘豆包的馅料。豆子的量可以根据你的喜好调整，一般来说，一碗豆子可以做出十几个粘豆包。糯米粉：糯米粉是粘豆包的主要原料，用来和豆子混合，形成粘豆包的皮。糯米粉的量要根据豆子的水分和粘度来调整，一般...
老辈人传下的粘豆包正宗做法,软糯香甜不粘牙,一口就想家
做粘豆包讲究 “料真”，尤其是核心的两种食材，必须选对才能出好味。糯米粉：别买现成的 “混合粉”，一定要选纯糯米磨的粉，看配料表只有 “糯米” 两个字才正宗。如果能买到农村现磨的粗粒糯米粉更好，蒸出来的皮会带着细微的颗粒感，更有嚼劲。注意不要用 “江米粉”，虽然外观相似，但江米粉口感偏硬...
据说只有在东北一带才能吃到粘豆包,我教我们南方的朋友做一下
我东北的,粘豆包不是这样做的,豆包里的豆是煮熟了,然后捣碎,然后才能用面包起来,最后才是上锅蒸 1小时前 陕西 回复 赞 肖诗雨Lv 这那是粘豆包,不懂别乱说 1小时前 内蒙古 回复 赞 百白海 作者每天都在分享美味 15小时前 回复 赞 茉茉乐run 我一个东北人都不知道粘豆包是啥,别瞎说 1小...
东北粘豆包做法,软糯香甜放凉不硬
2️⃣ 取出发酵好的面团,揪成小块,搓成圆球,压成饼,包入甜蜜豆,然后码入蒸屉中,确保每个豆包都紧密相连。 3️⃣ 将蒸屉放入沸水中,蒸15分钟即可。🥟 完成以上步骤,你就能享受到软糯香甜的东北粘豆包了!快来试试吧!0 0 发表评论 发表 作者...
🥟第一次做就成功的粘豆包秘诀!💯
寒假本计划学习化妆,做个精致的女大学生,结果二十多天过去了,化妆技能还没上手,倒是被粘豆包吸引住了!😅 看到别人做粘豆包的视频,我就心动了,糯叽叽、沙沙的食物谁不爱呢?于是买了些豆子,开始动手尝试,没想到第一次就成功了!(虽然有几个裂开的,但整体还是很棒的!)🎉以下...