柠檬鸡爪的做法_菜谱_香哈网
柠檬鸡爪的详细做法步骤:1、新鲜鸡爪洗净去指甲,然后将每只鸡爪切3段,同冷水下锅,放生姜、八角、花椒。 2、大火烧开加盐、料酒,捞去浮沫,改中火慢煮5分钟,期...
夏日清爽柠檬鸡爪 - 百度经验
夏日清爽柠檬鸡爪 简介 食材 鸡爪500克 香菜一把 柠檬半个 樱桃萝卜6颗 蒜8瓣 小米辣1个 葱姜适量 调料：白糖+生抽+蚝油+醋 做法 1.鸡爪洗净 冷水下锅 放入葱姜 煮20分钟 2.捞出鸡爪 凉水冲洗 放入凉白开浸泡半小时 3.将鸡爪切段 放入柠檬（切片）樱桃萝卜（切片）蒜泥 小米辣 香菜（切段）调料 抓拌均匀...
5款快手柠檬鸡爪!10分钟搞定,酸辣开胃到舔手指
一、经典酸辣柠檬鸡爪（基础版）食材：鸡爪500g、柠檬2个、小米辣5根、蒜5瓣、洋葱1/4个、香菜2根、生抽3勺、香醋2勺、蚝油1勺、白糖1小勺、盐少许、料酒2勺 做法：1. 鸡爪剪去指甲，冷水下锅，加姜片+料酒煮8-10分钟，捞出过冰水至完全冷却（关键！肉质更Q弹）。2. 柠檬切片去籽（避免苦涩），小米辣切...
柠檬鸡爪怎么做_柠檬鸡爪的做法_豆果美食
步骤1/5点击查看大图 1️⃣ 煮鸡爪:鸡爪洗净,切成两半,放进锅里,加上姜片、葱和料酒,冷水下锅煮10分钟,煮好后捞出来用凉水冲洗,让鸡爪更Q弹 步骤2/5点击查看大图 2️⃣ 腌鸡爪:鸡爪放进碗里,加入两勺生抽、一勺老抽和一勺蚝油,抓拌均匀,腌2小时,让鸡爪更入味 步骤3/5点击查看大图 3️⃣ 做...
柠檬鸡爪,想吃不用买大厨教你做,2分钟一盘,喜欢的一定要收藏
【柠檬鸡爪】制作步骤：1.首先准备500克鸡爪和需要的食材。2.鸡爪倒入水中，加入1勺面粉，揉搓鸡爪，把鸡爪多洗两遍，把血水洗干净，然后剪掉多余的指甲，再把鸡爪剁开。3.处理好的鸡爪冷水下锅，加葱段和姜片，1勺料酒去腥，煮开后撇去浮沫，煮10-12分钟左右，用筷子能戳透即可，不要煮的时间过长，太软烂...
网红柠檬鸡爪的做法_菜谱_香哈网
网红柠檬鸡爪的做法 1.先来张成品图欣赏一下 2.准备好主材料,洗净的鸡爪20根 3.准备好除了糖、盐以外的其它所有配料 4.锅中注入适量的清水,倒入洗净的鸡爪,倒入料酒 5.加入香叶、八角、花椒,大火烧开后煮8分钟 6.煮鸡爪的时间,把香菜切段、青辣椒和小米椒切圈、姜和蒜去皮切片备用 ...
一口美味的柠檬鸡爪!酸辣清爽好诱人,吃得停不下来
准备500克新鲜鸡爪，用剪刀剪去指甲，再沿着鸡爪中间的骨缝切成两半。锅里接冷水，放入切好的鸡爪，加3片生姜、2瓷勺料酒，开大火煮沸后转中火，仔细撇去表面的浮沫。保持中火煮10分钟后关火，立刻把鸡爪捞进冰水里浸泡20分钟。第二步：准备灵魂料汁，取一个柠檬，用盐搓洗表面去除蜡质，切成薄片后，仔细去掉...
柠檬鸡爪怎么做_柠檬鸡爪的做法_豆果美食
柠檬鸡爪的做法,柠檬鸡爪怎么做请看步骤:1.一整个鸡爪可以切半。洗净。冷水下锅,放入姜、蒜、料酒、八角、香叶,花椒煮熟。大概,开锅以后102-15分钟就好。(想吃软一点的就煮久一点)2.捞出沥干备用。(锅里调料都不要了)...
这道柠檬鸡爪-这酸爽,汤汁都要舔干净! - 豆果美食
鸡爪 500克小米辣 5个生抽 蚝油 料酒 大蒜 柠檬 1-2个 做法步骤 1、鸡爪先凉水侵泡1小时，然后反复过水洗净，开水下鸡爪焯水，捞出。然后把鸡爪、葱、姜、桂皮、料酒一同凉水下锅，如上图。煮30分钟。2、捞出后马上用凉水反复过，直至鸡爪凉透后便可以去骨，一定要凉透，热的马上冷却是口感Q弹的秘诀哦。煮...
🔥酸辣开胃的柠檬鸡爪,附鸡爪去骨教程
南邮信仔 2024-03-0523:02 关注 🔥酸辣开胃的柠檬鸡爪,附鸡爪去骨教程! 真的没办法拒绝一份酸辣开胃的柠檬无骨鸡爪 但外面卖的实在太贵啦!!! 经常多方研究和尝试 终于做出比路边摊还入味的酸辣柠檬鸡爪啦 真的巨好吃,根本停不下来 🍋做法步骤放图上啦! 1阅读 0 0 发表评论 发表 作者...
柠檬鸡爪,酸爽开胃,好吃到停不下来 - 美食天下
柠檬鸡爪By 素颜。💋💋 原料：鸡爪、柠檬、香菜、小米辣、泡椒、生抽、陈醋、白糖、蚝油、盐。做法步骤：第1步、把鸡爪剪去指甲 斩开并洗净。第2步、冷水下过放入料酒 香叶 桂皮 八角 生姜 葱去除腥味，煮13分钟左右。第3步、将生姜 大蒜 辣椒 香菜切好备用。第4步、鸡脚煮熟后清洗干净，用清水泡一会（有...
柠檬泡鸡爪:一道酸辣爽口的夏日佳肴
一、制作方法 柠檬泡鸡爪的制作过程并不复杂，但每一步都需要精心操作，以确保最终的口感和味道。主要步骤包括：1. 准备食材：新鲜鸡爪若干，柠檬两个，此外还需要准备适量的生姜、大蒜、小米椒、香菜等配料。2. 处理鸡爪：将鸡爪清洗干净，剪去指甲，然后放入沸水中焯烫至变色，捞出过凉开水，沥干水分备用。这一步...
教你在家做无骨柠檬鸡爪,酸辣开胃,脆爽有嚼劲,赞不绝口
最后，我们要把酸辣汁和鸡爪混合。把柠檬片和香菜放入装有酸辣汁的碗中，再倒入适量的凉白开，拌匀后倒入装有鸡爪的碗中，抓匀让每个鸡爪都裹上酸辣汁。盖上保鲜膜，放入冰箱中腌制2小时以上，让味道更加入味。好了，一盘无骨柠檬鸡爪就做好了。你看，这个做法是不是很简单？只要你按照我的步骤来做，你也可以...
柠檬泡鸡爪的制作方法和配料
柠檬泡鸡爪，是一道令人垂涎欲滴的美味小吃。其独特的酸甜口感，使得无数食客为之倾倒。今天，就让我们一起来揭秘这道美味佳肴的制作方法和配料，让你也能在家中轻松享受这份美味。#柠檬泡椒鸡爪# 首先，我们来准备一下配料。柠檬泡鸡爪的主要配料有：新鲜的鸡爪、柠檬、生姜、大蒜、小米椒、香菜、生抽、老抽、料酒、...
柠檬鸡爪,香辣入味,好吃到吮手指
柠檬鸡爪 觊觎已久的柠檬鸡爪，给你们安排上了！做法简单、又香又辣、超级爽口，无论是做给家人吃，还是用来招待亲朋好友，都是一道招人稀罕的菜。色香味俱全，干净又卫生，平时嘴馋了还可以当零食吃，配上一杯柠檬冰雪碧，幸福指数100%。相信很多人都尝试过做柠檬鸡爪，但是做出来的口味和口感都达不到自己的预想...
柠檬鸡爪的做法_菜谱_香哈网
柠檬鸡爪 如果你喜欢吃酸酸的食物,如果你的胃不是很好,吃不了太辣的食物,那就赶快试试吧。这道鸡爪,口感爽脆,吃起来非常的有劲道,又开胃,既可以当作下饭菜,又可以当作追剧小零食,可谓是一举多得 作者: 为食猫17 40分钟 家常味 初级 凉菜 煮 家常菜...
柠檬泡椒无骨鸡爪 - 百度经验
柠檬泡椒无骨鸡爪 简介 孩子想吃，总觉得外面买的不放心，于是就自己动手，时间虽然长了一点，但是得到好评非常开心，儿子说比买的好吃该文章来自豆果美食达人作者阿雅85 食材 鸡爪 500克 柠檬 1个 泡椒 8个 小米椒 5个 生姜 适量 大葱 适量 大蒜 6-7瓣 香菜 适量 香芹 适量 苹果醋 90克 白糖 30克 生抽 15...