“糕糕兴兴”过大年!@宝山人,你吃过罗店蒸糕吗? - 上观新闻
“糕糕兴兴”过大年!@宝山人,你吃过罗店蒸糕吗?这是一个普普通通的冬日清晨 家住杨浦的卫先生天不亮就出发 他带着95斤新米 来到了 宝山区罗店镇东南弄村 在这里 他要拜会一位姓金的老师傅 卫先生大老远要来买的就是罗店蒸糕。逢年过节、乔迁访客、做寿送礼等,上海人都会做蒸糕、吃蒸糕、赠蒸糕、寓意团圆美满、节节高升。过 ...
【年味·天长】“糕糕”兴兴过大年
过年蒸糕,是天长人每年春节准备年货的例牌菜单,因“糕”与“高”同音,讲究意头的天长人最爱过年吃糕,寓意“步步高升”。在天长市龙岗古镇,有这么一家百年老作坊,也善于做糕,与其他地儿的糕不同,这儿的糕被称作“龙糕”。 古人认为龙是最高的祥瑞,是崇拜的百...
【新春走基层】春风送暖意 税惠幸福年
“糕糕”兴兴过大年 “小萌新”健康成长“么马达” “陕拾叁”是西安名吃“秦酥”的创始品牌。2013年创立以来,公司秉持“点心可以更为讲究”理念,推出的虎符饼干、冰酪、秦酥等系列产品深受年轻消费者喜爱,被市民和游客誉为“化在嘴里的西安记忆”。春节临近,陕...
“糕糕兴兴”过大年
昨天,苏州一老字号糕团店内市民排队选购糕团。临近新年,苏式糕团供销两旺。糕团不仅香糯可口,而且讨“高高兴兴”“步步高升”等口彩,新年里自吃赠友两相宜。记者杨海石摄
“糕”“糕”兴兴过大年 苏州石湖社区留苏过节有“年”味
“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”年糕寓意阖家团圆、吉祥如意、喜乐平安。年糕香、蛋糕甜,“糕”“糕”兴兴过大年。石湖社区以中国传统节日为契机,结合居民喜闻乐见的烘焙形式,用软糯香甜的美食传递乡情,用为民办实事的初心情系牵挂,为多彩石湖又增添了一抹亮色。(苏报...
春节“糕糕兴兴”,竟然原来如此?_南方_传统_文化
春节“糕糕兴兴”,竟然原来如此? 原创:食上百味 春节,作为中华民族最隆重的传统佳节,阖家团圆之际,年夜饭桌上总少不了一道道寓意满满的佳肴,其中年糕必定占据一席之地。那一块块软糯香甜的年糕,承载着千年的文化底蕴,可你是否想过,春节为啥非得吃年糕呢?
2024年桐乡市洲泉镇马鸣村小年活动- 嘉兴本地宝
过小年,迎大年,2月2日下午13:00马鸣村“迎新春暨‘糕糕’兴兴过大年”活动,臼打年糕、摊镬糍、赤豆糯米饭...活动现场精彩纷呈,快约上三五好友共赴一场味觉与视觉的双重盛宴! 活动时间: 2024年2月2日下午13:00 活动地点: 马鸣村马鸣驿游客服务中心 活动项目...
关于糕的吉祥话 - 智能助手
赞语缤纷专家 那说到“糕”呀,可是有不少吉祥话呢!比如“步步高升糕”,寓意着新的一年里事业、学业都能步步高升;“年年糕年年高”,希望每年的生活都能越来越好,像糕点一样甜蜜又美味;“糕糕兴兴过大年”,代表着春节期间咱们都要高高兴兴、开开心心的哟!怎么样,这些关于糕的吉祥话是不是很喜庆呀?
蒸蒸日上,“糕”兴过年!上海名镇举行新春非遗蒸糕传承活动
热腾腾的蒸糕,色白如雪,点上红如桃花的胭脂,微糖作馅,甜甜蜜蜜。为了保证蒸糕在年节的供应,上海市非物质文化遗产徐行蒸糕第三代传人的解师傅带着两个徒弟和江桥镇同行的蒸糕师傅们加班加点,赶工制作,让大家能够“糕”(高)“糕”(高)兴兴过大年。
苏州节前消费市场火热 老字号购销两旺“一飞冲天”_我苏网
“糕糕兴兴”过大年 “糕团长龙”一天延续10多个小时 “过年一定要吃苏式糕团,‘糕糕兴兴’迎新年。”昨天上午10时许,在观前黄天源店堂内,采购糕团的“长龙”摆尾。挤在“长龙”中的市民梁女士介绍,今年过年特别开心,在北京工作的儿子一家也要回来,祖孙三代一起过个“团圆年”,准备把糖年糕、猪油年糕、八宝...
留苏过年“糕糕兴兴” 老字号热销苏式糕团120吨_新浪新闻
消费者甜甜蜜蜜、“糕糕兴兴” 留在苏州过大年,名闻遐迩的苏式“四大名旦”等过年糕团唱起大戏,冲上春节热销榜。“春节期间消费者吃掉120吨苏式糕团”,2月15日,据黄天源总经理陈磊介绍,为响应政府号召,更好满足苏州市民在苏过年、外地人留苏过年的消费新需求,保障春节市场苏式糕团供应,赶在2月5日复业试营业的黄天源观前店,春节
石井营前村:开展2024年“蒸蒸日上、欣欣向'龍'、'糕'兴过年”迎...
“蒸蒸”日上迎新春! “糕糕”兴兴过大年! THE END 转自:今日石井 [免责声明] 本微信部分图片、文字及观点,来源于互联网及其他公众平台,主要目的在于分享信息,让更多人获得需要的咨询,版权归原作者所有。如涉及侵权请予以告知,...
济实| 糕糕兴兴 食韵锦华
蒸糕在上海嘉定已有数百年的悠久历史,每年春节、重阳,家家户户都要蒸糕,是民间流传极广、十分普遍的习俗。蒸成糕的形状为圆形,味甜,被誉为阖家团圆、甜甜蜜蜜过大年的最生动象征。现在,还有许多人在办喜事时(搬新房、官员升迁)喜欢用“糕”来做喜庆铺垫。
2024年嘉兴小年活动汇总- 嘉兴本地宝
2024年嘉兴市春节联欢晚会 主会场晚会时间:2月4日 19点至20点30分 晚会地点:平湖市新仓镇秦沙村文化礼堂 ➤点击查看:2024年嘉兴市春节联欢晚会 桐乡市洲泉镇马鸣村“迎新春暨‘糕糕’兴兴过大年”活动 活动时间: 2024年2月2日下午13:00 活动地点: ...
南京市六合区市场监管局金牛湖分局开展八百大糕专项检查-中国质量新闻网...
本次检查出动执法人员38人次,检查八百大糕生产经营单位18家,检查中发现个别小作坊存在原料未离地离墙、原材料进货台账登记不全等问题,执法人员已现场责令整改。下一步,金牛湖分局将进一步加强监管力度,持续排查安全隐患,不断增强食品生产经营者主体责任意识和诚信经营意识,使群众能够“糕糕”兴兴过大年。(辛海玲)...
蒸蒸日上,“糕”兴过年!上海万佛寺邀请非遗徐行蒸糕传承人制作...
吃蒸糕的习俗在嘉定可谓历史悠久,每逢春节与重阳节,民间都要蒸糕、吃蒸糕,寓意蒸蒸日上节节高,“糕”“糕”兴兴过大年。做糕看似不难,实则大有讲究,解荣光告诉记者,徐行蒸糕作为上海市非物质文化遗产,在选料以及工序上十分考究,每个蒸糕都选用优质糯米和粳米按1:1混合,经过浸米、淘米、磨米、筛粉、搅粉、蒸糕...
非遗苏式糕团一天卖出8吨
本报讯(记者 小圆)“把年糕、猪油年糕、八宝饭、小圆子,苏州人过年的糕团‘四大名旦’全部买齐。”昨天上午10时许,在观前中华老字号黄天源店堂内,排在采购队伍中的周女士介绍,苏州人春节要吃苏式糕团,“糕糕兴兴”团团圆圆过大年,今年全家祖孙三代“大团聚”过年,她负责采购过年糕团“四大名旦”。“...
合肥年货市场迎来采购“糕”峰_中安在线
“糕”通“高”,寓意蒸蒸日上节节高,“糕糕兴兴”过大年。安徽人过年走亲访友时,客人都会带着两条糕,寓意来年红红火火,步步高升。而到了临走的时候,主人也一定会殷勤地回送两条糕让客人带回去,寓意“高来高往”。小小的一条糕,将安徽人热情好客的性格展现得淋漓尽致。
来观前街老字号赶早集_苏州新闻网
苏州人春节要吃苏式糕团,“糕糕兴兴”团团圆圆过大年。“把桂花糖年糕、猪油年糕、八宝饭、小圆子,苏州人过年的糕团‘四大名旦’全部买齐,这是每年过年必买的!”白先生夫妇一早来到黄天源排队买了138块钱的糕团,为春节备货。 为保障早晨的产品供应,黄天源的糕团车间进入“战时状态”,每天晚上9点开始工作,通宵...
嗲!这才是阿拉上海的浓浓年味!来静安,品一碗人间烟火↗
此外,第一食品、王家沙等耳熟能详的老字号齐齐搬到了集市现场:有承载“糕糕兴兴”好口彩的王家沙点心、有承载上海黄酒非遗酿造技艺的“金枫”老酒等产品,入选“上海礼物”的“一盒上海”系列礼盒则装进了蝴蝶酥、咸淇淋等海派经典风味。 非遗年味在静安街头活起来 如果说美食是年味的“味觉记忆”,那非遗手艺就是...