湘菜的唯一缺点就是费米饭‼️‼️
湘菜真的是让人欲罢不能!每一道小炒都让人回味无穷。🌟 紫苏煎黄瓜、韭菜炒肉丝、腊鸭腿、清炒油麦菜🌟 干锅虾、香菜牛肉、萝卜菜煮芋头、胡萝卜炒肉🌟 酸辣土豆丝、萝卜干炒腊肉、老姜炒仔鸡、煮豆干🌟 香干炒肉、腊牛肉、清蒸鲈鱼、剁椒鱼头🌟 蒸五花肉、擂辣椒皮蛋、干锅花菜、煮苋菜🌟 炒
湘菜新店推荐,唯一的缺点就是太下饭了!-大众点评
湘菜新店推荐,唯一的缺点就是太下饭了! 探店新发现!真是个让人惊喜的地方! 刚走进店里,就被那热闹的氛围和诱人的香味吸引住了。这家店虽然开业不久,但已经成了我们这的宝藏湘菜馆。唯一的“缺点”,就是太下饭了,米饭都吃了好几碗!🍚 招牌开胃鱼头王🐟,每桌必点!鱼头鲜嫩,剁椒的辣味和鱼头的鲜香完美融...
湖南菜特质:米饭终结者,他们这种现象叫“饭遭殃”_辣椒
唯一的缺点:太费米饭。 朋友说在他们老家,湖南菜也叫“饭遭殃”,细细品来...实至名归。 湖南菜都是以辣为主,菜色丰富,闻着就想吃,所以多数的菜吃起来都十分下饭开胃,米饭一碗接一碗!湖南菜,就是我们口中常说的湘菜,在长沙地区又被称为本味菜,它是中国历史悠久的八大菜系之一,最早在汉朝就已经形成菜系。 ...
对川菜湘菜最高的评价就是这菜下饭是吗? - 知乎
我对湘菜目前的现状是很痛心的,认为一味强调湘菜辣和下饭是走在邪路上。其实传统的湘菜并不是一味的...
湘菜唯一的缺点就是,太费米饭了!!! - 大众点评吃喝玩乐精选
湘菜唯一的缺点就是,太费米饭了!!! 钟楼敲好吃的湘菜终于开到高新啦!量大实惠又好吃,工作餐可以安排了! 新店的品控跟钟楼一样,口味、份量、服务、出餐速度在线! 🌶酸辣鸡胗 真的巨酸辣!巨下饭!!鸡胗很有嚼劲,哏啾啾的,入味!里面还加了酸萝卜粒,这个可以闭眼点!
火遍全国的湘菜,为啥在四川不受欢迎?有4个原因,还缺少点实力
共有24种,可以符合每个人的口味,不同的菜有多个不同的味型。但湘菜的味型就比较少了,只是在“辣”上更胜一筹,所以和川菜打擂台,还缺点实力。川湘两地虽然距离很近,但饮食文化却迥然不同,口味相差很大,所以湘菜在四川并不受欢迎。觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。
湖南人真的吃不惯外省菜?真相扎心了!外地人却集体点赞湘菜
2. 下饭神器,专治没胃口 外地人可能不懂湖南人的“辣椒拌饭”,但谁能拒绝一勺辣椒炒肉汤汁泡饭?谁能对小炒黄牛肉配米饭说不?湘菜最狠的一招就是:用油香、酱香、辣香三连暴击,让你不知不觉干完三碗饭!(减肥人士慎入)3. 价格亲民,分量实在 相比某些“精致但吃不饱”的菜系,湘菜馆简直是打工人的...
俗话说湘菜不下饭就是“耍流氓” - 知乎
每个人对正宗都有自己的理解,追溯源头,可能就是记忆中最为深刻的那个味道,第一次的味道,儿时的味道,惊艳的味道。 “哇,就是这个味道”。 “嗯,好久没有吃到这么正宗的家乡味道。” “吃湖南菜,就得要多来几碗米饭,湘菜不下饭等于'耍流氓' ” 他们很激动。对于思乡人来说,这是所有味道里最人间烟火的部分,...
要论下饭,谁能比得过湘菜?-大象网
不吃菜光闻这气味也能下两碗米 蒸排骨算是浏阳菜里的重头戏之一 豆豉和辣椒的味道完全浸入其中 用牙齿轻轻一撕扯就能脱骨 青椒炒油渣趁热乎盖在米饭上 满满一口不负此生 另外还有干煸大肠,蒜苗炒腊肉等等 都可以做到闭眼点、不踩雷 唯一的缺点可能就是朋友不够多 ...
...家30年湘菜大师开的地道湘菜馆!尊度每道菜都不踩雷,唯一的缺点...
天王老子来了,也是长沙zui辣……🥵来长沙千万不要错过这家30年湘菜大师开的地道湘菜馆!尊度每道菜都不踩雷,唯一的缺点就是太费米饭啦🍚! 干饭的巨兽 发布时间:2024-11-22做一只开开心心的长嘴干饭巨兽! 关注 发表评论 发表 评论列表(10条) Dream洛辰 现蒸的米饭怎么可能这么快上齐菜 2024-11-23...
口碑很好却缺乏特色,很难深入人心的湘菜,不入四大名菜可惜|湘菜|...
快速成菜是其特点,罗列起来,湘菜也能说出一大堆,比如小炒肉、石湾脆肚、小炒黑山羊、小炒火焙鱼、大蒜炒腊牛肉等等。宴席缺乏礼制,也是湘菜的缺点。由于烹法的单一,又或重口味的昌行,缺失了川菜的咸鲜、粤菜的食材鲜甜、淮扬菜的清爽,使之在宴会菜单的安排上无法形成味觉的节奏。 历史上曲园是为湘菜楚翘,但因大火一把抹之,而抹掉的也是湘
8道经典下饭湘菜,用最湘的味道喂饱最香的你,还不打算尝一尝?
唯一的缺点就是第二天肚子会闹革命。辣椒炒肉 青椒炒肉也是“不点不是湖南人”的一道下饭菜。不管去吃啥,青椒炒肉这道菜是我点菜最高频的菜没有之一。知名湘菜餐厅某大厨的主打菜就是青椒炒肉,这道菜在广大湖南人心中的地位可见一斑。青椒炒肉好不好吃,辣椒和猪肉的选用很关键。平时我做的时候会买一点点...
唯一缺点,只能长沙吃得到!
这家平价湘菜馆是我在长沙的美食之旅中不可或缺的一站。它用美食诠释了什么叫做“好吃不贵”,也让我更加深刻地感受到了长沙这座城市的魅力和温度。如果你也计划来长沙旅游或聚餐的话,不妨来这里感受一下那种朴实无华的美味吧!相信你也会和我一样爱上这里的!最后要说的是这家店唯一的缺点——只有长沙有!
曾经风靡全国的川菜,为何干不过湘菜?顾客:4个原因太扎心了
而如今的湘菜,一份辣椒炒肉59块钱,里面的猪肉可是不少,而且锅气十足,现炒出来的,香辣下饭,肉片给得实在。川菜之所以变贵,主要原因是川菜要用大量花椒、豆瓣酱、红油,而湘菜更加简单,用剁椒,生抽,酱油就可以解决大部分的调味品需求。4、川菜分量少,性价比低 除了价格高之外,川菜的分量也越来越少,性价...
湖南大哥请客吃饭,网友评论湘菜“太寒酸”,朋友怒怼:不识货
湖南人称之为“下饭神器”,实至名归。 这一桌看似寻常的湘菜,实则蕴含着湖湘文化的精髓和烹饪智慧的结晶。它们不仅是味蕾的享受,更是文化的传承和情感的寄托。网友们的嘲讽或许只是因为他们不懂湘菜的魅力所在,而真正的湖湘人则会为这一桌菜肴...
湘菜的特点
辣椒煎出“虎皮”后,加入蒜末、豆�焖烧,外皮微皱,内里香软,咸辣中带一丝甜,超级下饭。5. 腌制——时间的风味!湖南人喜欢腌制食材,比如剁椒、泡菜、腊肉等。这些腌制材料不仅是调味品,更是湘菜风味的灵魂。代表菜:剁椒芋头 用自制剁椒和芋头一起蒸制,芋头软糯,剁椒咸鲜酸辣,简单却极其开胃。四、...
我在拼夕夕吃遍大江南北的小众特产(湖南篇)
不管是传统的,还是改进的,唯一的缺点,就是不太上镜吧……7、毛毛鱼 最近,老家是长沙的同事给我投喂了这个小零食,说是老长沙的童年心头爱,一吃就是20年。果然名不虚传,比起我吃的其他鱼肉零食,这个一点不干柴,而是又软又有嚼劲,有两种辣度,蓝色的是大多数人都能接受的辣度。吃了两包之后,我就忍...
北京湘菜!唯一的缺点……太费米饭!!
虾肉Q弹鲜甜 青柠酸香沁心 油而不腻 一口清爽 n 湘西辣子鸡 肉质紧实又不失嫩滑 酱香与辣味儿完美融合 香香辣辣 配米饭能炫两碗 n 泡菜肉末水晶粉 一上桌就能闻到泡菜独特的酸辣香气 水晶粉口感爽滑有嚼劲 裹满了浓郁的汤汁 开胃又解腻 太下饭了 ...