315晚会曝光虾仁违规、超量添加保水剂,记者多次致电市监局均未接通
央视315晚会曝光增重虾仁，违规、超量添加保水剂常用复合磷酸盐，多家公司被点名，其中包括湛江中青海洋水产有限公司、宝辉水产有限公司、良基冷冻食品有限公司、盐城市海创源食品有限公司。据央视财经报道，有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，能保持虾仁的水分...
3·15晚会曝光保水虾仁:包冰增重,1斤虾仁7两冰
3·15晚会曝光保水虾仁：包冰增重，1斤虾仁7两冰 你从电商平台买过虾仁吗？近期，315晚会接到群众举报，称有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，能保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期，业内称这样的方式为“保水”或“泡药”，但部分企业却用保水剂...
315晚会曝光保水虾仁!一斤解冻后仅剩三两虾仁,还存在磷酸盐超标问题
央视财经报道，近期，#315晚会#接到群众举报，称部分水产品生产厂家在加工虾仁等水产品时，存在违规、超量添加保水剂（食品水分保持剂，常用复合磷酸盐）的情况。保水剂虽能保持虾仁水分、提升口感和延长保质期，但部分企业却用其来“给虾增重”。记者走访发现，国家对冷冻水产品中磷酸盐添加量有严格规定，但多家企...
“保水虾仁”!央视3·15晚会刚刚曝光:严重超标!工人坦言:我自己...
值得注意的是，这些虾仁销售的广告里，不断出现“零添加”“零保水剂”的字样。商家们解释，保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，这是一种常见的化学制剂，一般呈白色粒状或粉末状结晶，亲水性强，能在加工时保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期，业内称这样处理水产品的方式为“保水”或“泡药”。商家...
315守护消费|315晚会曝光“保水虾仁”涉事企业曾被列入失信被执行人
315守护消费｜315晚会曝光“保水虾仁”涉事企业曾被列入失信被执行人 北京商报讯（记者 张天元）3月15日，315晚会曝光了保水虾仁，称有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，能保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期，业内称这样的方式为“保水”或“泡药”...
3·15晚会曝光:保水虾仁磷酸盐超标!部分商家超量添加保水剂、包冰...
保水虾仁磷酸盐超标！部分商家超量添加保水剂、包冰增重 近期，315晚会接到群众举报，称有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，能保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期，业内称这样的方式为“保水”或“泡药”，但部分企业却用保水剂来“给虾增重”。
315晚会曝光“保水虾仁”,1斤解冻剩3两,磷酸盐含量超标145%丨3...
2025年3月15日晚，央视“3·15晚会”曝光了食品安全案例，部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。经过保水剂处理的虾仁重量能大幅增加，更严重的是，保水剂会导致虾仁磷酸盐含量严重超标，有产品磷酸盐含量超标145%。据央视报道，近期，“3·15晚会”接到群众举报，称有部分生产厂家在加工水产品时违规...
3·15守护消费|央视315晚会曝光保水虾仁:磷酸盐超标 _北京商报
北京商报讯(记者 张天元)3月15日,根据315晚会曝光,有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。保水剂即食品水分保持剂,常用复合磷酸盐,能保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期,业内称这样的方式为“保水”或“泡药”,但部分企业却用保水剂来“给虾增重”。
1斤虾仁7两冰?保水虾仁被曝光,磷酸盐超标!|直击315晚会- DoNews
|直击315晚会 DoNews 3月15日讯,2025年央视3·15晚会曝光了连云港鲜之肴、渔趣多等品牌生产的保水虾仁,存在严重质量问题。 保水剂,即食品水分保持剂,常用复合磷酸盐,能保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期。业内称这样的方式为“保水”或“泡药”,但部分企业却用保水剂来“给虾增重”。
央视315曝光虾仁违规、超量添加保水剂,涉事企业回应:是完全按照...
3月15日，央视315晚会曝光部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。国家对冷冻水产品中磷酸盐的添加量有着极为严格的规定，但多家企业“会根据客户需求，定制不同规格的虾仁”，导致虾仁磷酸盐含量严重超标，以及通过包冰二次增重，其中就有湛江市良基食品冷冻食品有限公司。天眼查显示，湛江良基冷冻食品有限...
315晚会曝光保水虾仁磷酸盐超标,商家回应:暂时不清楚,后续先看看
央视315晚会曝光增重虾仁，违规、超量添加保水剂常用复合磷酸盐，多家公司被点名。据央视财经报道，有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，能保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期，业内称这样的方式为“保水”或“泡药”，但部分企业却用保水剂来“给虾...
315晚会曝光保水虾仁磷酸盐超标!部分商家超量添加保水剂、包冰增重:1...
【#315晚会曝光保水虾仁#磷酸盐超标!部分商家超量添加保水剂、包冰增重:#1斤虾仁7两冰#】你从电商平台买过虾仁吗?近期,#315晚会#接到群众举报,称有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。保水剂即食品水分保持剂,常用复合磷酸盐,能保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期,业内称这样的方式为“保水...
315曝光保水增重虾仁,涉事公司已成被执行人
人民财讯3月15日电,企查查APP显示,湛江尚方舟食品有限公司成立于2010年9月,法定代表人为黄宇卓,注册资本为500万元,经营范围包含:食品生产;食品销售;水产品批发;水产品零售;食用农产品初加工;食用农产品零售;食用农产品批发等,
2025年央视315晚会曝光第四个行业乱象:保水虾仁
2025年央视315晚会曝光第四个行业乱象:保水虾仁 2025年央视315晚会曝光第四个行业乱象:保水虾仁。磷酸盐超标,部分商家超量添加保水剂、包冰增重。
315该曝光的海鲜黑幕:4种海鲜很恶心,可能有害还伤身,别再买了
因此，消费者在买虾仁的时候，这些虾仁看上去个头并不小，但是一经解冻，就会跟缩水一样。对此，建议大家如果条件允许，尽量选购鲜虾仁，如果买冻虾仁，要选那些包装袋上明确标明含冰率的，可以判断下冰层的厚度。4、过度捆绑的螃蟹 今年315前夕，在福建厦门的某海鲜市场，执法人员发现有几家卖螃蟹的水产摊位，每只...
我不阻止你给孩子吃虾,但这种最好别买!很多超市都有
04冷冻虾仁加了保水剂？能给孩子吃吗？对于冷冻虾仁，很多人也顾虑重重，最常见的说法是，冷冻虾仁加了保水剂，也就是大家常说的“泡药”。冻虾仁所用的保水剂，其实就是“磷酸盐”，是一种很常见，且合法的添加剂。可以帮助冷冻虾仁保持鲜嫩、Q弹。（肯定还是比不上鲜虾）在肉制品、乳制品、淀粉制品、米面...
🦐警惕!这种虾仁千万别买🚫
在为宝贝挑选辅食时,千万别被这种虾仁的外观所迷惑。虽然它们看起来饱满、口感Q弹,但实际上,这背后可能隐藏着不小的风险。🔍经过深入调查,我们发现这些虾仁在加工过程中,很可能添加了保水剂——三聚磷酸钠。这种添加剂能让虾仁看起来更加诱人,但长期食用可能会影响孩子的健康哦!
🚫警惕!这种虾仁千万别吃!🦐
图1这种粉粉的透明状虾仁,叫“水晶虾仁”或者“翡翠虾仁”,名字好听,但全是科技与狠活,对身体有害,特别是老人和孩子更要少吃!你有没有发现,很多餐厅用虾仁做的菜品,几乎都是这种Q弹脆爽、晶莹剔透的虾仁?甚至有些博主还以此为卖点大肆宣传。其实,这种虾仁都是泡过“药”的,也就是保水剂,让虾仁看起来涨发、...
虾仁中的磷酸盐“保水剂”有害吗?
近日，很多人担心速冻虾仁中的“保水剂”，说是给虾仁加了复合磷酸盐“保水剂”之后，虾仁变得又肥又大了，口感Q弹了，久煮不烂了，但口味也不再鲜美了。那么，磷酸盐究竟是什么东西？为何要将它加到虾仁中呢？磷酸盐是食品允许的添加剂 水产品多以冷冻运输、贮存和销售。而冷冻食品解冻时会出现汁液流失、质地...
【健康科普】直播间99元6包的冷冻虾仁,到底能买吗?建议不要! |...
而更无良的商家甚至会用甲醛(也就是福尔马林)去泡发虾仁,甲醛可以让虾仁迅速膨大,看起来个头可观,而且可以掩盖死虾的腥臭味。甲醛对人体有害,危害极大。 幸好在市场执法之下,这几种有害的“保水方式”大多已经销声匿迹了,不过还是得提醒大家一句,别贪图小便宜去一些三无商家购买冷冻海鲜(鱿鱼、海参是重灾区),以...