春天吃春笋,推荐八种美味做法,餐餐不重样,鲜嫩可口吃不腻
3、把排骨、春笋和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,再放入食盐调味,撒上枸杞子和葱花即可出锅开吃。五、春笋鸡煲 准备食材:春笋,鸡肉,葱段,姜片,葱花。做法步骤:1、春笋剥掉外壳,清洗干净后切成滚刀块,焯水煮十分钟,再将春笋捞起来,浸泡五分钟后沥干水分。2、鸡肉清洗...
春天,遇见这菜别手软,试试这8种吃法,解馋开胃,老少皆宜
一、油焖春笋 食材准备:春笋、生抽、老抽、白糖、食用油、葱花 做法步骤:1. 春笋去皮,洗净切滚刀块。2. 锅中烧水,水开后放入春笋焯水 3 分钟,捞出沥干水分。3. 锅中倒入适量食用油,油热后放入春笋煸炒至表面微黄。4. 加入生抽、老抽、白糖,翻炒均匀。5. 加入适量清水,盖上锅盖,小火焖煮 5 分钟...
春笋美食大pk,10种经典做法,不麻不涩鲜嫩脆爽,你喜欢哪一种?
【原材料】春笋、牛肉、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油、淀粉、白糖;【做法】1、准备需要的原材料,笋丝和牛肉,牛肉清洗干净之后,去掉表面的筋膜,切成牛肉片,切牛肉的时候要逆着纹路切,这样能把牛肉的纤维切断,牛肉吃起来不会老,春笋去皮去根之后清洗干净,切成笋丝。2、切好的牛肉腌制一下,加入2勺清水、...
鲜笋怎么做好吃?分享4种家常做法,酱汁浓郁,鲜香美味
(2) 春笋焯水:春笋要焯水,既能去苦涩味,也能保持其脆嫩的口感,焯水的时间不要太长,2-3 分钟足够。三、鲜笋炒腊肉 所需食材:春笋 200 克;腊肉 150 克;大葱 1 根;生姜 3 片;大蒜 2 瓣;红椒 1 个(可选);食用油 适量;酱油 1 汤匙;料酒 1 汤匙;盐 适量;胡椒粉 适量 步骤:1. 腊肉...
鲜笋春笋的10种做法,丰富口感与味道的美食享受!
1. 清炒鲜笋春笋:- 将鲜笋春笋切成薄片或段。- 锅中加入适量的食用油,放入蒜末爆炒。- 加入切好的鲜笋春笋,翻炒均匀。- 加入适量的盐、生抽等调味料,翻炒至熟透即可。2. 酸辣鲜笋春笋:- 将鲜笋春笋切成丝状。- 锅中加入适量的食用油,放入蒜末和辣椒爆炒出香味。- 加入切好的鲜笋春笋丝,翻炒均匀。...
春笋怎么做好吃?鲜笋春笋的10种做法,让你品尝春笋的曼妙滋味
1.清蒸春笋:将鲜笋春笋切成薄片,用蒸锅蒸熟,然后淋上香油和酱油,撒上葱花和香菜,简单又美味。这道清蒸鲜笋春笋不仅保留了它们的原汁原味,还能让你感受到清新的口感。2.炒春笋:将鲜笋春笋切成丝,加入热锅中翻炒,再加入适量的盐和味精调味,最后撒上一些胡椒粉和香菜,炒出的鲜笋春笋色香味俱佳。这道炒...
鲜春笋的10种做法,让你轻松享受春天的味道
1.清炒春笋 清炒春笋是最简单也是最能保留春笋原汁原味的做法。将春笋去皮切片,放入锅中翻炒,加入适量的盐、鸡精等调料,炒至春笋变软即可。这种做法简单快捷,口感清爽,非常适合春天的口味。2.春笋炖排骨 春笋炖排骨是一道营养丰富的家常菜。将排骨与春笋一起炖煮,既能让排骨的鲜美充分融入春笋中,又能为人体...
鲜笋春笋的10种做法,值得收藏!
1. 准备食材:将鲜笋和春笋处理干净后,切成片状。将猪肉切成薄片。2. 烹饪:先将猪肉片用料酒、生粉和盐腌制片刻,然后将锅烧热,加入适量食用油,放入葱姜蒜末炒香,然后加入猪肉片煸炒至变色。3. 加入笋片:将鲜笋和春笋片放入锅中,翻炒均匀。4. 调味:加入适量的酱油、盐、糖等调味料,翻炒均匀。5. ...
错过又要等1年,春笋经典4种做法鲜香解馋,每次做家里菜不够吃
1、油焖春笋 春笋,春天的味道,清新爽口。先准备好春笋,剥去外壳,切成细段,然后准备调料汁:生抽、老抽、黄酒、白糖和白胡椒粉,搅拌均匀备用。热锅凉油,爆香春笋段,倒入调好的料汁,加入适量开水焖至入味,最后撒上葱花提香,出锅装盘,鲜香扑鼻。油焖春笋的美味吃法 除了传统的油焖春笋,也可以尝试在...
春笋怎么做好吃_春笋的做法大全_家常做法_下厨房
春笋最近流行 最受欢迎 春季限定:油焖春笋 评分8.61066 人做过 好吃到爆的春笋 评分8.116 人做过 春笋炒腊肠 评分7.960 人做过 春笋的保存与吃法二三 评分9.629 人做过 油焖春笋 评分7.8182 人做过 蚕豆咸肉焖春笋/春三鲜 评分8.415 人做过 腌笃鲜-无肉令人瘦,无笋令人俗! 评分7.534 人做过 春笋...
春天的味道要从吃春笋开始,清脆爽口,营养丰富,分享6种吃法
春天的味道从吃春笋开始,春笋是竹子长出的新鲜嫩芽,可食用,有着淡淡的清香味,口感脆嫩,营养价值极高,是春天是人们争相购买的好食材。分享6种春笋的吃法,美味的春笋吃起来。●【竹笋红烧肉】所需食材:五花肉500克,竹笋2根,生姜1块,八角1个,桂皮1块,香叶1片,葱白适量,料酒2勺,老抽2勺,生抽2勺...
春笋一身都是宝,春季餐桌不能少,分享6种鲜灵做法,早吃早受益
春天,就要吃一些春菜,春笋在这个季节已经大量新鲜上市了,味道也是非常的鲜灵,营养丰富,健康好吃,富含多种人体所需的营养元素,春笋的做法也是多种多样,可以和各种各样的菜品百搭。今天就跟大家分享6种家常鲜灵做法,赶快收藏好,一起来看看吧。春笋炒肉 所需食材:春笋,五花肉,蒜,小米辣,葱,盐,鸡精,...
鲜笋怎么做好吃?这三种神仙做法让你爱上春天的味道!
鲜笋怎么做好吃?这三种神仙做法让你爱上春天的味道!春天,是万物复苏的季节,也是品尝鲜笋的最佳时机。你是否也曾为鲜笋的美味而心动,却苦于不知如何下手?今天,我们就来揭秘鲜笋的三种神仙做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴,感受春天的味道!一、春笋炒腊肉:经典搭配,回味无穷 材料准备:鲜笋:300克腊肉:...
春笋美食7道,鲜到停不下来
🥘【油焖春笋】 笋(去皮后):300g 猪油:30g 老抽:10g 水:130g 生抽:10g 糖:20g步骤: 春笋去皮切块,冷水下锅,煮沸腾后1分钟捞出,沥干水分,再用厨房纸擦干。 热锅把猪油化开,如果觉得猪油太腻,可以加一点植物油,或者全部用植物油。 竹笋下锅,大火炒到边边有点焦,马上加入白砂糖和老抽。
春天,应季而食吃春笋,5种家常做法,鲜香味美,全家人都喜欢 - Meggy...
3月,正是春笋冒出头的时候,鲜嫩的笋尖,不管是配上软糯的五花肉,还是醇香的咸肉味道都让人爱不释口。3月应季食春笋,苹果姐整理了春笋的5种家常做法,还不快试试~【五花肉炖春笋】春天第一道鲜的春笋,配上软糯嫩滑的五花肉,看着香,吃着美,特开胃,还不快试试。材料:春笋1颗,五花肉800克,油少许...
春天必吃!9款鲜掉眉毛的春...@不期而遇的美好的动态
猪油热锅,炒香咸肉和排骨,加开水炖煮30分钟; 下春笋和百叶结,再煮15分钟,汤白味鲜秒空锅! 🥓 腊肉炒春笋(咸香CP锁死!) 食材:春笋、腊肉、蒜苗 做法: 腊肉煸出油,加入春笋翻炒; 加蒜苗增香,无需额外调味! 🌿 抓住春笋季的尾巴,快试试这些神仙吃法吧!每一口都是春天的味道~0...
春笋,一口鲜活整个春天,值得拥有10种吃法
常食笋菜有明显的保健疗疾作用。咳嗽、痰多、胸膈不利,常吃凉拌有疗效;春笋煮粥,可治胃肠热、小便不利、大便不畅。高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、便秘等老年性疾病患者常吃笋菜也有辅助治疗作用。从中医的角度来看,春笋是一味很有疗效的药物,春笋的性味甘寒,具有滋阴凉血,清热化痰,解渴除烦,利尿...
竹笋的五种绝妙做法,口口都是美味
竹笋是美味又健康啊!小仙特别喜欢,做法也多种多样。下面就来给大家介绍五种小仙特别推荐的竹笋做法,每一种都有它独特的味道和风味,绝对能满足你的味蕾!第一种,油焖笋。这种做法能让竹笋充分吸收调料的味道,吃起来鲜香浓郁。你先把竹笋剥去壳,切去老根,然后拍松切段。接着,锅里放点油,烧热后把竹笋...
时令春笋菜品的六种做法,百吃不厌,赶紧收藏了!
3. 春笋底部切滚刀块,笋尖对开围边过水后待用,锅里加入水和调味料,青椒熟30克,放入提前入味的冒节子,和春笋一起焖5分钟收汁即可起锅装盘,最后撒点剁细的葱花,青椒碎,青花椒,即可上桌。 烹饪要点 提前入味时候不能放得太咸,也不要压得太烂 。 自制椒麻鸡汁 辣鲜露30克 鸡精30克 青椒汁酱30克 青椒油10...