“蒸”的很好吃!这10道经典蒸菜营养美味一锅出,快收藏起来
别以为蒸菜只有肉好吃,素蒸菜也能鲜到上头!娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软铺在盘底,放上娃娃菜,每个娃娃菜上放一勺蒜蓉酱(和蒸扇贝的蒜蓉酱一样),再淋点生抽和少许清水。水开后蒸8分钟,出锅撒葱花,淋香油。娃娃菜蒸得软嫩,吸满蒜蓉的香,粉丝也鲜得入味,吃起来清爽解腻,平时吃多了油腻的菜,来一盘这个,胃里立马舒服了,...
12道蒸菜做法,简单营养又美味,老人小孩都爱吃,先收藏了
4.水不用烧开放入蒸锅中,烧至水开上气后再蒸上八分钟。蒸好的汤汁不要浪费,直接倒入锅中,加入小半碗水,放盐、鸡精调味,用水淀粉勾个薄芡,撒上红椒粒和葱花,开大火把芡汁煮至粘稠,再把芡汁浇在蒸好的白菜上,这道白菜酿肉就做好了。第六道:清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼到底是先林芝还是先泼油?很多人做...
分享10道蒸菜,颜值高味道好,寓意“蒸蒸日上”
3、泡好的粉丝弄干水分,加入熬好的蒜蓉抓拌均匀。然后把它摆在鲍鱼壳里,再把鲍鱼摆在上面,再把蒜蓉浇在上面,蒸十分钟就可以了,最后撒上少许的葱花,浇热油,一道蒜蓉蒸鲍鱼就完成了。萝卜丸子 1、白萝卜外皮刮掉,再改刀切成萝卜丝,加入一勺食用盐腌制半个小时左右。再切点胡萝卜丝加入一勺白糖抓拌均匀...
这才是蒸菜的天花板做法!
热门蒸菜做法 营养美味不上火 现在正是吃毛豆的好时候 分享一个肉丸蒸毛豆的做法给大家 味道鲜美 好吃 15一斤的五花肉去皮 先切成薄薄的厚片 再切成黄豆大小的粒 不会切你就剁一剁 这样做出来的肉丸才有嚼劲 现在正是吃毛豆的好时候 分享一个肉丸蒸毛豆的做法给大家 ...
一周七天不重样的七道蒸菜做法,好吃营养又美味
一周七天不重样的 蒸菜做法 雪雪美食日记bilibili红枣盐 第一道板栗蒸鸡 雪雪经常出现在餐桌上的一道家常菜 雪雪美食嫩滑的鸡肉搭配粉糯的板栗 好的鸡块中放姜葱 雪雪美食日生粉抓拌均匀腌制10分钟 再放食用油锁住水分 开放入去皮的板栗 雪雪美食日记bilibili...
10种美味蒸菜的做法,简单快捷!
蒸鸡蛋 用料: 鸡蛋、温水、盐、香葱、香油、生抽 做法: 1、鸡蛋打入碗入打散,注入温水搅匀,加入盐调味,将混合好的蛋液过筛两至三遍 2、盖上保鲜膜,放入蒸锅,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后转为小火蒸10分钟,关火,焖几分钟。 3、取出,撒上香葱,淋上香油、生抽,开...
蒸一蒸就上桌的8道蒸菜,出锅就流口水,鲜香美味好吃不上火
今天就分享八道我们家常吃的蒸菜,一出锅就流口水,鲜香美味好吃不上火,一家人都可以吃,学会了记得给家人安排起来哦。一、白萝卜香菇丸子 准备食材:白萝卜,干香菇,猪肉,虾皮,葱花。做法步骤:1、白萝卜去皮后切成丝,刀工不好的,可以用擦丝器擦成丝。锅中水烧开,放入白萝卜丝焯水一分钟,然后过一遍凉水...
家宴的8道经典蒸菜!简单易做又好吃,新的一年蒸蒸日上
生抽15ml、老抽10ml、蚝油15ml 做 法 1. 排骨浸泡洗净,加入蒜末、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、糖、玉米淀粉、食用油,抓匀腌制2-3个小时。2. 山药去皮,切滚刀块。将山药铺在盘子底部,再摆上排骨。3. 水开上锅中火蒸40-50分钟,出锅撒葱花即可。山药绵软、排骨酥烂,连汤汁拌饭都超美味~...
我家最爱吃的8种家常蒸菜做法来啦,清淡美味,好吃不上火
2、口蘑蒸肉饼 食材准备:口蘑、瘦肉、姜片、葱花。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后剁成肉末,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.口蘑清洗干净,然后切成薄片,铺在蒸碗底,再铺上一块,接着把腌制好的肉馅拍打成肉饼,铺在口蘑上。3.起锅烧水,水烧开之后,...
十种美味好吃的营养蒸菜,你经常吃吗?
虾仁蒸蛋是一道深受人们喜爱的家常蒸菜,其口感细腻、鲜美。虾仁含有丰富的优质蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸,而鸡蛋则含有多种营养成分。将虾仁和打好的鸡蛋液混合,加入适量的盐和水,蒸煮十二分钟左右,即可享用一道美味营养的虾仁蒸蛋。3.清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道富含蛋白质和胶原蛋白的蒸菜,它的口感鲜嫩,...
在家里做蒸菜,蒸前多加上一步,蒸出来不粘不坨,松软又好吃,美食...
哎呀妈呀,蒸菜还能蒸这么好吃,赶紧试试去,感谢老铁分享啊 1天前1回复 大叔小厨房: 16小时前回复 ZLTKWm 1天前1回复 大叔小厨房: 1天前回复 清晨爱睡懒觉 这样蒸菜真是省事又好吃,下次我也要试试放些其他的蔬菜,说不定还能蒸出不一样的美味呢! 1天前2回复 大叔小厨房: 1天前回复 杨宗纬看晚霞 蒸菜千万别用粘米粉,一点都...
家喻户晓的十大蒸菜
是一道经典的中式美食,排骨的鲜美与糯米的软糯完美融合,口感丰富,营养美味,蒸制后既有排骨的肉香,又有糯米的软糯,形成一道色香味俱佳的传统佳肴。十、开屏武昌鱼 是湖北地区的传统名菜,选用鲜活的武昌鱼,经过精心切片、腌制和蒸制,摆盘成孔雀开屏的形状,蒸熟后,到掉蒸出的水分,淋上蒸鱼豉油,撒上葱丝...
八道美味的蒸菜,出锅就流口水,简单易做又好吃,营养不上火
下面介绍八道美味的蒸菜,出锅就流口水,简单易做又好吃,营养好吃不上火,一起来看看这八道蒸菜的做法步骤吧,厨房小白也能轻松驾驭。一、口蘑蒸牛肉 准备食材:牛肉,口蘑,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入葱姜蒜、酱油、食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、口蘑放入清水中,加入食盐和淀粉...
蒸一蒸就上桌的11道菜,吃了还想吃,鲜香还解馋,出锅就流口水
天气越来越冷了,有什么菜做起来简单方便又美味呢?少不了蒸菜,一锅同时可以出几道呢,非常的方便,天气冷也不用担心做好的菜会变凉,对您有帮助的就收藏起来试试吧。第一道:清蒸水晶萝卜卷 准备适量的瘦肉剁碎,马蹄切碎和胡萝卜切丝,放进瘦肉碗中,接下来进行调味:少许生抽,几滴料酒,适量蚝油、适量盐...
家常蒸菜有哪些?推荐10道好吃的蒸菜,口味多样,健康营养
今天,小丫就为大家推荐10道美味蒸菜,让你在享受美食的同时,也能摄入到丰富的营养,有兴趣的朋友一起来看看吧。第一道:土豆粉蒸肉 【制作方法】1、五花肉切片,加入盐、生抽、蒸肉粉,红糖水腌制30分钟后再加入食用油拌匀;2、土豆切块,加入少许盐、食用油拌匀;3、土豆放入蒸笼底部,再铺上五花肉,入蒸锅中...
夏日八道蒸,简单又美味易于消化好吸收,好吃不上火
2、将去皮的丝瓜切成小块,均匀地摆放在盘子上,然后铺上腌制好的肉片,待水开后上锅蒸煮约10分钟。3、将食材蒸煮至完全熟透,取出后撒上切碎的葱花,即可端上餐桌享用美味。二、鸡翅蒸香菇 备料:香菇、鸡翅、姜丝、葱花,准备就绪。步骤的实施方式:1、将经过清洗的鸡中翅对半剁成两块,用厨房纸吸干水分后,...
全家人都爱吃的9道蒸菜,好吃好做,清淡可口有滋味,做法超简单
7. 将粉丝大虾送入预热好的蒸汽烤箱中层,100度,8分钟;如果用蒸锅,大火上汽后送入锅中,蒸5分钟即可;8. 临出炉前,将少许植物油烧热,待粉丝蒸虾端出后,将香葱末撒在上面,再趁热淋上热油,香味蹿出,热吃凉吃都香着呢。【翡翠肉卷】这道翡翠肉卷好吃又好做,兼顾营养和美味,黄绿相间,虽然蒸...
过年不想去饭店,8道蒸菜提前做好,简单一蒸就上桌,省事又好吃
将山药铺在盘子底部,再摆上排骨。3、水开上锅中火蒸40-50分钟,出锅撒葱花即可。山药绵软、排骨酥烂,连汤汁拌饭都超美味.致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的8道蒸菜的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。
6道家常蒸菜,荤素都有,冷热都好吃,收藏了每天换着做给家人吃...
特别省事的蒸菜做法,10几分钟做好,6种搭配简单又美味,真贴心 五一长假不外出,那么就亲自下厨房为了家人朋友做上几道小菜犒劳一下自己的胃吧。平时工作忙碌,放假在家图个清静,一千个城市里就有一万个菜市场,以前有人说过,每到放假,最喜欢去的地方就是菜市场,因为那里有人情味,有烟火气,有鲜活的鸡鸭海产,还有水...