毫不保留地分享,一篇文章教会「泡萝卜」,酸辣脆爽又微甜,学习
1/咱们首先准备适量的大萝卜，先清洗干净，然后刮皮，一分为四后切成薄片，放入大碗中备用。咱们的萝卜，一定要把皮刮掉，这样泡好的萝卜，口感会更加清脆，入味也会更快；另外切好的萝卜片，厚度在2毫米最佳，太薄不脆爽，太厚也入味，细节大家一定要注意。2/切好的萝卜，咱们加入适量的食盐，根据萝卜的多少来...
酸辣泡萝卜
1、萝卜清洗干净，不要去皮，用刀破开两半，切4刀就切断一片，这样切的萝卜不仅好看，也容易入味，吃起来更好吃。2、加入2勺白糖，抓匀腌制半小时左右，白糖腌制出来的萝卜，完全没涩味并且更加爽脆好吃。3、腌出水的萝卜倒掉水，再用冷开水冲一遍，这时候尝一口，就有很脆甜的口感了哦。4、切点美人椒，小米椒...
萝卜泡菜腌制不用水,鲜辣爽口下饭,酸甜清脆开胃,越吃越想吃!
首先将萝卜洗净,切成长条状,指头大小就可以,这次不用去皮。将萝卜条用盐腌制30分钟,之后控水,把多余水分挤出来。然后将它放入盆中,加入小米辣段还有泡椒,连同泡椒水一同放入。 最后加入米醋、白糖和少许食盐,等到搅拌均匀后放入一个无油无水的容器中,然后密封保存1到2天即可食用。今天给大家分享的这几种泡菜腌制的方...
酸辣解腻的萝卜泡菜 吃过的人都催我快点出教程,美食,美食教学...
我的世界:当我们受到伤害就会原地起飞 岚北棠 1046次播放 · 12月16日 00:16 你们是什么 陈十一哥哥 2.5万次播放 · 12月07日 评论4 表情 0/500回复 霸道总裁 你的泡菜要是敢不好吃,我砸了你的摊子,不过我相信你会做得很好。 2024-08-252回复 拴住的驴 超简单的家庭版萝卜泡菜,泡上一坛,夏天开胃解腻就...
夏日必备!零失败酸辣爽脆泡萝卜做法
密封腌制:把沥干水分的白萝卜放入一个干净无水无油的密封罐里,加入小米辣、两勺白醋和一勺白糖。 加水搅拌:倒入放凉的白开水,水量要高于萝卜,搅拌均匀。然后密封好罐子,放入冰箱保鲜室,腌制一个晚上就可以吃了。 小贴士 喜欢酸味可以多放点白醋,喜欢辣味可以多放点小米辣。
手残党必学!凉白开泡酸萝卜做法
浸泡:最后,加入200g白醋(大半瓶)和200g凉白开水,搅拌均匀。然后装入密封罐,放入冰箱,等待第二天就可以享用了! 小贴士 🌟 放入冰箱几个小时后,忍不住尝了一下,味道真是绝了!第二天味道会更好,所以一定要用密封罐或者保鲜盒密封好存储。 馋了好久的泡萝卜一次就成功了,简单易上手,做起来不麻烦,简直是下饭...
腌萝卜直接放盐就错了!教你一招,2小时就能吃,酸辣脆爽又开胃
8.腌好的萝卜酸辣脆爽又入味，简单快速不用等，当天就能吃，如果一次性腌的比较多，可以放在无水无油的罐子里，淋上白酒封口，密封冷藏保存，随时吃随时取。技术要点：其实总结下来就一句话，萝卜带皮、腌之前先杀水，另外腌料不要太复杂，增加咸鲜味的生抽和提供酸味的陈醋即可，尽量保留萝卜原有的风味，每一口...
腌萝卜片,最忌用盐来杀水,奶奶教我3招,更爽脆更入味,超下饭
8、如果一次吃不完，找一个干净的玻璃瓶，要保证无水无油，把腌萝卜装进去，记得加入一勺高度白酒，可以防腐杀菌，密封后放进冰箱里冷藏保存，放三个月都不会坏哦。做好的腌萝卜口感爽脆，充分吸收了料汁非常入味，酸辣爽口，开胃又解腻，喜欢吃的朋友快试试吧。【技巧总结】做腌萝卜，想要爽脆又入味，这几点...
四川泡萝卜的做法:独特泡制方法,酸甜可口,一天一夜就可以吃
4. 萝卜里的水分已经腌制出来，我们把水分给倒出来，挤干萝卜；然后把萝卜条放入已经晾凉的甜醋水里，盖上盖子，密封存放1天即可食用。喜欢吃辣的朋友，可以放辣椒，泡椒，味道更上一层楼。泡个1天左右，就可以用筷子夹点放在碗里食用，一定要用干净无水无油的筷子，然后继续封口密封。这样做出来的泡菜，没有...
家庭自制泡萝卜秘方:酸辣爽脆,开胃可口,厨房新手必学
【泡萝卜】简单易上手,莴笋、春笋都可以泡。提前一晚准备两根白萝卜,简单两步给腌上,第二天就成美味的下饭菜了,酸辣爽脆,开胃可口,大人孩子都喜欢。关键是做法特别的简单,不需要任何厨房技巧,十分适合零基础的厨房新手制作,喜欢的朋友花上2分钟一起来学习一下吧,很适合天气热的时候食用。 需要的食材和用量:两根...
饭店不外传腌萝卜秘方,酸辣爽口脆,今天做明天吃,比吃肉还过瘾
饭店不外传腌萝卜秘方，酸辣爽口脆，今天做明天吃，比吃肉还过瘾。俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜在老百姓的心目中可是有着非常高的地位，低价格、高价值、好口感的萝卜，无论是用哪种方法烹饪都会让人充分享受其中的美味，而除了炒菜、烧汤以外，我还经常用萝卜做腌菜，经过简单腌制的萝卜，脆爽入味，特别...
自制速成腌萝卜,不晒不等,当天就能吃,萝卜入味又爽脆,好吃
🏆 终极秘籍：保留萝卜原汁原味。腌制要讲究"简约而不简单"。咸鲜的生抽，酸甜的陈醋，就足够撑起整个味道谱系。目标只有一个：每一口都是新鲜脆爽的极致享受！温馨提示：如果一次腌太多，可以装进无水无油的罐子，淋点白酒封口，冷藏保存。想吃随时拿，堪称懒人福音！搞定！一盘超级无敌快手腌萝卜就这么诞生了。
教你在家自制酸萝卜,酸辣爽口,泡2小时就能吃,越吃越想吃
饭店里的酸萝卜总是那么又脆又爽，让许多朋友为之倾心。但如何在家中也能制作出这样美味的酸萝卜呢？其实，制作并没有想象中那么难，只是大家可能无从下手。正如那句古话所说：“万事开头难。”只要掌握了正确的制作方法和一些小技巧，就能轻松制作出美味又脆爽的酸萝卜。下面就让我来带领大家一同学习如何在家中...
泡整个酸萝卜的腌制方法 - 智能助手
泡整个酸萝卜的腌制方法其实非常简单,按照我的步骤来,你肯定能腌制出爽脆可口的酸萝卜! 食材准备 新鲜的白萝卜(尽量选择表皮光滑、无斑点、无裂纹的) 食盐 白砂糖 白醋或米醋 泡椒、小米椒(可选,用于增加辣味) 矿泉水或凉白开 一个密封的玻璃罐子(确保无油无水) 腌制步骤 清洗萝卜:将新鲜的白萝卜放入清水中,仔细...
酸辣泡萝卜怎么做_酸辣泡萝卜的做法_食客祥妈_豆果美食
萝卜腌出水,倒掉腌过的水 步骤4/6点击查看大图 放入小米辣、老姜片、零卡糖、蒜瓣,苹果醋,清水 步骤5/6点击查看大图 浸泡腌制30分钟 最后一步点击查看大图 泡好之后,摆盘。 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
酸甜爽脆的泡萝卜,懒人版5分钟速成萝卜泡菜,隔夜就能吃!
湖南人其实特别喜欢吃泡菜，家家户户，一年四季都会做一些泡菜，制作简单，泡好放冰箱第二天就吃，吃起来清脆可口！制作食材与工具：大白萝卜1个，大蒜子、盐、糖 、小米椒、泡椒1袋、白醋、凉白开水、花椒三四个（不喜欢这个味道的可以不放）。制作工具：大泡菜罐子1个 制作步骤：1、罐子先清洗干净，无水无油...
酸辣甜脆萝卜腌制方法:酸辣脆爽又好吃,做法简单,吃12个月不坏
2、用筷子夹起一片酸辣甜脆萝卜，尝一口，感受脆嫩的口感，享受酸辣的滋味，满足你的味蕾。步骤2：保存 1、如果你不能一次吃完所有的酸辣甜脆萝卜，可以将剩余的泡菜重新放入密封罐中，并将罐口擦干净，确保密封性。2、放入冰箱保存，这样可以延长泡菜的保质期，也更加爽脆可口。酸辣甜脆萝卜不仅可以作为下酒菜，...
这才是腌萝卜的传统做法,不用酱油不用醋,爽脆不回软,一学就会
6、准备一份剁椒，一般超市都有售卖。7、这时的萝卜已经很干了，用勺子舀入两勺剁椒，翻拌均匀。8、找一个干净的密封罐，无水无油，要提前用高温消毒，把萝卜依次装进去，按压紧实，放入冰箱中，冷藏2-3天就能吃了，脆爽可口，开胃下饭，非常的好吃。仅供参考、收藏转发，谢谢点赞 原创图文，禁止抄袭，我是...
自制速成腌萝卜,不晒不等,当天吃到入味爽脆!
8.腌制好的萝卜酸辣脆爽，入味可口。这个方法简单快速，不需要等待，当天就能享受美食。如果一次性腌制较多的萝卜，可以放入无水无油的罐子中，倒入白酒密封冷藏保存，随时食用。额外扩写：腌制好的萝卜在口中爽脆可口，带有一丝酸辣的味道。这种简单快速的腌制方法省去了等待的时间，当天就能品尝美食。如果萝卜太多无法...