花7天蒸1个大馒头,切开以后惊呆了! 今年,绵羊料理10岁了!
花7天蒸1个大馒头,切开以后惊呆了! 今年,绵羊料理10岁了!花7天蒸1个大馒头,切开以后惊呆了!今年,绵羊料理10岁了!#我的宝藏食谱# #城市寻味记# #绵羊料理[超话]# Video Player is loading. 00:00/00:00 Loaded: 0% 视频加载失败,请查看其他精彩视频...
用七天蒸了个祥龙馒头,是你记忆里的年味吗?_哔哩哔哩_bilibili
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笑死了!网友晒出妈妈蒸的馒头,两只手拿不下,评论区都是人才!
一位网友分享了妈妈蒸的超大馒头视频,立马在网上炸开了锅。这馒头大得离谱,两只手都抱不住,放进不锈钢盆里都显得挤。网友们看了都惊呆了,纷纷在评论区贴出自己做的馒头照片,各种奇形怪状的都有,场面一度失控。这位网友的视频一发出来,立马引发了一场全民馒头大赛。大家都开始晒自家的馒头,有的做成了动物...
蒸手工馒头,别加白糖白醋和猪油了,只需简单的方法,松软又劲道...
蒸手工馒头,别加白糖白醋和猪油了,只需简单的方法,松软又劲道 沿河美食 1.3万粉丝 · 324个视频 关注 接下来播放自动播放 01:00 聋哑女大学生因太美被质疑,本人曾晒成长照回应,校方:她很乖,高中时就很好看 观象视频 21万次播放 · 1159次点赞 01:34 地铁逃生:刷刀流2.0打法,3级套装进辐射区7级套装撤离!
太治愈了!浙江一女子蒸的馒头,粉嘟嘟软乎乎,排队也买不到
3.我先揉了一个白色的面团,再揉粉色面团。揉好的面团不用发酵,直接进行下一步,这个方法叫一次发酵法,做馒头特别好,还可以节约1个小时时间。4.把面团用擀面杖擀成薄片,用花形模具切出形状。我用的是一个饭团模具,大约是4寸,有点大。如果家里有饼干模具,或者哪怕是一个杯子,都可以用来做哦。就什么...
嫂子做了个“大馒头”,全家都嫌弃她太懒,打开后“尴尬”了!
这个就是嫂子做的大馒头了,还是第1次看到有人这样做馒头的,一个锅里面,只有这么一个馒头,而且还是满满的,看起来好像是被塞进锅里一样,跟我们平时蒸的馒头一点都不一样,我们都以为她是太懒了,直接一锅就蒸出来了一个馒头,不会做饭的话就直接说,没必要这样去糊弄人,而且这样也太浪费了。
早餐不用愁!孩子超爱,个个开花不回缩,比面包还香软,一学就会
4、冷水上锅,水开中大火蒸12分钟,关火再焖3分钟就可以出锅了。奶香奶味十足的开花大馒头就做好,吃起来宣软蓬松、香甜可口,有着面包一样的口感。1、做开花馒头可以一次醒发,也可以二次醒发,一次醒发会更简单,也更容易整理姓形状,但二次醒发的口感会更细腻一些。2、做开花馒头的面团儿还是要变硬一点,...
纯碱开花大馒头,不用酵母,自然发酵,个个开花,柔软筋道有嚼劲
1、做开花馒头尽量要用高筋面粉,这样做出来的馒头更筋道好吃。2、自然发酵的面团气孔非常的均匀细腻,用酵母发酵出来的气孔比较大还不均匀。3、面团要多肉一会儿,揉的时间越长蒸出来的馒头就筋道越好吃。4、馒头一定要二次醒发,由于是自然发酵的馒头,所以二次醒发的时间要长一点,至少30分钟。5、蒸开花馒头的...
蒸馒头时,直接上锅蒸是大错!学会3招,馒头松软香甜,不塌陷!
第三个:蒸好继续焖 相信很多朋友在馒头蒸好以后就会立刻开盖吧,揭开以后就会发现白花花的大馒头会立马塌陷。其实,馒头蒸好以后不能立马开锅,要在锅中继续焖5分钟左右,让馒头在锅中定型,然后再打开。如果在馒头蒸好以后立即打开,会让馒头迅速接触冷空气,冷空气和锅中的高温形成反差,所以就会出现馒头立马塌陷...
蒸了一锅大馒头,又香又软,可以一层层撕着吃,越嚼越香
6,沿着一边将其卷起来,再切成大小均匀的小剂子,我这里分成了6个。7,切好的面团光面朝下,转着圈往里揉搓,将其整理成圆馒头。不要过度揉,不然表面很容易破皮,内部层次也会揉没了。8,把所有的面团全部整理好,放在蒸屉上,盖上锅盖,醒发30~40分钟,体积大概是刚开始的1.5倍大就可以蒸了。9,凉水...
花7天蒸一个大馒头,切开以后惊呆了!|绵羊料理|美食探店|创意美食_网 ...
花7天蒸一个大馒头,切开以后惊呆了!2025-05-09 07:05:26 绵羊料理 湖南 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 绵羊料理 3562粉丝 绵羊料理,你减肥路上的绊脚石 53:06 6个up主在房车里度过48小时!结果。。。【青春旅行团07】 05:06 什么叫...
一口咬出8个“金元宝”!山东大馒头还藏了多少惊喜?
为保证品质,大馒头所使用的面粉均来自街道提供的专用面粉。王宇轩 摄 传统制作过程中 大馒头在铁锅中蒸烤而成,底部与铁锅接触部分呈现出诱人的金黄色,这便是人们所称的“黄金底”。也是王哥庄大馒头独树一帜的标志。堆积如山待发货的大馒头,每个都有“黄金底”。王宇轩 摄 “镶了金底”的大馒头 也确实是个...
蒸馒头时,学会这一招,蒸出的馒头又大又白,越吃越香 - 小董美食大全
第四:在醒发馒头的时候,锅中烧水,放上篦子和笼布,开大火,上汽之后将醒发好的馒头放在笼布上,大火蒸25分钟,蒸好之后,直接关火,然后再焖3-5分钟,打开盖子,我们就看到了白花花的大馒头了。拿出来咬上一口,特别的香,里面气孔非常的多,非常的好吃。【老妈蒸馒头之技术总结】小的时候都是用老面酵头蒸...
蒸了一锅大馒头,又香又软,可以一层层撕着吃,越嚼越香
一次多蒸点,吃不完冷冻起来,想吃的时候蒸锅里热一下就行,方便得很。我觉得,生活就是要对自己好一点。偶尔花点时间做顿好吃的,不仅能满足口腹之欲,还能获得成就感。大家要是觉得我说的有道理,不妨也动手试试。说不定你也能蒸出一锅又香又软的大馒头呢?祝大家心想事成,身体健康。
可以撕着吃的大馒头,蓬松香软还营养,比面包简单好吃
第四步:将面片翻面,撒上一层薄薄的面粉,红糖粉、红枣碎和面粉混合,将它们均匀地铺在面片上,用手压一下。第五步:面片从下往上卷起来,呈圆柱体,将封口朝下。将其切成6小段,每一小段在中间切一刀,从切口可以看到每一个大红糖馒头都有满满的馅料。第六步:把大馒头放在蒸盘上进行发酵。我用了蒸...
史上最详细的蒸馒头教程,又香又软有嚼劲,比卖的好吃多了 - 豆果美食
6.然后下手用力揉压,揉压至面团又想粘住面板的时候再撒上一层薄薄的干面粉,这样反复揉,反复撒上一层薄薄的干面粉,多重复几次,这个时候多出些力,多揉一会,一会蒸出来的馒头就会越筋道好吃。7.那什么时候算揉好呢?用刀切开面团,切断面看不到明显蜂窝状了就好了。8.馒头成型 面团揉好以后,用手将面团...
大馒头简单做法,出锅又大又白又煊软,我家吃馒头一直都是自己蒸
馒头是我们这里的主食,每天除了吃米饭、面条,再就是吃馒头,馒头看着白白胖胖的,又大又煊软,吃着有股淡淡的面香味,再配上一碗稀饭,一盘蔬菜,晚饭就可以解决了。 馒头好吃做起来难,因为要发面,好多人不会发面,尤其用老面酵子发面,太难了,发好后还要揉苏打,平衡酸碱,苏打放多了,面就发黄了,口感也就变得苦涩了...
不加一滴水,南瓜馒头轻松做!个个蓬松暄软,绝不塌陷!,美食,美食...
不加一滴水,南瓜馒头轻松做!个个蓬松暄软,绝不塌陷! 晓曦的美食剧场 6318粉丝 · 6251个视频 关注 接下来播放自动播放 00:55 高强度!刘传兴赛后疑似呼碱,工作人员帮助他在场边治疗。 北京男篮1比0山西男篮 咪咕篮球频道 2.3万次播放 · 99次点赞 01:46 高颜值副镇长卖花走红!不仅清空5000亩滞销芍药,还“...
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真正的山东超级大馒头,3个男人吃不上1个,麦香浓郁有嚼劲 - 杜锐美食
这种超级大馒头一个馒头就要用到约500克面团,蒸出来之后,如同汤盆大小,是真正的巨无霸。山东大馒头最大的制作特点,也是核心技术,那就是戗面。发酵好的面团,要少量多次戗入一定量干面粉,达到极限后的戗面面团几乎呈现出分层的状态才达标。这样的戗面馒头最大的一个特点就是嚼劲足,天然麦香浓郁。戗面绝对是...