家常肉饼蒸蛋,温暖心间!一口接一口,根本停不下来!
3. 如果你喜欢吃更咸一点的肉饼蒸蛋，可以在腌制肉泥时多放一些盐。烹饪小贴士：1. 猪肉要选择新鲜的里脊肉或者五花肉，这样做出来的肉饼才会更加鲜嫩多汁。2. 鸡蛋要打散后加入适量的水，这样蒸出来的鸡蛋羹才会更加滑嫩可口。3. 蒸肉饼蒸蛋的时间不宜过长，一般蒸 15-20 分钟左右即可。这道肉饼蒸蛋，是家...
10分钟学会肉饼蒸蛋:滑嫩不柴,拌饭能连吃三碗饭
瓷碗里颤巍巍的肉饼托着蒸好的鸡蛋，琥珀色汤汁浸润着米饭，那是刻在骨子里的家的味道。今天要教大家制作超级简单的美味家常菜——肉饼蒸蛋，记住几个关键诀窍，保证肉饼嫩滑入味，营养美味，拌饭一绝！第一步：准备七分瘦三分肥的梅花肉300克，肥肉丁单独切成绿豆大小。秘诀来了：肥肉粒先用半瓷勺生抽腌10...
懒人必备:简单又美味的肉饼蒸蛋做法
想象一下,微微起沙的蛋黄嵌在柔嫩的猪肉肉糜里,旁边还有一圈蛋白交相辉映,是不是已经让人垂涎欲滴了?这道肉饼蒸蛋不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合懒人或者手残党。做好的肉饼蒸蛋,不油不腻、不柴不散,又嫩又滑,又鲜又香,无论是喜欢肉还是蛋,或者是喜欢喝汤汁,这一盘都能满足你!
又香又嫩的肉饼蒸蛋,简单美味又营养,大人小孩都爱吃,美食,美食...
客人点菜大全套,张亮、林大厨同时开工,有得忙了丨中餐厅 综艺放肆嗨 158次播放 · 2次点赞 00:19 又鲜又嫩的虾仁蒸蛋,每个礼拜都会安排几次 十秒小厨房 798次播放 · 6次点赞 04:01 山东小伙卖肉饼,3.5元一个全是肉,百岁老闺蜜坦言天天都要吃 美食光光i 23次播放 01:07 五香肉饼和榨菜?再加上一份火...
宝宝也爱吃的鲜嫩肉饼蒸蛋,简单又美味
今天要教大家做一道超级简单又美味的菜——鲜嫩多汁的肉饼蒸蛋!想象一下,鲜嫩的鸡蛋和嫩滑的猪肉,光是看着就让人流口水,一口下去简直不要太满足!😋 准备食材 🛒 猪肉(二分肥七分瘦) 鸡蛋 葱姜 步骤📝 首先,选择猪肉的时候,二分肥七分瘦的肉是最好的,特别是猪梅肉,口感特别嫩。把猪肉剁成馅,然后...
肉饼蒸鸡蛋,营养和味道翻倍,做法简单,孩子超爱吃 - 美食天下
肉饼蒸鸡蛋 肉饼蒸鸡蛋一道普通的家常菜,做法简单易学,宝宝的营养健康食谱。为了宝贝们的健康一起来试试吧! 原料:肉末、鸡蛋、蚝油、酱油、盐、生粉、葱花。 做法步骤: 第1步、新鲜猪肉剁好,鸡蛋准备好。 第2步、将酱油、蚝油和生粉拌匀。 第3步、然后适量的加入清水(水另肉饼更嫩滑) 第4步、肉饼铺好好加入...
肉饼蒸蛋如何蒸的又滑又嫩还不塞牙,3个小技巧,蒸出营养快手菜
肉饼蒸蛋的肉饼如何蒸的又滑又嫩还不塞牙3个小技巧总结 1 三肥七瘦的肉剁成细细的肉糜 2 用葱姜水代替葱姜末。3 肉糜中打入一个鸡蛋代替生粉。下面是详细的菜谱清单，有需要的朋友可以截图保存。如果您也喜欢我的视频，请加个关注，谢谢各位。我是大厨阿斗，一个专注于健康美食的国家一级厨师，如果您也喜欢的...
肉饼蒸蛋,软嫩香滑,老人孩子都爱吃 - 美食天下
肉饼蒸蛋 这个菜一般适合老人和小孩食用，原料：肉末、鸡蛋、生粉、盐、味精、胡椒粉、酱油、水。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、肉沫倒入碗中 打入鸡蛋。第3步、放盐 味精 胡椒粉 酱油 加水。第4步、搅化加入生粉。第5步、搅拌均匀。第6步、放入蒸锅蒸半小时即可。小贴士：水不要放太少，搅拌的时候...
【肉这样做,不干不硬不柴—肉饼蒸蛋的做法步骤图】柚子小柚子_下厨房
【肉这样做,不干不硬不柴—肉饼蒸蛋】1.食材准备好;2.猪肉切小块。如果肉上有白色筋膜,一定要去掉滴。选猪的里脊肉最佳~~~;3.切好的肉入料理机,加一个蛋清(蛋黄留着备用)和35毫升清水搅打。打好的肉泥非常细腻水润,看着不像是肉泥,跟鱼泥差不多;4.苋菜切碎,胡萝
大人小孩都爱的肉饼蒸蛋的做法 - 百度经验
加入适量清水搅拌按照自家情况决定用多少鸡蛋），撇去浮沫 4 将蛋液倒在蒸好的肉饼上 5 入蒸锅盖盖蒸10-15分钟 6 蒸至蛋液全部凝固，蛋液我偷懒没有过筛，过筛后再蒸卖相会更好看更滑嫩细腻哦！7 淋1小生抽和1小勺香油，撒香葱末（家里没有香葱了，我撒了些熟芝麻增香，随意哦）8 小朋友爱吃哦！
肉饼子蒸蛋的做法_菜谱_香哈网
1肉饼子蒸蛋 2肉饼蒸蛋 3肉饼蒸蛋 4肉饼蒸蛋 5肉饼蒸蛋 6清蒸肉饼子 7鸡蛋蒸肉饼 8咸蛋蒸肉饼 9肉饼蒸水蛋 10鸡蛋蒸肉饼 当季食材 1白菜 2土豆 3红薯 4山药 5藕 6豆角 7茄子 8豇豆 9扁豆 10冬瓜 热门菜单(全部) 吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白 共13道菜 电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不...
简单快手又下饭的肉饼蒸蛋吃起来那叫一个香! - 豆果美食
3、6.蒸好后挑出姜丝，撒上葱花，浇上少许热油，激发葱花的香味。4、7.最后滴上少许蒸鱼豉油 5、8.拍照发朋友圈完成✅ 小贴士 1.尽量选择一个有点深度的盘子2.蒸的时候倒扣一个碗盖住是为了保持肉的原汁原味3.蛋液和水比例1:1确保蒸出来的口感嫩滑4.剁肉不需要特别碎，有点颗粒口感更好 五花肉的营养...
探索多款肉饼蒸蛋的烹饪方法,鲜美嫩滑,回味无穷!
在探索烹饪的奥秘中，肉饼蒸蛋无疑是一道令人垂涎的佳肴。其鲜美嫩滑的口感，让人回味无穷，每一口都充满了惊喜。接下来，就让我们一起走进肉饼蒸蛋的美味世界，感受那份独特的烹饪魅力吧！食材准备：肉糜适量、鸡蛋适量、皮蛋一个、咸蛋黄一个、盐适量、生抽适量、糖适量、胡椒粉适量、食用油适量、鸡精适量。接...
探索美味佳肴:鲜嫩多汁的肉饼蒸蛋制作指南
这道肉饼蒸蛋，鲜嫩多汁，营养丰富，堪称家常菜的佼佼者。它不仅是味蕾的盛宴，更是情感的寄托。在制作的每一个步骤中，都倾注了满满的爱意：准备食材的精心挑选，调制肉馅的细致入微，铺平肉饼的巧思妙想，打入鸡蛋的轻柔细腻，以及最后的上锅蒸制。当这道色香味俱佳的菜肴终于呈上餐桌，看着家人们吃得津津有味...
分享6道肉饼蒸蛋的做法,鲜香嫩滑,天天吃都不腻!
7、上锅蒸15分钟就好。四、肉饼蒸蛋 食材 猪肉90克、鸡蛋1个、胡椒粉2克、味极鲜少许、葱2棵。做法 1、将猪肉剁成肉末，不用太细腻。2、加点味极鲜或其他生抽即可，再加入一勺盐。3、葱花切碎。4、半途又加了点玉米碎粒在里面，味口更棒哟，加点胡椒粉和少许油，然后一个方向反复搅拌调匀。5、调匀好以后...
肉饼蒸蛋,家常美味的小确幸
这道肉饼蒸蛋，简直就是家常菜里的小明星。想想看，一块软嫩的肉饼，中间窝着个金黄的鸡蛋，蒸得恰到好处，那滋味，光是想想就让人垂涎三尺。先说这肉糜，可不能马虎。得挑肥瘦相间的，肥瘦比例3：7或2：1，蒸出来才香嫩，不会柴。要是全瘦的，那口感可就大打折扣了。把肉糜准备好，接下来就是调味的...
肉饼蒸蛋怎么做_肉饼蒸蛋的做法_蓝纹乳酪_豆果美食
肉饼蒸蛋的做法 步骤1 准备鸡蛋和猪肉末。 步骤2 往肉末中倒入1勺料酒。 步骤3 加入1/2勺盐。 步骤4 加入1勺鲜酱油。 步骤5 加入1勺芝麻香油。 步骤6 再磕入一个鸡蛋。 步骤7 将猪肉末搅拌均匀。 步骤8 调好味的肉末铺在盘子里,中间用勺子挖个洞。