🍛香到爆的奶香咖喱牛腩,轻松在家复刻
每次去泰式港式餐厅必点的咖喱牛腩饭,现在在家也能轻松复刻啦～搭配一碗白米饭,浇上浓郁的汤汁,牛腩软糯入口即化,简直让人欲罢不能!🥩所需食材:牛腩、土豆、胡萝卜、姜蒜、咖喱、牛奶♨️制作步骤: 1️⃣ 将牛腩放入冷水中,加入料酒、姜蒜去腥,煮开后捞出洗净备用。 2️⃣ 热锅倒油,爆香姜蒜,...
在家轻松复刻吉野家同款牛肉饭,汤汁拌饭我能吃三碗!
铁锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，裹着油花的肥牛片在琥珀色的酱汁里翻滚，洋葱煮得透亮绵软，舀一勺浇在热腾腾的米饭上——这碗让无数人魂牵梦萦的牛肉饭，其实根本不用出门排队。今天教你用家常锅具和调料，还原那口让人上瘾的经典味道，最关键的秘密就藏在调味的黄金比例里。选料是成功的第一步。肥牛片要挑...
金黄浓香咖喱牛腩饭秘诀,厨房小白也能轻松复刻
几个关键诀窍再划个重点：牛腩焯水要冷水下锅，咖喱块别放太早容易糊锅，蔬菜分批次下锅才能保证口感。要是喜欢南洋风味，炖煮时偷偷加两勺椰浆，那丝滑浓稠的质感绝对让人误以为是餐厅出品。这道菜不仅营养均衡，更是能轻松喂饱全家人的胃，周末在家试试看，保证让你收获一箩筐的赞美！
香气直窜天花板!学会这锅广式焖牛腩,软烂不塞牙的秘诀全在这
记住三个关键点：牛腩焯水要彻底，酱料比例别乱改，火候宁小勿大。照着这个方子做，保证炖出来的牛腩用舌头轻轻一抿就化开，连九十岁阿婆的假牙都能轻松驾驭。下次朋友来做客，端上这锅镇场子，保管人人夸你是隐藏的大厨！
【复刻香港茶餐厅,椰香咖喱牛腩饭的做法步骤图】yen要开心_下厨房
复刻香港茶餐厅,椰香咖喱牛腩饭的做法 土豆,胡萝卜去皮切滚刀块煮至8分熟 捞出沥干水份,撒上一勺淀粉 均匀的滚在每一块土豆胡萝卜上 锅里的油冒小泡时,倒入土豆胡萝卜,煎至金黄,捞出沥油 锅里的油倒起,加入牛腩,土豆胡萝卜,最后加椰浆 加入咖喱块,倒入纯净水300ml,煮至汤汁浓稠 ...
吉野家肥牛饭:在家轻松复刻,肉肉满满
吉野家肥牛饭:在家轻松复刻,肉肉满满! 🍛🥩 上周去吉野家吃了肥牛饭,发现肉片少得可怜,根本不过瘾!回家后,我研究了吉野家的配方,终于做出了同样美味的肥牛饭,真是太香了!🥬🥩 食材准备 肥牛 洋葱🍳🥢 制作步骤① 首先,在锅中烧水并加入料酒,将肥牛焯水至变色后捞出。洋葱切成细丝备用。
海南牛腩饭的做法 - 百度经验
1 牛腩切成块状用清水泡清血水后洗净捞起，胡萝卜和番茄洗净 2 准备生姜，小葱，八角和草果 3 胡萝卜去皮洗净切滚刀块，番茄切片备用 4 把牛腩冷水下锅焯水后捞起 5 碗中加入生抽，老抽和蚝油拌匀 6 锅内倒入10可以先把胡萝卜和番茄煸炒出香味后盛出 7 再把牛腩倒入煸炒出味后倒入料酒 8 加入调好的料汁 ...
暖心又下饭!手把手教你做出浓香牛腩咖喱饭
铁锅里咕嘟冒泡的琥珀色汤汁裹着软糯的牛腩，土豆块吸饱了香浓的咖喱汁，一勺浇在热腾腾的米饭上——这碗治愈系美味，其实在家就能轻松复刻。今天要分享的这道牛腩咖喱饭，可是厨房新手也能零失败的入门硬菜，跟着我的步骤做，保证让你端出一锅让全家惊艳的销魂咖喱。先说说选材的门道。牛腩要挑带点雪花纹的，...
超经典的秘制牛肉饭在家也能做 - 豆果美食
做法步骤 1、材料准备好 2、将牛肉片洗净，清水加入牛肉片和料酒一起焯5分钟 3、8成熟即可捞起 4、捞起 5、调个灵魂酱汁 6、热油下锅爆香洋葱，加入牛肉片和灵魂酱汁，翻炒2分钟 7、这样想的色泽很好看 8、翻炒一下 9、搭配荷包蛋和白饭，简直绝配了 小贴士 没啥注意，厨艺小白都能轻松掌握 做菜好吃都有...
好吃到流泪的牛腩饭,在家轻松做!_新浪新闻
好吃到流泪的牛腩饭,在家轻松做! #美食教程 #日常做饭 #下饭菜Video Player is loading. 00:00/00:00 Loaded: 0% 视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
入口即化的番茄牛腩秘诀,厨房新手也能轻松拿捏
铁锅里咕嘟作响的汤汁裹着红亮的牛腩块，酸甜的番茄在高温下逐渐融化，把整道菜染成诱人的琥珀色。这道番茄焖牛腩总能在餐桌上掀起一阵筷子风暴，但很多人总觉得自己炖的牛腩要么发柴要么不入味。今天咱们就揭开这道家常硬菜的神秘面纱，手把手教你在家复刻饭店级别的口感。想要牛腩酥烂不塞牙，第一步就得跟肉里...
牛腩饭的精选做法 - 精选菜单 - 香哈网移动版
牛腩饭的精选做法 牛腩饭 牛腩就是牛肚子上的肥肉。因为是肥肉,不怎么值钱,所以也就上了平常百姓的饭桌。牛腩饭有自己的特色:清淡、鲜甜、简单、朴素。是海南人的美食,也许这些本来就和海南人的性格有关,所以才能做出这样的美食。 吴小妞 72379浏览46赞 番茄牛腩饭 温暖的营养餐 如蕾mio1 31472浏览224赞...
牛腩饭的做法_牛腩饭的做法大全_【香哈网】
香哈菜谱为您提供了牛腩饭的做法,精心挑选由众多美食家提供的牛腩饭的做法大全,并配有牛腩饭的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
一锅出饭香,简单易做又美味,家常菜也能吃出餐厅水准!
牛腩盖饭是一道经典的家常菜，用牛腩和土豆等食材炖煮成浓郁的肉汁，浇在米饭上，香气四溢，营养丰富，非常适合冬季食用。牛腩盖饭虽然看起来很复杂，但其实做法很简单，只要掌握了几个要点，就能做出餐厅水准的美味。下面就来教大家如何在家做牛腩盖饭吧！做法：准备食材：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜半个、洋葱半个...
零失败萝卜牛腩煲秘诀!厨房新手也能炖出茶楼滋味
铁锅里咕嘟冒泡的萝卜牛腩煲总能勾起食欲，浓郁的酱香裹着酥软的牛腩，咬下去肉汁混着萝卜清甜在舌尖炸开——这道看似复杂的茶楼招牌菜，其实在家就能轻松复刻。今天手把手教你两种私房做法，保证比外卖更香更入味！选肉是美味第一步。牛坑腩最适合炖煮，肥瘦相间带筋膜的部位最耐煮，久炖不柴。买回的新鲜牛腩别...
牛腩饭怎么做_牛腩饭的做法视频_东味西厨_豆果美食
牛腩饭的做法,牛腩饭怎么做请看步骤:1.牛腩切大块,葱姜切片2.锅中放油,放入葱段姜段,煸香3.放入酱油,蚝油,老抽,烧去酱油的生味儿4.倒入水,放入牛腩5.放少许糖,加黄酱,放入炖肉用的五香料包,放半勺鸡精...
🧀🍛 芝士焗咖喱牛腩饭,美味在家轻松做
最近在茶餐厅尝到了一款令人回味无穷的芝士焗咖喱牛腩饭,价格不菲,但美味让人难以忘怀。于是,我决定在家尝试复刻这道美味,结果一次成功,简单易做,快来试试吧!🌟 所需食材: 牛肉/牛腩 西兰花 土豆 白饭🌟 调料准备: 咖喱粉/咖喱块 料酒 生抽 芝士🌟...
🥩牛腩饭制作指南:简单又美味的家常菜🍚
🥩牛腩饭制作指南:简单又美味的家常菜🍚 想要在家轻松做出美味的牛腩饭吗?跟着这个简单的教程,你也能成为大厨!👨🍳🥩 食材准备:牛腩或牛肋条🍲 制作步骤: 1️⃣ 首先,将牛肉洗净后浸泡一段时间,让肉质更加嫩滑。 2️⃣ 然后,将泡好的牛肉放入冷水中,加入葱姜蒜进行焯水处理。
牛腩饭怎么做_牛腩饭的做法_豆果美食
牛腩饭的做法 步骤1 牛腩有很多血水,一定要洗干净,多洗几次 步骤2 牛腩凉水入锅,加入姜片,烧开后煮不要超过三分钟。去除血沫。捞出后再洗再洗一次然后控水。 步骤3 土豆削皮切块,青椒也切切切 至于什么样子。。。自己喜欢就好,不要太大,不然熟了不好下嘴 ...