立冬了,超级好吃的懒人煲仔饭,简单省事,比叫外卖强多了!
7、奶锅里煮开水,加入适量食盐和食用油,把小青菜放进去焯烫一下;8、捞出来以后摆放在锅里,最后把酱汁淋上去,超美味的腊肠煲仔饭就做好了;9、天气凉了,不想做饭的时候,来上一锅煲仔饭真的太香了。简单又好吃,也是懒人的最佳选择,不需要炒菜,下班后一锅饭足以填饱你的胃!有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎...
冬日神作!简单好吃的煲仔饭
电饭锅煲仔饭:冬日的温暖回忆 每当入冬,我脑海中总会浮现出童年时光里的那一碗路边的煲仔饭。那扑鼻的香气,还有铁锅滋滋作响的声音,让我止不住流口水。现在冬天懒得出门了,于是打算自己在家复刻,做法简单,用电饭锅就能做!#烟花迎新年#
冬日里的广州煲仔饭,暖人暖心暖胃,学会3种煲仔饭回家也可以吃
香辣排骨煲仔饭 准备食材:大米、排骨、色拉油、香油、生抽、鸡蛋、白糖、盐、油菜芯、八角、料酒、淀粉、葱花、干辣椒 烹饪顺序:把排骨洗净切碎放入碗里,加入酱油、料酒搅拌均匀腌制二十分钟,再倒入淀粉搅拌让排骨充分裹上在锅内倒入八角和油,等油温烧开放入排骨煎炸,等炸的金黄时再翻油炸另一面,小心烫手。 炸好...
秋冬必吃“煲仔饭”!一锅出荤素,粒粒入味不上火,暖胃又养生,南方...
砂锅洗净擦干,内壁刷一层薄油(防粘关键!)。倒入大米,加入比平时煮饭略少一点的水(约刚没过米面),因为食材还会出水。4、码放食材,层次分明:水烧开后,放入姜丝,盖上锅盖,中火煮5分钟至表面水分收干,米粒冒小孔。关键一步: 将腊肠、腊肉片、香菇丝均匀铺在米饭上。不要搅拌! 盖上盖子,转小火继...
寒冬腊月,来一锅热腾腾的煲仔饭,满足你的味蕾与省事需求
加入鸡精和生抽进行调味。用锅铲充分压实并翻炒,确保每一粒米饭都均匀裹上酱汁。炒好后,盖上锅盖小火焖制三分钟,让饭菜更加入味。最后,将榨菜铺放在盘底,上面放上蒜片和辣椒面,再淋上热油激发出香味。将炒好的米饭盛出摆盘,配上小菜和黑芝麻点缀,一道美味的腊味煲仔饭就做好了。
冬日里那锅暖心的羊肉煲仔饭
天冷的时候,我总会想起那锅羊肉煲仔饭,它热腾腾的,香味飘满屋子,让人心里暖暖的。今天,我就来和你分享这个简单的做法,保证你一学就会。选羊肉,我用羊腿肉,肉紧实,带点肥,煮出来特别香。买回来,先处理一下,去掉皮和骨头,肉切成小块,别太小,不然口感不好。然后,多洗几次,泡在冷水里半小时,...
冬天吃些热乎的,分享6道懒人焖饭,有荤有素,天越冷吃着越香
小贴士:1、不管是做腊肠还是腊肉煲仔饭,腊肠、腊肉一定要斜刀切片,这样肉的香气更易散发出来,也更易煲熟。2、大米倒入砂锅前一定要在砂锅底部刷一层油以及铺上腊肠后盖上锅盖再淋一圈油,这样才能保证做出锅巴。3、焖煮煲仔饭的时候一定要把控好火候,每分钟给砂锅微微移动一下位置,不要一直让火对准锅的...
0厨艺在家也能轻松搞定,8种最简单的煲仔饭做法·上!
·海鲜煲仔饭·米饭200g / 虾仁 / 干贝 / 冬菇2朵 胡萝卜丁 / 青豆 / 青菜 / 鲜味生抽2小匙 糖 / 盐 / 鸡精 / 淀粉 / 酒 / 香油 / 葱 1.冬菇氽烫后剁成蓉泥状加葱汁拌匀;干贝切丁备用 2.青豆、胡萝卜丁、青菜洗净后入炒锅炒五成熟;虾仁和干贝丁下油锅滑炒至六成熟 3.下所有调味料将青豆...
多事之冬推荐10款商业风味煲仔饭做法,轮换为家人做,平安度严冬
烹饪步骤☆1、冬菇浸软切片;腊肠切片;鸡肉洗净斩块,用调味料、葱、姜、盐腌好;香米洗净浸泡40分钟左右;油菜去根焯水备用。2、砂锅刷猪油放清水,放入香米,煮20左右分钟后放入冬菇、腊肠、鸡肉后再煮10分钟左右,淋上调味汁,撒葱花即可。调料汁基本是差不多的,可以参考“腊肉煲仔饭”烹饪步骤☆3。冬菇含有...
天冷时节,来一份热乎乎的煲仔饭,烹饪简单且口味丰富,为家人送上...
首先,我们需要准备好材料:优质的丝苗米或香米、腊肠、腊肉、鸡肉或牛肉等肉类、青菜、胡萝卜、香菇等蔬菜,以及生抽、老抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉等调料。此外,鸡蛋、姜、葱、蒜也是必不可少的。制作煲仔饭的步骤如下:首先浸泡大米30分钟至1小时,让米粒充分吸收水分;然后准备其他配料,将肉类切片,蔬菜洗净...
冬日暖心套餐:丰富煲仔饭做法,享受热乎温暖
这些食材的巧妙搭配,使得煲仔饭不仅口感丰富,而且营养均衡。在寒冷的冬日里,享用一碗热气腾腾的腊肠煲仔饭,无疑是一种温暖而美好的享受。将大米用清水提前浸泡。把腊肉和腊肠放入蒸锅中,蒸煮约20分钟至熟透。在砂锅中加入食用油并烧热,接着倒入米饭,再加入适量清水,烧开后转小火焖煮约40分钟。把菜心放入沸水中烫至颜色翠绿且断生。
🍤海鲜煲仔饭的简单家常做法🍚
2️⃣ 煎制海鲜:锅中加入橄榄油,放入大虾和鲜贝柱煎熟。3️⃣ 焖煮煲仔饭:砂锅中加入橄榄油烧热,倒入洋葱和西红柿丁翻炒出香味。接着铺入浸泡好的大米,倒入贻贝汁水,大火煮开后转中小火焖煮20分钟左右。😋这样,一份美味的海鲜煲仔饭就完成啦!快动手试试吧!
煲仔饭:简单又美味的冬季暖心餐
煲仔饭,尤其是腊味煲仔饭,真的是冬天的绝佳选择。其实,煲仔饭的做法非常简单,我第一次尝试就成功了。按照这个方法做,如果失败了,那肯定是你自己的问题。首先,把米洗干净,然后用水泡一个小时以上。接下来,在锅里涂上一层油,把泡好的米放进去。加热水,水量大概没过米一个手指宽度左右(不用太精确)。盖上盖子...
海鲜煲仔饭怎么做_海鲜煲仔饭的做法_方太幸福食光_豆果美食
米饭上铺上螃蟹、腊肠、墨鱼仔、虾和鲍鱼,在上面铺一层姜丝,加盖,小火焖煮8分钟关火 步骤7 将焖熟的海鲜米饭上均匀的淋上蚝油和酱油的混合汁,盛出即可享用 步骤8 尽情品尝吧 海鲜煲仔饭的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
立冬了,超级好吃的懒人煲仔饭,简单省事,比叫外卖强多了!
立冬,超级好吃的懒人泥锅饭,简单易行,比点外卖好多了!随便拌一拌,真的特别好吃。好吃好看的食物,每天吃都不会腻,看着食材丰富的食物就会馋!今天我们就在家做这个家庭版的香肠泥锅饭,好吃,满意,方便。请尝试一下。【广式腊肠煲仔饭】配料:米饭,2杯香肠,3个鸡蛋,1份青菜。酱油适量:(酱油3茶匙、...
冬天最爱的煲仔饭做法,简单又美味
小火煮10分钟,关火后开盖,倒入调好的酱汁,拌匀即可享用。🍁冬天里,一碗热腾腾的煲仔饭,既有菜又有饭,吃饱又吃好,简直不要太满足!而且做法超级简单,泡一泡、煮一煮,饭菜一锅出,省时省力。再也不用纠结是点外卖还是自己下厨了,快来试试吧!0
冬日懒人必备:电饭锅煲仔饭详细教程
冬日懒人必备:电饭锅煲仔饭详细教程 在寒冷的冬日,晚上四点多天就黑了,懒得动手做饭的时候,电饭锅煲仔饭简直是懒人的福音!既省事又好吃,营养还均衡,关键是做出来的饭还有锅巴,脆脆的口感让人停不下来! 准备工作 🔪 首先,准备好以下材料: 米🍚 鸡蛋🥚 玉米🌽 香菇🍄 腊肠🥓 青菜🥦 胡萝卜🥕 腊肠...
冬天最想吃煲仔饭,香喷喷的家常做法,美味解馋,还有香脆锅巴 - 舒...
1.首先根据砂锅大小准备适量大米,大米中倒入清水快速淘洗一遍,控干水分后再倒入少许清水浸泡30分钟,大米浸泡后可以泡透,减少煮饭的时间。2.趁这个时间准备两根腊肠切成薄片。3.西兰花一朵,去根后用手掰成小块,用手掰成块可以减少花蕾掉落,然后把西兰花焯水一分钟使其断生。4.接着做煲仔饭酱汁,锅内加入...
冬季吃什么?这6种煲仔菜,我家必备,比火锅还香,做法一目了然 - 小...
冬季吃什么好?大厨推荐6种煲仔菜,不需要任何复杂的烹饪方法,10分钟就出锅,比火锅还香!出锅热气腾腾,家人闻了都流口水,好吃到连汁都不剩!做法一目了然,每天换着做,连吃一个月都不腻!喜欢动手的你,不妨试试看吧!《五香煲土猪肉》材料:土猪肉500克,土豆200克,蒜姜片10克,葱段20克,八角桂皮...