土豆泥虾球 - 百度百科
土豆泥虾球的主要食材包括土豆、虾类（如青虾、鲜虾或基围虾）、鸡蛋、面包糠、淀粉（或面粉）、盐、胡椒粉等。部分做法会添加糯米粉、牛奶、鸡精、五香粉、料酒等辅料以调整风味或改善质地。常见参考用量为：土豆1个（约200-300克）、鲜虾150-300克、鸡蛋1-2个、面包糠50-200克。在食材选购上，建议选用黄心...
这才是年夜饭该有的样子,虾子和土豆这样做,好看又好吃 - 大叔食记
1、今天要教大家的美食是土豆虾球，做法很简单，口感很丰富，很营养，很美味，先来把做土豆虾球需要用到的材料全部准备好。首先要准备的是土豆，准备一个稍微大一点的土豆就可以了，然后再准备适量的对虾，能做几个虾球就准备几只，不需要准备太多，再准备两大勺淀粉，适量的食用盐，胡椒粉，生抽，接着准备符合自己...
土豆虾球,配上自己喜欢的蘸酱,营养又美味
第1步、准备好四个去皮土豆，在沸水中煮透软捞出。第2步、按成土豆泥备用，土豆泥里面适量加盐搅拌均匀。第3步、把新鲜的南美北对虾煮熟备用。第4步、冷却后去壳。第5步、根据土豆泥的分量将虾仁挨个包裹均匀。第6步、不喜欢很多油所以没有末过虾球，但是这里要注意⚠️一定要拿个勺子🥄把热油从锅里yao...
不用一滴油❗外酥里糯,好吃到哭的土豆虾球
今天分享一款土豆虾球的做法,✅非油炸更健康,😋外酥里糯,还有整颗大虾仁,鲜美无比,真的超好吃❗一学就会,高颜值,当下午茶、招待亲朋好友都超赞的👉赶紧做起来吧～ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🌻食材: 虾10只、土豆2个、鸡蛋1个、面包糠适量、玉米淀粉适量 ...
12m+土豆芝士虾球外酥里嫩 补...@憨客时光的动态
12m+土豆芝士虾球外酥里嫩 补钙又好吃 今日份分享～胖墩墩的凤尾虾球 可可爱爱 做法也很简单 食材 土豆、鲜虾、玉米淀粉、芝士碎、鸡蛋、面包糠 方法 1土豆蒸熟压成泥 加入淀粉和少许盐翻拌均匀 2虾去壳去头 留尾巴 加姜片腌制去腥 3取一团土豆泥 按成饼状 包入虾仁和芝士碎 然后包起来 先刷上一...
一口新年味,全家享佳味 脆香土豆虾球
1、土豆去皮切片蒸熟。2、大虾去壳剩下虾尾不去壳。3、碗中放入土豆粉，再放入蒸熟的土豆，加点盐抓到没颗粒均匀。4、然后搓成大小相等的圆球。5、中间压个洞放入虾包起来。6、然后裹一层鸡蛋液最后裹上面包糠。7、全部裹好。8、放入一起炸至香脆。9、特别脆香好吃…10、很适合过年的一道菜，红红火火过...
秋天孩子就爱吃这个,外酥里嫩,清爽不油腻,我家一周做二次
今天要跟大家分享的是土豆虾球，一道大人孩子都爱吃的菜肴，外酥里嫩，鲜香美味，看着有点复杂，但做起来非常简单又方便。【土豆虾球】材料：土豆1个、虾8个、面包糠50克、玉米淀粉5克、料酒1汤匙、生抽半汤匙、盐2克、黑胡椒粉少许 做法：1.准备食材。2.土豆清洗干净去皮切成大薄片。3.将土豆片放蒸锅中蒸十五...
土豆虾球的做法 - 百度经验
1 小土豆放蒸锅，蒸制25分钟左右 2 土豆蒸熟后，去皮 3 用勺子压成土豆泥，越细腻越好 4 虾去头，去壳，保留虾尾 5 撒一些盐腌制一下 6 再倒入少许的料酒拌匀 7 土豆泥捏团，每个重量在30g，压扁放虾 8 然后包裹起来，露出虾尾 9 鸡蛋打成蛋液，均匀后，掺入淀粉混合成糊，把虾球粘上蛋液 10 再裹上...
虾球最好吃的家常做法,弹嫩有劲酸甜可口,比大厨做的都香! - 知乎
这道土豆与虾的融合-凤尾虾球,加入黄油的调味,味道不是一般的好。女儿说吃出了餐厅大厨手艺的味道。 所需食材: 虾12只 土豆2个 黄油2小块 盐适量 料酒1勺 姜3片 玉米淀粉50g 鸡蛋1个 面包糠60g 具体做法: 首先,我们把土豆切成薄片,放到锅里蒸熟。蒸土豆的时候,我们来处理虾。把虾头去掉,虾线也去掉,然后...
黄金土豆虾球 - 百度百科
黄金土豆虾球是一道以鲜虾为主料，土豆为配料，辅以面包糠、蛋液等食材制成的油炸或烤制菜品。制作时需将虾去壳取肉剁碎调成虾泥，用蒸熟的土豆泥包裹成球状，经蛋液浸润后裹面包糠油炸至金黄色，部分做法保留虾尾或添加奶酪等配料。该菜品存在低油版本，采用烤箱替代油炸以减少油脂含量。土豆泥含淀粉、蛋白质、B族维生素及膳食纤维，
凭一道菜惊艳全家人,外酥里嫩一口拉丝,土豆虾球到底怎么做到的
4、2个鸡蛋打成蛋液，先将虾球全身都裹一层鸡蛋液，然后把虾球放到面包糠的碗里，翻滚几次，确保把虾球的外在部分都裹上了面包糠。5、烤箱或者是空气炸锅里180度烤20分钟，搭配上沙拉酱番茄酱等酱汁来吃，一口沦陷上桌就被秒光，大人小孩都爱吃，而且颜值特别高，有里子有面子，问谁不爱呢？今天的土豆芝士虾球...
土豆虾球:一口咬下的家庭小确幸
今天给大家分享一道超级可爱又美味的家常菜-土豆虾球！这道菜就像一个个圆滚滚的小太阳，不仅颜值爆表，味道更是能瞬间俘获全家人的心，尤其适合有小朋友的家庭，保证孩子吃得停不下来！制作土豆虾球的食材特别容易准备，都是咱们厨房里的常客。首先，需要几个中等大小的土豆，它们可是这道菜的“主力军”，负责提供...
🍤土豆虾球:孩子爱吃,大人也爱做
🍤土豆虾球:孩子爱吃,大人也爱做! 👶我家的三岁小宝贝最近迷上了一道菜——土豆虾球,每次做这道菜,他都会吃得津津有味,还一直嘟囔着“好吃、好吃”的,真是萌到我了!😍 🍤这道土豆虾球的做法其实很简单,分享给大家: 1️⃣ 首先,把新鲜的虾去头去泥线,剥出虾肉备用。 2️⃣ 然后,把虾肉...
土豆虾球🍤空气炸锅零油版太绝了
土豆虾球🍤空气炸锅零油版太绝了! 家人们!今天我要分享一个超级好吃的土豆虾球做法,而且还是非油炸版哦!大虾不一定非得油炸才好吃,这道菜就证明了清蒸也能美味到不行! 准备材料超简单:土豆、芝士、大虾就OK啦! 来,咱们一步步做: 1️⃣ 大虾剥壳留尾巴,切背去虾线,用柠檬汁、葱姜、胡椒粉、盐腌制半小...
土豆虾球的做法_菜谱_香哈网
土豆虾球 注意不要剥掉虾尾皮的部分
土豆虾球,这么做比买的都好吃,做法超简单,孩子超爱吃 - 美食天下
土豆虾球 喜欢吃土豆的小伙伴不妨试试这道菜，制作过程简单也有趣味，记住一定要买面土豆，脆土豆水分太多，做不成球。原料：土豆、明虾、盐、鸡蛋、面包糠。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、切片土豆上锅蒸熟，捣成泥状。第3步、将虾去掉泥肠，留虾尾，虾肉剥壳。第4步、将虾肉剁成蓉。第5步、土豆泥...
芝士拉丝土豆虾球:一口爆浆的罪恶快乐
蛋液、芝士碎、面包糠一字排开，像乐队准备登台，等待给虾球穿“黄金战甲”。 3.5 ▍ 捏球技巧 取 30–50 g土豆泥揉圆按扁中间塞芝士碎，再放虾仁，虾尾微露更诱人收口揉圆，一次成型；小个易熟，大个过瘾 最终我用了1个大土豆捏出9颗球，刚好一锅炸。 3.6 ▍ 三步穿衣 滚蛋液——让外壳挂住...
🍤美味土豆虾球,简单易做
试试这道土豆虾球吧!做法简单,味道鲜美,保证让你一口接一口停不下来。🥔🍤所需材料: 土豆1个 虾8个 面包糠50克 玉米淀粉5克 料酒1汤匙 生抽半汤匙 盐2克 黑胡椒粉少许🥔🍤步骤: 1️⃣ 土豆去皮切片,放入蒸锅中蒸15分钟。虾去壳去虾线,保留虾尾,将虾仁剁成泥。
黄金土豆虾球:宝宝版年夜饭新...@琪琪3爱奶茶的动态
黄金土豆虾球:宝宝版年夜饭新宠! 今天给大家带来一款宝宝版年夜饭新宠——黄金土豆虾球!外酥里糯,口感超棒,而且做法简单,快给宝宝也准备一份吧! 这款黄金土豆虾球真的太适合宝宝了,土豆和虾的搭配简直是绝配,营养丰富又美味。而且,免油炸,烤箱或空气炸锅都适用,简直是健康又方便! 别看宝宝小,对美食的要求可一...