2026 跨年家宴攻略!8 道高颜值硬菜,新手也能轻松做,团圆饭仪式感...
三、山楂烧排骨（酸甜解腻，肉质软烂入味）跨年家宴必备硬菜，山楂烧排骨绝对能排上号！排骨软烂脱骨，吸满了酸甜浓郁的汤汁，搭配山楂的果香，解腻又开胃，老人小孩都能吃。做法虽要炖煮，但步骤简单，提前把排骨焯水，当天慢炖一会儿就能出锅，还能提前炖好保温。食材 排骨、山楂、姜片、香料（八角、桂皮、香叶）、冰糖、盐
年夜饭“必备”6大“硬菜”,浓浓“年味儿”,家家必备
一、清蒸鲈鱼——年年有余，鲜到舔盘 年夜饭鱼绝对不能少，十家有九家做清蒸鲈鱼，剩下一家不是炖鱼就是红烧，清蒸必是首选！“年年有余”的说法从小听到大，就跟过年贴春联一样，是代代传的老规矩，不管爱不爱吃，必须上桌。做法特简单：新鲜鲈鱼处理干净，放姜葱、淋一勺料酒去腥，水开上汽蒸8分钟，...
#过年吃什么# 年夜饭必备!这5道硬...@辉选的动态
年夜饭必备!这5道硬菜端上桌,全家都夸你会做饭 朋友们,年味儿越来越浓了,是不是已经开始琢磨年夜饭做什么了?年夜饭可是咱们中国人一年中最重要的一顿饭,不仅要好吃,还要有寓意、有排面。今天我就给大家推荐5道年夜饭硬菜,保证端上桌全家都夸你,而且每道菜都有好彩头! 第一道:红烧鱼——年年有余 为...
2026年夜饭必备!十道家常硬菜,简单又有面儿~
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 2026年夜饭必备!十道家常硬菜,简单又有面儿~ 慢享美食 发布时间:56秒前慢享美食,慢享生活。 关注 发表评论 发表 作者其他视频 作者更新中更多视频敬请期待 设为首页© Baidu 使用百度前必读 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
2026年夜饭🧨必备10道...@崔姐姐减脂日记的动态
2026"年夜饭硬菜合集!糖醋#年夜饭必备清单# #硬菜安排上了#...全文 +7 崔姐姐减脂日记 2026-01-30 适合新手做的九种家常菜好吃易学 #新手必学家常菜# #9道简单下饭菜# #厨房小白救星# #一学就会的家常味#...全文 +7 崔姐姐减脂日记 2026-01-29 年夜饭食谱来了🍲附万能公式请收藏年夜#年夜饭...
再一个月过年!除夕年夜饭10道家常硬菜,好上手能预制,提前学起来吧
除夕之夜，一桌热气腾腾的年夜饭，是年味最浓的底色，更是一家人围坐的圆满团圆。不用追求山珍海味，10道家常硬菜，兼顾颜值与口感，大多能提前准备，新手也能轻松上手，每道菜都藏着吉祥寓意，让新年家宴省心又有面儿，吃出家的温暖与团圆的喜庆。1. 红烧鱼（年年有余）食材：鲈鱼1条（约800g）、葱姜...
福建人年夜饭必备的8道菜,都是当地人的最爱,有你喜欢吃的吗
福建的年夜饭，是山海馈赠揉着闽地民俗的温柔模样。闽南的甜润、闽东的鲜醇、闽西的醇厚，沿海的渔鲜、山里的土味，揉进一桌桌讨彩头的年菜里。老福建人过年，从不是单纯的吃味，更讲究 “菜有吉意，食有福运”，每道菜都要沾着 “福” 字，藏着团圆的期许。8 道地道年夜硬菜，全是刻在福建人骨子里的...
马年年夜饭硬菜!清蒸鲈鱼这样做...@卤蛋菜谱的动态
马年年夜饭硬菜!清蒸鲈鱼这样做,鲜嫩不腥,香到舔盘 年夜饭的餐桌上,总要有一道寓意年年有余的硬菜,而清蒸鲈鱼绝对是首选——做法不难,却能最大程度锁住鱼肉的鲜嫩,颜值与寓意双在线。结合马年新春的喜庆氛围,我给大家分享这款升级版清蒸鲈鱼,加入火腿丝与花椒猪油的点睛之笔,鲜上加香,上桌就被抢光! 🐟 核...
年夜饭必备的硬菜,红红火火的辣子鸡
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 年夜饭必备的硬菜,红红火火的辣子鸡 起锅做菜 发布时间:3分钟前每天分享好吃的美食! 关注 发表评论 发表 作者其他视频 作者更新中更多视频敬请期待 设为首页© Baidu 使用百度前必读 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
年夜饭清单🔥10道家常菜秒变硬菜
年夜饭桌上,总少不了一两道拿得出手的硬菜,既满足味蕾又增添节日氛围。今天就来分享10道简单又下饭的家常菜,学会了你也能轻松复刻,让年夜饭桌更加精彩!1. 花开富贵——蒜苔与小米辣的完美邂逅 蒜苔切小段,穿上一颗颗小米辣,改十字花,冷水泡10分钟,小花初现。油热炒散肉丝,加入生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精调味...
2026年春节家宴必备清单!5款正宗佛跳墙大盆菜,轻松搞定年夜饭C位...
春节的脚步越来越近，你是否已经开始为年夜饭的菜单发愁？想要一道既能撑场面又省时省力的硬菜，佛跳墙大盆菜无疑是绝佳选择。今天为大家精心挑选了5款正宗佛跳墙大盆菜，让你在家也能轻松享受星级酒店的美味。一、金唐金福佛跳墙大盆菜2kg 作为广式盆菜的代表品牌，金唐这款2kg装的大盆菜堪称"性价比之王"。十种海鲜食材层层堆叠，最
除夕家宴必备!这 7 样菜贵点也值得,吃出新年好彩头!
眼看新年就到了，家家户户都开始备年菜了吧！咱过年做饭，图的就是个团圆热闹、年味十足，有些菜别看价格稍贵，却是年夜饭桌的 “灵魂选手”，少了它总觉得少点新年的仪式感。今天就跟大家唠唠，这 7 样再贵也值得入手的年菜，备上它们，除夕家宴既好吃又有好彩头，家人吃着开心，年才过得更有味儿！...
江苏年夜饭必吃清单|团圆饭里的文化密码
🍲你家年夜饭C位菜是啥?江苏人桌上的硬菜,藏着千年的团圆密码! 江苏年夜饭讲究“圆圆满满”,桌面上总有一道“狮子头”——肥瘦相间的猪肉绞成团,寓意“团团圆圆”。再看八宝饭,糯米裹着红枣、桂圆,象征“步步高升”。 南北差异明显:江苏菜偏清淡,讲究食材本味,而北方更偏爱红烧大肘子。江苏人爱用“鱼圆”...
年夜饭必备硬菜辣子鸡,红红火火的,吃起来鲜香麻辣很过瘾
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 年夜饭必备硬菜辣子鸡,红红火火的,吃起来鲜香麻辣很过瘾 起锅做菜 发布时间:4分钟前每天分享好吃的美食! 关注 发表评论 发表 作者其他视频 作者更新中更多视频敬请期待 设为首页© Baidu 使用百度前必读 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
年夜饭吉祥菜清单🧧 九道硬菜揽尽...@神佛2B的动态
年夜饭吉祥菜清单🧧 九道硬菜揽尽新年好彩头 除夕夜的年夜饭,吃的是团圆,更是满满的好寓意!这九道吉祥菜,你准备了几道呀 1. 鱼🐟——年年有余,岁岁富足 2. 鸡🐔——大吉大利,万事顺心 3. 红烧肉🥩——红红火火,日子兴旺 4. 牛肉🥩——牛气冲天,事业顺遂 5. 丸子🍡——团团圆圆,阖家美...
年味争霸赛准备就绪,你的年夜饭菜单准备好了吗?
全家总动员：孩子剥毛豆、奶奶调馅料，连卤料包都要按比例配齐八角桂皮——仪式感才是年味精髓！晒图必备小心机给每道菜起个吉祥名：“年年有鱼”的松鼠桂鱼、“节节高升”的糖醋排骨，朋友圈九宫格直接赢麻！看完百大厨神们的炫技现场，是时候亮出你的看家菜了——评论区晒出你的年夜饭清单，咱们“云餐桌”...
春节家宴不用慌,学会这8道硬菜,撑场面不费劲,全家夸你手艺棒
春节家宴不用慌，学会这8道硬菜，撑场面不费劲，全家夸你手艺棒 春节，是阖家团圆的日子，一桌丰盛的家宴必不可少。学会这8道硬菜，让你轻松掌控春节餐桌，赢得全家夸赞。一、豌豆牛肉 所需食材 牛肉200克、新鲜豌豆150克、生姜1块、大蒜2瓣、料酒1勺、生抽2勺、淀粉1勺、盐适量、食用油适量、鸡精少许（可选...
🔥年夜饭清单:东北菜全攻略,香到流口水
🔥年夜饭清单:东北菜全攻略,香到流口水! 咱就是说,年夜饭的菜品选啥,那可得好好琢磨琢磨,今儿个我就给大伙儿唠唠我眼里那些必做的硬菜! 先整点甜的,糖醋排骨必须安排上,那酸甜口儿,啃起来,保准你停不下来(舔手指)! 小鸡炖蘑菇,那得是油汪儿干叭地的,小鸡炖得脱骨,蘑菇吸满了汤汁,哎呀妈呀,香迷糊...
年夜饭必备的硬菜,红红火火的辣子鸡,鸡肉外焦酥脆麻辣入味 - 淘江湖
加点滋味辣子鸡风味调料好贵州脆辣椒重庆人炒鸡料家用料包140g 爆料价¥1?.??优惠前¥32.9 2月1日 20:58 发布 立即购买 加点滋味辣子鸡风味调料好贵州脆辣椒重庆人炒鸡料家用料包140g 爆料价¥1?.??优惠前¥32.9 立即购买 年夜饭必备的硬菜,红红火火的辣子鸡,鸡肉外焦酥脆麻辣入味...
青秀区年夜饭必吃清单
青秀区的年夜饭,讲究「圆满」与「富足」。桌上的鱼必须整条上桌(寓意「年年有余」),年糕要蒸得蓬松(象征「步步高升」),青菜必须是深绿色(代表「财源滚滚」)。 南北差异最明显的是主食:北方偏爱饺子(「招财」),青秀区则用腊味煲仔饭(「饭饱福到」)。硬菜中,清蒸鲈鱼是C位,鱼身要摆成「元宝」状,鱼眼用红椒...