专家预测90%的预制菜企业将消失,谁会是幸存者?
所以,在提到预制菜行业未来发展时,宋清辉才会预测,相较于目前逾6.8万间的庞大基数,未来五年后真正能在竞争中存活、具备持续盈利能力和规模效应的企业,其数量很可能锐减至5000间以内,其中能对市场产生实质性影响力的企业可能不超过1500间。 熬过阵痛,还有机会! 不过,真的会像宋清辉所预测的只能容下5000家预制菜企业吗?倒也不尽然。 要知
专家预测90%的预制菜企业将消失,谁会是幸存者?
不少咨询、证券等机构出具的数据显示,预制菜B端与C端消费占比约为8:2,还是以餐饮企业为主的B端市场占据了主体地位。这其中,又属纯外卖店(即无堂食门店)对预制菜的需求更为强烈。一个20-30平左右的档口,只用一个加热的电磁炉,一个打包台,就能开张。预制菜料理包,完美匹配了纯外卖店的“轻资产”模式。△...
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所以,在提到预制菜行业未来发展时,宋清辉才会预测,相较于目前逾6.8万间的庞大基数,未来五年后真正能在竞争中存活、具备持续盈利能力和规模效应的企业,其数量很可能锐减至5000间以内,其中能对市场产生实质性影响力的企业可能不超过1500间。 熬过阵痛,还有机会! 不过,真的会像宋清辉所预测的只能容下5000家预制菜企业吗?
专家预测90%的预制菜企业将消失,谁会是幸存者?-虎嗅网
所以,在提到预制菜行业未来发展时,宋清辉才会预测,相较于目前逾6.8万间的庞大基数,未来五年后真正能在竞争中存活、具备持续盈利能力和规模效应的企业,其数量很可能锐减至5000间以内,其中能对市场产生实质性影响力的企业可能不超过1500间。 二、熬过阵痛,还有机会! 不过,真的会像宋清辉所预测的只能容下5000家预制菜...
专家预测90%的预制菜企业将消失,谁会是幸存者?_ZAKER新闻
需求萎缩、供给出清、行业洗牌,预制菜企业数量减少,就会成为必然结果。 所以,在提到预制菜行业未来发展时,宋清辉才会预测,相较于目前逾 6.8 万间的庞大基数,未来五年后真正能在竞争中存活、具备持续盈利能力和规模效应的企业,其数量很可能锐减至 5000 间以内,其中能对市场产生实质性影响力的企业可能不超过 1500 间。
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所以,在提到预制菜行业未来发展时,宋清辉才会预测,相较于目前逾6.8万间的庞大基数,未来五年后真正能在竞争中存活、具备持续盈利能力和规模效应的企业,其数量很可能锐减至5000间以内,其中能对市场产生实质性影响力的企业可能不超过1500间。 02 熬过阵痛,还有机会!
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所以,在提到预制菜行业未来发展时,宋清辉才会预测,相较于目前逾6.8万间的庞大基数,未来五年后真正能在竞争中存活、具备持续盈利能力和规模效应的企业,其数量很可能锐减至5000间以内,其中能对市场产生实质性影响力的企业可能不超过1500间。 熬过阵痛,还有机会!
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专家预测90%的预制菜企业将消失,谁会是幸存者?- DoNews专栏
所以,在提到预制菜行业未来发展时,宋清辉才会预测,相较于目前逾6.8万间的庞大基数,未来五年后真正能在竞争中存活、具备持续盈利能力和规模效应的企业,其数量很可能锐减至5000间以内,其中能对市场产生实质性影响力的企业可能不超过1500间。 熬过阵痛,还有机会!
专家预测90%的预制菜企业将消失,谁会是幸存者?-36氪
所以,在提到预制菜行业未来发展时,宋清辉才会预测,相较于目前逾6.8万间的庞大基数,未来五年后真正能在竞争中存活、具备持续盈利能力和规模效应的企业,其数量很可能锐减至5000间以内,其中能对市场产生实质性影响力的企业可能不超过1500间。 熬过阵痛,还有机会!
预制菜行业洗牌,90%企业或将消失?,财经,财经综合,好看视频
预制菜行业洗牌,90%企业或将消失? 怪頭次元腦 113粉丝 关注 接下来播放自动播放 00:46 刀郎养出两“白眼狼”?云朵追悔叩拜,降央卓玛42次打官司 风轻花落早 2.3万次播放 · 123次点赞 01:38 “国庆忙到排不过来”50岁私厨花50万买了辆移动宴会车:可容纳300人吃席,出场费3千元 众播视频 1.7万次播放
2025年,预制菜在市场上怎么就“消失”了?
整个预制菜的市场规模,大家预想的还是比较乐观的。随着玩家的增多,市场规模也在不断增大。2022年,中国预制菜市场规模达到4196亿元,同比增长21.3%。预计到2026年,预制菜市场规模将达到10720亿元。供给端来看,据润库数据,预制菜的企业数量节节攀升。2021-2023年,预制菜企业从186家增长至4012家。2024年更是实现...
专家预测90%的预制菜企业将消失,谁会是幸存者?-虎嗅网
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宋清辉:预制菜行业爆危机 5年后可能不足1/10存活 锐减至5000家
有经济学家更预测,当前6.8万间预制菜企业中,5年后仅约5000间存活。去年市场规模达4580亿 据艾媒谘询最新数据显示,2024年中国预制菜市场规模达4850亿元,按年增长33.8%。随着行业科技进步和政策扶持力度加大,预计2026年市场规模将达到7490亿元。然而,在整体市场规模持续扩大的同时,行业内部却暗藏隐忧。2024年中国...
90%的企业或在5年内出局,中国预制菜来到洗牌前夜?
“我参与行业会议的时候,有很多专家在讨论:3-5年之内,现有的中国预制菜企业应该会淘汰90%以上。”7月12日下午,广州观星农业科技有限公司董事长舒锐对观察者网表示,“预制菜在中国不缺品类,不缺产量,最缺的是品质、品牌和标准化。” 行业的变化,可以从数据中捕捉到些许影子。
西贝毁掉的产业太多,超市冷柜里的预制菜,正在悄悄消失?
超市预制菜的收缩,折射出消费者对健康、透明和真实的需求日益增强。他们拒绝被隐瞒,拒绝妥协健康,这迫使企业必须用透明与创新重新赢得信任。未来的餐桌,或许将不再是预制菜的天下,而是由新鲜、可见、可感的食物主导。但预制菜并未退出历史舞台,而是转向更隐蔽的B端战场和更精细的C端细分市场。行业正在经历一场静...
90%的企业或在5年内出局,中国预制菜来到洗牌前夜?
“我参与行业会议的时候,有很多专家在讨论:3-5年之内,现有的中国预制菜企业应该会淘汰90%以上。”7月12日下午,广州观星农业科技有限公司董事长舒锐对观察者网表示,“预制菜在中国不缺品类,不缺产量,最缺的是品质、品牌和标准化。” 行业的变化,可以从数据中捕捉到些许影子。
产能过剩!巨头崛起!2025年大批预制菜工厂都会消失?
狂风卷积着乌云,在预制菜行业的战场上,一场无声的革命正在悄然上演。大批的预制菜企业,包括半成品、调理品等细分领域的企业,正面临着前所未有的生存挑战,甚至有可能在不久的将来消失于市场之中!“落花流水春去也,”随着巨头们的强势猛攻,中小企业怎么在这激烈的市场竞争中活下去成了当前亟需解决的问题!
预制菜在超市悄然收缩_央广网
在罗永浩手撕西贝之前,部分预制菜玩家已经打了退堂鼓。 界面新闻注意到,金龙鱼(SZ:300999)旗下中央厨房“丰厨”的预制菜产品已经在山姆渠道悄然消失。 界面新闻从金龙鱼2023年年报至2025年中报中发现,该公司央厨(中央厨房)产品的数量逐年减少,在2023年的财报中,央厨的预制菜还包括三鲜小肉圆、小酥肉、锅烧肉(山姆...