对话张轩松:永辉超市的商业反思与未来
近日，永辉超市董事长张轩松和零售专家、上海连锁经营研究所所长顾国建进行了一场深入对话。永辉的调改不仅是对自身商业模式的革新，更是对中国零售业未来发展的深刻思考。以下为文章内容，原文标题为《对话 张轩松——胖东来调改》。2025年2月18日下午福州永辉集团总部，我与永辉董事长张轩松有约进行了一场对话，对话...
#永辉学习胖东来员工工资涨30%##永辉超市... 来自工人日报 - 微博
#永辉学习胖东来员工工资涨30%##永辉超市称保障8小时工作制##2025全国两会时讯#【全国政协委员张轩松:永辉超市学习胖东来模式,员工工资涨30%】全国政协委员、永辉超市董事长张轩松表示,去年,永辉超市门店学习胖东来经营模式调改41家门店,每家门店新增不少于100个就业岗位,同时员工薪资总额提升30%,并严格保障8小时工作...
微博正文
【#永辉超市创始人谈学胖东来#:很有信心】3月6日,全国政协委员、永辉超市董事长张轩松,对记者分享了学习胖东来模式后的感悟。他表示,学习胖东来模式之后,“我觉得很有信心。”当下,胖东来模式是最有价值、最顺应时代发展的模式。“胖东来的模式和理念,正在唤醒中国商业文明。”张轩松说。(中国企业家记者 胡楠楠...
全国政协委员、永辉超市董事长张轩松表示,去年,永辉超市门店学习...
全国政协委员、永辉超市董事长张轩松表示,去年,永辉超市门店学习胖东来经营模式调改41家门店,每家门店新增不少于100个就业岗位,同时员工薪资总额提升30%,并严格保障8小时工作制。永辉超市以品质为核心,推动高质量就业,升级后的门店不仅充满烟火气,还打造了更人性化的购物场景,让员工干得开心,顾客逛得舒心!(工人日报客...
永辉超市:胖东来产品按成本价供应给永辉,不赚差价
品质和幸福的商业模式是永辉从胖东来学到的文化理念之一。据了解，目前永辉调改店员工工资平均提升20%，员工人数增加了1倍，营业时间从7:30-22:00缩短至9:30-21:30，员工平均工作时长不超过8小时，此外新招聘的员工中20岁至30岁的年轻人群占比提升不少，让员工年龄结构更加合理，也为卖场带来了更多活力。王...
永辉超市调改加速 胖东来模式如何进行复制?
永辉对于胖东来的依赖也在减少。”对于商品的调改、建设自有品牌也会涉及到与供应链之间的关系，根据媒体报道，永辉超市副总裁王守诚提到，目前永辉超市正在尝试去KA模式（去大客户模式）。百联咨询创始人庄帅指出：“原来的KA模式主要是以大品牌为核心，通过对于大品牌的一些费用收取来强化自身的盈利能力。去KA化就是...
“学习胖东来”,永辉第36家调改店来了
“胖东来”帮扶调改的优秀经验与永辉超市自身经营实际相融合,在全国多个城市门店启动了“学习胖东来”自主调改工作,1月10日,永辉超市上海首家“学习胖东来”自主调改店在金山区的金山万达广场开业,天津东丽区SM广场店、重庆渝北吾悦店、深圳宝安大仟里店、成都滨江龙湖等调改店也在同日面客,永辉调改店数量累计...
学习“胖东来”模式成今年发展关键,永辉能否成功被改造
南都记者留意到，2022年开始，胖东来商贸集团董事长于东来曾亲自带领胖东来团队考察了12家商超企业，并根据实际经营情况给出调改建议。但业内观点却普遍认为，“胖东来”模式不可复制，永辉彻底改变仍存调整。今年将加快关老店、开新店 在2023年年度股东大会上，谈及发展规划，永辉方面表示，今年将继续对内夯实内功...
永辉取经胖东来 卖场转型不能邯郸学步
永辉超市也步入转型阶段。针对胖东来启动帮扶永辉超市计划的消息，永辉超市证券部工作人员回应北京商报记者表示，公司会向胖东来学习，胖东来有自己的优势。关于网传的接管、帮扶事项，没有进一步的进展可以披露。据报道，目前该帮扶计划已启动，首批进行调改的门店为永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店，前者的调改...
直击股东大会丨永辉超市称要向胖东来学习 将对现有门店进行优化
称要向胖东来学习 据大河报消息，今年5月初，胖东来董事长于东来走访了郑州永辉超市门店，接近永辉超市的业内人士等表示，胖东来已启动帮扶永辉超市，两家启动门店分别为永辉超市瀚海北金店和新乡宝龙广场店。在此次股东大会上，也有股东问及李松峰关于向胖东来学习的相关情况。李松峰表示，中国有消费力的消费者很多，...
...成于至善,美好永辉,从心初发,我个人觉得,永辉超市学习胖东来...
我个人觉得,永辉超市学习胖东来,只学习了百分之五十,没有深入了解的胖东来的赢利模式,胖东来是以生鲜超市为基础,扩大其它附加值,而胖东来的生鲜产品可不怎么便宜啊。就是卖的品牌价,而挣钱的附加药店,茶叶店,金店啥的,这些店,几乎没有损耗,才是赢利根本,比如,这三个附加店,每天卖出三十万份,每份就挣一块钱...
对话永辉副总裁:胖东来模式有复制性,挑战在员工状态和选品
在深圳卓悦汇店开业之际，南都湾财社记者与永辉超市副总裁、全国调改组负责人王守诚进行了对话。在学习胖东来之前，永辉曾做过诸多探索，包括早期推出新零售超级物种、社区mini店，后来试水仓储会员店等，均以失败告终，胖东来只有13家店，永辉有801家店，外界对于永辉此次学习胖东来的调改模式能否成功、能否全国推广...
$永辉超市(SH601933)$1、大胆学习胖东来,每个改造的店,都会以“学生...
$永辉超市(SH601933)$ 1、大胆学习胖东来,每个改造的店,都会以“学生”的名义,先把外张力和内部的基础机制,建立起来。资本市场完成上扬,也会在4～5元间,测试市场的预期; 2、建立供应链,接入胖东来,甚至双方融合。今天公告,庞小伟正式浮出水面,叶国富、庞小伟,后面就是张、于、叶; ...
永辉超市:还将持续学习胖东来
还将持续学习胖东来 观点网讯：9月28日，永辉超市发布声明称，永辉超市还将持续学习胖东来，胖东来也会持续帮扶永辉超市调整、尽力实现健康运行目标，坚定真诚和善良、坚定品质和安全、坚定健康和幸福、让企业运营更健康、让国家和社会更美好。永辉超市创始人兼董事长张轩松股权比例未发生任何变化。本文源自：观点网 ...
叶国富、于东来合体了,他们谈了啥?
日前，名创优品集团创始人、董事会主席兼首席执行官叶国富与胖东来创始人、董事长于东来就永辉超市的调改升级深入交流。今年5月起，永辉超市通过胖东来帮扶及学习胖东来自主调改两种模式，陆续对全国门店进行调改。9月23日，名创优品宣布以63亿元收购永辉超市，成为至此今年中国最大且最受关注的收购案之一。在收购...
“学习”胖东来模式,重庆永辉焕新蝶变从“心”再出发
10月8日，重庆永辉超市学习胖东来首家自主调改启动会在重庆市南岸区召开，会上宣布南坪万达广场店将闭店整改，预计11月15日以全新的面貌开业。永辉超市成立于2001年，曾是整个中国超市行业的借鉴范本，发展势头迅猛，成功在2010年登陆上交所，2020年连锁超市数量破千。然而，随着国内市场环境改变，新零售兴起，传统商...
于东来四处输出“胖东来模式”,巨头永辉为何甘愿“拜师”?
出手“爆改”永辉超市，胖东来先送22亿“大礼”“爆改”的风，还是吹到了永辉超市。而此次帮助永辉超市爆改的“最强外援”，正是近年来在互联网和线下人气都异常高涨的商超顶流——胖东来。据联商网报道，5月5日、5月6日，永辉超市董事长张轩松、CEO李松峰携十余位公司高管亲赴许昌，拜访胖东来董事长于东来...
永辉超市“学习胖东来”广州首改,发力品质零售提振民生消费-中国...
12月27日,永辉超市广州首家“学习胖东来”自主调改店在南沙区的南沙万达广场开业,积极推进“首发经济”,促进民生消费高质量发展。截至开业当天,永辉超市在全国的调改店已达29家。 “学习胖东来”自主调改是永辉超市今年的转型动作之一,在胖东来帮扶调改了永辉超市河南郑州部分门店后,今年下半年,永辉又通过派遣员工...
“胖东来模式”来到上海,靠什么吸引消费者?
据介绍，2024年以来，永辉超市通过胖东来帮扶调改和学习胖东来自主调改两种模式，在全国多个城市启动门店调改，逐步向品质零售转型。之所以选择近10年店龄的金山万达店作为上海首店，是在综合考量商圈客流量、物业、顾客基础等各方因素后作出的科学决策。刘少强表示，调改项目也是政企携手的生动实践，调改前期，金山区...
似胖东来者生,学胖东来者死
数据背后的真相，学徒们为何难以复制成功？商超转型路在何方？为何学徒们明明按照胖东来的“剧本”演，却还是无法取得好成绩？是胖东来模式本身有问题，还是学徒们在执行过程中出了偏差。或许，答案并不简单。不可否认，胖东来模式在一定程度上确实奏效。ST步步高梅溪湖店调改后日销从15万飙升至240万，永辉超市郑州...