尚方舟食品被指用超量“保水剂”泡虾仁,公司2月成为被执行人
新京报讯（记者王思炀）3月15日，央视“3·15”晚会曝光湛江尚方舟食品有限公司（简称“尚方舟食品”）在生产虾仁过程中存在超量使用“保水剂”（食品水分保持剂，常用复合磷酸盐）的现象。而据遂溪县市场监督管理局回应，监管部门已在第一时间前往现场了解情况，目前仍在调查中。据央视“3·15”晚会报道，国家对冷...
“保水”虾仁磷酸盐含量严重超标!“3·15”晚会曝光→
总台“3·15”晚会和《财经调查》栏目同时接到群众举报，称有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。100斤虾仁泡成124斤 磷酸盐含量严重超标 为深入生产一线调查，在业内知情人的指引下，记者前往名为尚方舟的食品公司。工作人员透露，他们会依据客户需求，定制不同规格的虾仁。记者走进该企业库房，只见...
尚方舟食品被指用超量“保水剂”泡虾仁,公司2月成为被执行人
尚方舟食品被指用超量“保水剂”泡虾仁,公司2月成为被执行人 新京报讯(记者王思炀)3月15日,央视“3·15”晚会曝光湛江尚方舟食品有限公司(简称“尚方舟食品”)在生产虾仁过程中存在超量使用“保水剂”(食品水分保持剂,常用复合磷酸盐)的现象。而据遂溪县市场监督管理局回应,监管部门已在第一时间前往现场了解情况...
1斤虾仁7两冰!3·15晚会曝光:有商家用保水剂来“给虾增重”
为深入生产一线调查，在业内知情人的指引下，记者前往名为尚方舟的食品公司。工作人员透露，他们会依据客户需求，定制不同规格的虾仁。记者走进该企业库房，只见地面上堆放着各种大袋的复合磷酸盐保水剂。按照国家的规范，一定量添加保水剂，本意是为了改良虾仁口感、保持水分，增加保质期。但保水剂的规定到了部分企...
“保水”虾仁,磷酸盐含量严重超标!“3·15”晚会曝光
总台“3·15”晚会和《财经调查》栏目同时接到群众举报,称有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。 100斤虾仁泡成124斤 磷酸盐含量严重超标 为深入生产一线调查,在业内知情人的指引下,记者前往名为尚方舟的食品公司。工作人员透露,他们会依据客户需求,定制不同规格的虾仁。
尚方舟食品被指用超量“保水剂”泡虾仁,公司2月成为被执行人
新京报讯(记者王思炀)3月15日,央视“3·15”晚会曝光湛江尚方舟食品有限公司(简称“尚方舟食品”)在生产虾仁过程中存在超量使用“保水剂”(食品水分保持剂,常用复合磷酸盐)的现象。而据遂溪县市场监督管理局回应,监管部门已在第一时间前往现场了解情况,目前仍在调查中。
315曝光“保水虾仁”,湛江四家企业召回过去18个月虾仁
央视315晚会曝光“保水虾仁”问题，涉及广东湛江多家企业。3月16日，湛江市场监督管理局发布食品召回通告，要求涉事4家企业召回过去18个月的虾仁。涉事企业发布的召回公告 据相关召回通告，此次食品召回，根据《食品召回管理办法》（国家市场监督管理总局令第31号）和《广东省市场监督管理局办公室关于做好食品召回公告...
“保水虾仁”曝光!市场监管总局出手,执法人员正进入现场!
为深入生产一线调查，在业内知情人的指引下，记者前往名为尚方舟的食品公司。工作人员透露，他们会依据客户需求，定制不同规格的虾仁。记者走进该企业库房，只见地面上堆放着各种大袋的复合磷酸盐保水剂。按照国家的规范，一定量添加保水剂，本意是为了改良虾仁口感、保持水分，增加保质期。但保水剂的规定到了部分...
1斤虾仁7两冰!3·15晚会曝光:有商家用保水剂来“给虾增重”
为深入生产一线调查，在业内知情人的指引下，记者前往名为尚方舟的食品公司。工作人员透露，他们会依据客户需求，定制不同规格的虾仁。记者走进该企业库房，只见地面上堆放着各种大袋的复合磷酸盐保水剂。按照国家的规范，一定量添加保水剂，本意是为了改良虾仁口感、保持水分，增加保质期。但保水剂的规定到了部分...
尚方舟食品被指用超量“保水剂”泡虾仁,公司2月成为被执行人
讯(记者王思炀)3月15日,央视“3.15”晚会曝光湛江尚方舟食品有限公司(简称“尚方舟食品”)在生产虾仁过程中存在超量使用“保水剂”(食品水分保持剂,常用复合磷酸盐)的现象。而据遂溪县市场监督管理局回应,监管部门已在第一时间前往现场了解情况,目前仍在调查中。
“保水”虾仁,磷酸盐含量严重超标!“3·15”晚会曝光→
为深入生产一线调查,在业内知情人的指引下,记者前往名为尚方舟的食品公司。工作人员透露,他们会依据客户需求,定制不同规格的虾仁。 记者走进该企业库房,只见地面上堆放着各种大袋的复合磷酸盐保水剂。按照国家规范,一定量添加保水剂,本意是为了改良虾仁口感、保持水分,增加保质期,但保水剂的规定到了部分企业的手上...
尚方舟食品被指用超量“保水剂”泡虾仁,公司2月成为被执行人
新京报讯(记者王思炀)3月15日,央视“3·15”晚会曝光湛江尚方舟食品有限公司(简称“尚方舟食品”)在生产虾仁过程中存在超量使用“保水剂”(食品水分保持剂,常用复合磷酸盐)的现象。而据遂溪县市场监督管理局回应,监管部门已在第一时间前往现场了解情况,目前仍在调查中。
尚方舟食品被指用超量“保水剂”泡虾仁,公司2月成为被执行人
新京报讯(记者王思炀)3月15日,央视“3·15”晚会曝光湛江尚方舟食品有限公司(简称“尚方舟食品”)在生产虾仁过程中存在超量使用“保水剂”(食品水分保持剂,常用复合磷酸盐)的现象。而据遂溪县市场监督管理局回应,监管部门已在第一时间前往现场了解情况,目前仍在调查中。
315晚会曝光“保水虾仁”,1斤解冻剩3两,磷酸盐含量超标145%丨3...
据央视报道，近期，“3·15晚会”接到群众举报，称有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，能保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期，业内称这样的方式为“保水”或“泡药”，但部分企业却用保水剂来“给虾增重”。为深入生产一线调查，在业内知情人的...
「3•15特别关注」1斤虾仁7两冰!“保水虾仁”泡药内幕!工人自己...
商家们纷纷做出保证，可真实情况究竟如何呢？“3·15”晚会和《财经调查》栏目同时接到群众举报，称有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。为深入生产一线调查，在业内知情人的指引下，记者前往名为尚方舟的食品公司。工作人员透露，他们会依据客户需求，定制不同规格的虾仁。记者走进该企业库房，只见...
...央视315晚会曝光增重虾仁:磷酸盐超标,部分商家超量添加保水剂...
北京商报讯（记者 张君花）3月15日，315晚会曝光部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，能保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期，业内称这样的方式为“保水”或“泡药”，但部分企业却用保水剂来“给虾增重”。在涉事企业尚方舟食品公司企业库房地面上堆放...
3·15晚会丨1斤虾仁7两冰!部分商家超量添加保水剂、包冰增重
商家们纷纷做出保证，可真实情况究竟如何呢？“3·15”晚会和《财经调查》栏目同时接到群众举报，称有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。为深入生产一线调查，在业内知情人的指引下，记者前往名为尚方舟的食品公司。工作人员透露，他们会依据客户需求，定制不同规格的虾仁。记者走进该企业库房，只见...
尚方舟食品被指用超量“保水剂”泡虾仁,公司2月成为被执行人
新京报讯(记者王思炀)3月15日,央视“3·15”晚会曝光湛江尚方舟食品有限公司(简称“尚方舟食品”)在生产虾仁过程中存在超量使用“保水剂”(食品水分保持剂,常用复合磷酸盐)的现象。而据遂溪县市场监督管理局回应,监管部门已在第一时间前往现场了解情况,目前仍在调查中。
“泡药虾仁”曝光后,两地紧急通报!超量添加磷酸盐,有何健康风险?
值得注意的是，这些虾仁销售的广告里，不断出现“零添加”“零保水剂”的字样。商家们解释，保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，这是一种常见的化学制剂，一般呈白色粒状或粉末状结晶，亲水性强，能在加工时保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期，业内称这样处理水产品的方式为“保水”或“泡药”。国家...
“保水”虾仁,磷酸盐含量严重超标!“3·15”晚会曝光
100斤虾仁泡成124斤 磷酸盐含量严重超标 为深入生产一线调查,在业内知情人的指引下,记者前往名为尚方舟的食品公司。工作人员透露,他们会依据客户需求,定制不同规格的虾仁。 记者走进该企业库房,只见地面上堆放着各种大袋的复合磷酸盐保水剂。按照国家规范,一定量添加保水剂,本意是为了改良虾仁口感、保持水分,增加保...