一顿火锅下肚!男子确诊了甲肝!很多人爱吃
来自湖南的强伯(化名),因为吃了一顿海鲜火锅,不料却出现了眼黄、疲乏、食欲减退,上医院一查,竟是感染了甲型肝炎病毒。 28日是世界肝炎日。福建医科大学吴孟超纪念医院(福建医科大学孟超肝胆医院)肝病内科常务副主任、重症肝病科主任高海兵提醒,部分甲肝是由于吃到被甲肝病毒污染的没有煮熟的海产品,预
男子吃自助海鲜火锅后感染甲肝 医生:疑因缺少经验未彻底把海鲜煮熟
”医生介绍,因为缺少吃自助海鲜火锅的经验,强伯在烹煮过程中,可能没有将各种海鲜彻底煮熟就吃了,因此感染了甲肝病毒。(福州晚报)来源:广州日报
只因吃了顿海鲜火锅,男子莫名发热确诊肝炎!福建医生:这些吃饭细节...
感冒”:甲肝初期会有发热、乏力、厌油、恶心等类似感冒/肠胃病的症状,很多人会忽视,直到出现黄疸(皮肤/眼睛发黄)才就医,这时候肝脏已经受损;►高危人群赶紧查抗体:平时很少吃海鲜、经常在外就餐、接触过甲肝患者的人,建议去医院查甲肝抗体;►潜伏期要警惕:甲肝病毒进入人体后,会“潜伏”2-6周,多数人...
男子吃海鲜火锅后感染甲肝 未煮熟海鲜惹祸_新闻频道_中华网
然而,吃完这顿火锅没多久,他就出现了小便黄、眼睛黄、食欲不振和恶心的症状,最终被诊断为甲肝病毒感染。 医生询问病史后,认为问题可能出在那顿海鲜火锅上。由于缺乏吃自助海鲜火锅的经验,强伯在烹煮过程中可能没有将海鲜彻底煮熟就食用了,从而导致感染。
甲肝不能吃10种食物_民福康
甲肝不能吃10种食物 3.7万 临床上并没有甲肝不能吃10种食物的说法,一般建议远离4种饮食,即火锅、生海鲜、生水、大排档食物等。 1.火锅 火锅食材丰富,包括猪肉、牛肉、羊肉、蔬菜、动物内脏、海鲜等,随着食材的增多,携带致病菌的可能也会增大,如果食物没有完全煮熟就立即食用,容易导致病原微生物进入人体,诱发其他...
吃火锅为何还会感染甲肝?吃之前注意3个细节,能减少被感染风险 - 知乎
很多肉类食品中都可能含有一些寄生虫或病菌,如果没有完全涮熟就吃进肚子里,那么就会出现细菌或病毒感染,继而对肝脏造成不可逆转的伤害,这也是甲肝疾病出现的关键因素。 如何吃火锅才能避免得甲肝? 1、延长烫煮时间 现在火锅的种类可谓五花八门,除了大家熟知的涮肉锅之外,海鲜火锅也非常受人青睐。
海鲜在火锅里涮一下就吃?小心甲型肝炎“找上门” _科普头条 _光明网
甲型肝炎的主要传播方式为“粪-口传播”,而摄入一些被甲型肝炎病毒污染的水、生冷食物,或没有煮熟的海产,如贝壳、蚝等也会患上甲型肝炎,所以大家在吃火锅的时候如果没有把海鲜煮熟,只是将其涮一下就吃,是有可能患上甲型肝炎的。 任何年龄阶段的人群都有可能患上甲型肝炎,其中以儿童和青少年较多。该病在临床上...
吃海鲜容易感染甲肝戊肝_39健康网_传染科
1、食物未煮熟:甲肝和戊肝是以急性肝炎为表现的临床综合征,主要通过消化道传播,如果食物未煮熟,大量进食生海鲜,可能感染甲肝、戊肝。建议吃海鲜时将食物充分煮熟后食用,避免生吃海鲜,或者不熟的海鲜引起消化道感染; 2、海鲜被污染:如果海鲜被大量污染,也可造成感染,比如大量进食了被污染的海鲜,有可能感染甲肝、戊肝;...
甲肝跟吃海鲜有关系吗_杏林普康
甲肝跟吃海鲜有关系。甲肝的患者会出现乏力、食欲不振、发热等临床症状,是一种急性传染性疾病,可通过...
吃海鲜感染甲肝潜伏期是多久-肝病科_复禾即问即答
甲肝潜伏期2到4周,人体感染甲肝病毒后,通常约有一个月的潜伏期,此时没有症状。之后可出现无其他原因...
吃未熟火锅食物易致甲肝
不少爱吃火锅的市民认为,吃火锅菜品款式多样,营养丰富,能保证人体全面吸收多种微量元素及矿物质。很多嗜好者还比较喜欢吃鲜嫩的肉类,往往把食物在火锅里烫一下就吃。其实,这种饮食习惯容易感染一些疾病,例如吃了没有煮熟的海产如贝壳类、蚝、螺等就有可能感染甲肝病毒。病毒学专家透露,在日常环境中,60℃时甲肝病毒可存活12个月,10
海鲜,是甲肝的“催命符”吗?医生:不想病情恶化,尽量少吃6物
海鲜可能传播甲肝病毒,是不是不可以吃了?并不是的,只要将海鲜烹制熟透后,依然可以放心食用。另外,也要通过正规渠道购买海鲜,确认海鲜生长环境的水质是没问题的。 医生:不想病情恶化,尽量少吃6物 1、火锅 火锅食材丰富,包括猪肉、牛肉、羊肉...
涮海鲜涮来了甲肝-专家文章-博禾医生
火锅是梅梅的最爱,尤其是冬季来临,邀来三五好友一起吃一顿热气腾腾的火锅,岂不快哉?尤其是海鲜火锅,怎么吃都不觉得过瘾。然而,最近梅梅却再也燃不起涮海鲜的念头了,因为前两天的一次海鲜火锅却涮来了甲肝。梅梅简直是百思不得其解,为啥海鲜明明经过煮沸消毒了,还是会感染呢?
男子吃完火锅患“怪病”!医生:病死率是甲肝10倍
医生介绍,它比甲肝更高发,病死率也更大。根据全国疫情数据显示,自2012年以来,戊肝发病率持续超过甲肝,居急性病毒性肝炎之首,且病死率约为甲肝的10倍。戊肝发病主要集中在大于45岁的中老年人群,大于60岁老年人的发病率增幅最大,这可能与老年人生理功能下降、抵抗力较差等因素有关;男性感染戊肝的概率高于...
已有人被紧急送医!初期症状像感冒 竟与爱吃这个有关
于明芳说,甲肝病毒的主要传播途径是“粪口传播”,即通过被污染的水源、食物进入人体。很多患者都是因贪鲜贪嫩的饮食习惯,例如生吃海鲜、生腌菜肴等而感染甲肝。尤其是像海蛎子、贝类等海产品,因其栖息环境容易受到污水污染,成为甲肝病毒的重要传播媒介。此外,共用餐具、不洗手等生活习惯也可能增加感染风险。
甲肝是什么原因引起的-专家文章-博禾医生
感染甲肝病毒后,潜伏期通常为2-6周。初期可能出现乏力、食欲减退、恶心等症状,随后出现黄疸、尿色加深等典型表现。大多数患者能够完全康复并获得持久免疫力,极少数可能发展为重型肝炎。接种甲肝疫苗是预防感染最有效的方法。 预防甲肝需要注意饮食卫生,避免生食海鲜和饮用未经处理的水源,养成饭前便后洗手的习惯。出现疑似...
吃火锅为何会感染甲肝?吃之前注意3个细节,能减少被感染风险
吃火锅为何会感染甲肝?吃之前注意3个细节,能减少被感染风险 甲肝俗称甲型肝炎是常见的病毒性肝炎中的一种,由甲肝病毒引起,这种病毒的传染途径主要是经口传播,通过不干净的饮食或水传染上甲肝病毒,甲肝传染源主要是甲肝病毒感染的人,甲肝病毒感染...
有哪些行为可以让一个人患上甲肝呢?_疾病_快速问医生_有问必答
但猛吃火锅却是导致甲肝的又一罪魁祸首。火锅菜品丰富,一般都包括猪、牛、羊肉,各种动物内脏和海鲜、蔬菜等等。由于食材多,致病源也随之增多。因此,火锅的食材一定要保证清洁卫生,蔬菜和肉食在食用前都务必洗净;烫食时不要一味追求鲜脆,为安全起见,涮肉片、百叶、黄喉、毛肚等最好在锅里煮得久一点,涮海产如贝壳...
吃未熟的火锅食物容易导致甲肝嘛?-复禾医院库
未煮熟的食物,不管是不是火锅食品,都可能感染甲型肝炎。比如我们刚才举的例子,上海曾经很震惊。甲型肝炎的流行爆发是因为这只毛蛤。毛蛤被污染后,因为当地的饮食习惯,他喜欢生吃而不是煮熟后再吃,所以没有消灭病毒的过程,爆发很受欢迎。所以任何食物,如果不煮熟,都有可能传播疾病。煮熟后相对更安全,病毒在煮沸过程...
吃海鲜会得甲肝吗-有来医生
吃海鲜会得甲肝吗 食用海鲜有可能感染甲肝。甲肝指甲肝病毒通过粪口途径感染,引起肝脏炎症的传染病。甲肝病毒在体外生存能力较强,在污染环境中可以存活1个月,在水产品中可以存活3个月。甲肝病毒可以通过污染水源与食物,引起局部流行,甚至大流行。 如果海鲜被甲肝病毒感染,制作过程中未彻底消毒,甲肝病毒可以通过海鲜传播...