预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年 预制菜国标今日征求意见
预制菜保质期最长不应超过12个月 标准对预制菜的保质期也作出了具体要求。据标准起草专家介绍，食品保质期通常是由食品生产企业根据其产品特性、产品工艺，配料贮存条件等通过实验研究和品质评定后确定的，一般不在标准中作具体规定，本次制定的预制菜安全标准是特例。该条款的设定，主要基于以下三方面考虑：一是顺应公众消费习惯和
预制菜国标征求意见:预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年
预制菜国标征求意见:预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年 新京报贝壳财经讯2月6日,国家卫生健康委就预制菜食品安全国家标准公开征求意见,重点从食品安全和营养健康方面对预制菜作出规定,明确预制菜的定义及其原料、食品添加剂使用、生产过程、营养品质、包装、标签标识、经营过程和产品指标要求。其中,预制菜生产加工...
预制菜国标公开征求意见:不得使用防腐剂、保质期不应超一年
预制菜国标公开征求意见：不得使用防腐剂、保质期不应超一年 2026年2月6日，国家卫生健康委发布《食品安全国家标准 预制菜》（征求意见稿），从原料、加工、添加剂、保质期等多维度为预制菜产业立规，剑指行业高质量发展。 标准明确了预制菜的定义与边界，指出其是经工业化预加工、需加热食用的预包装菜肴，不含主食...
预制菜国标今日征求意见:不得使用防腐剂、保质期不应超一年_新闻...
央视网消息:据国家卫生健康委2月6日消息,根据国家标准制修订计划,现就推荐性国家标准《预制菜术语和分类》(征求意见稿)公开征求意见。请于2026年4月6日前将意见反馈表反馈至邮箱yyxxmm1009@126.com,邮件名称以“标准意见”命名,也可通过登录全国标准信息公共服务平台/推标草案征求意见栏目(https://std.samr.gov....
预制菜国标公开征求意见:不得使用防腐剂、保质期不应超一年
2026年2月6日,国家卫生健康委发布《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿),从原料、加工、添加剂、保质期等多维度为预制菜产业立规,剑指行业高质量发展。 2026年2月6日,国家卫生健康委发布《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿),从原料、加工、添加剂、保质期等多维度为预制菜产业立规,剑指行业高质量发展。
预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年 预制菜国标今日征求意见
预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年 预制菜国标今日征求意见 国家卫生健康委今天发布《食品安全国家标准 预制菜》（征求意见稿），面向社会公开征求意见。预制菜食品安全标准以保障消费者饮食健康、规范预制菜产业高质量发展为主要目的，重点从食品安全和营养健康方面对预制菜产品做出规定：一方面，强化源头和过程管理...
预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年 预制菜国标今日征求意见
预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年 预制菜国标今日征求意见 据央视新闻,国家卫生健康委今天发布《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿)(以下简称“标准”),面向社会公开征求意见。 预制菜食品安全标准以保障消费者饮食健康、规范预制菜产业高质量发展为主要目的,重点从食品安全和营养健康方面对预制菜产品做出规...
预制菜国标征求意见:预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年
新京报贝壳财经讯 2月6日,国家卫生健康委就预制菜食品安全国家标准公开征求意见,重点从食品安全和营养健康方面对预制菜作出规定,明确预制菜的定义及其原料、食品添加剂使用、生产过程、营养品质、包装、标签标识、经营过程和产品指标要求。其中,预制菜生产加工中不得添加防腐剂,并严格控制了防腐剂之外的可使用食品添加剂...
预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年 预制菜国标今日征求意见 202...
2026年02月06日 16:03 来源: 央视新闻客户端预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年,预制菜国标今日征求意见。
国家卫健委发布预制菜国标征求意见:不得使用防腐剂、保质期不应超...
2月6日,国家卫生健康委发布《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿)(以下简称“标准”),面向社会公开征求意见。预制菜食品安全标准以保障消费者饮食健康、规范预制菜产业高质量发展为主要目的,重点从食品安全和营养健康方面对预制菜产品做出规定:一方面,强化源头和过程管理,对预制菜的原料、生产加工、产品包装、贮存运...
呼应国家征集预制菜标准意见号召:酝酿已久的几点建议,一吐为快
“两年保质期的西蓝花”这一句扎到心窝上，一个人当场起了鸡皮疙瘩。菜是吃进肚子的，不是放进仓库里攒着。国家食安办牵头向社会征求预制菜标准的意见，他看见消息就拍了下桌子，心里一句“中！”憋了很久的几条建议，想着早点摆到台面上，说给每个爱吃的人听，说给每个做饭的人听。他走进街口那家连锁小馆，晚饭点儿，
预制菜国标公开征求意见!添加剂从128种砍至19种,加热即食还敢吃?
超市冷柜里，一盒标着“24个月保质期”的红烧肉预制菜，价格不到现做的一半。你伸手拿还是放下？一边是便利与低价，一边是“科技与狠活”的疑虑。今天，这场拉锯战或将迎来终结——2026年1月22日，国家正式就《食品安全国家标准 预制菜》公开征求意见。这不是一次普通的技术修订，而是为万亿级产业划定底线、重建...
...食品安全国家标准 预包装食品标签通则》再次征求意见了...
推荐分装的食品同时标示分装食品的生产日期、分装日期,保质期标示保质期到期日,如保质日期(至)202*年*月*日等。 进口预包装食品如原包装未标识生产日期,应根据原包装上标示的保质期和最佳食用日期,推算后标示生产日期。 温馨提示:日期标示最小...
预制菜国标来了!官方公开征求意见:能不能进校园、要不要强制标注...
预制菜国标来了！官方公开征求意见：能不能进校园、要不要强制标注，这次由你说了算！长期以来，预制菜就像一个“幽灵”，潜伏在商场地下室的快餐店、外卖盒，甚至不少星级酒店的后厨。我们吃着几十块钱一份的套餐，却分不清这是大厨现炒，还是保质期一年的“高龄塑料包”。这种“开盲盒”式的餐饮体验，早已让...
预制菜国标征求意见:万亿市场的规范之路
标签标识：要求预制菜产品标签必须真实、准确、完整 保质期：根据不同类型的预制菜，规定了合理的保质期 3. 餐饮环节明示要求 除了国家标准外，国务院食安办还会同相关部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工方式明示的公告，要求餐饮企业必须明确告知消费者菜品是否使用预制菜。📍 影响分析：重塑行业生态 1. 对行业的影响...
【红笔网评】预制菜国标征求意见,别少了“百姓认可”这把尺子...
更重要的是,国标征求意见环节,应真正打开“百姓参与”的通道。预制菜与每个人的餐桌息息相关,消费者的感受最直接、诉求最真实:有人关心预制菜的保质期与新鲜度,有人在意加热后的口感是否接近现制,有人担忧老人、儿童等特殊群体食用的适用性……这些“百姓视角”,往往是专家制定标准时容易忽略的细节。此前六部门通知...
预制菜国标草案征求意见,投诉激增210%引爆信任危机
你花38元点了一份“现炒鱼香肉丝”，外卖送来时锅气全无，包装上却赫然印着“保质期180天”。餐厅菜单写着“每日熬制高汤”，揭开盖子，是拆开的浓缩汤包。这不是个例——2025年一季度，全国预制菜投诉量同比激增210%，近七成消费者坦言“被欺骗”。一场关于“吃”的信任危机，正随着预制菜的狂飙突进悄然...
事关预制菜国家标准 官方征求意见,上班族终于能吃得明白
此次征求意见的核心突破，在于首次确立全国统一的“安全底线”与“透明规则”。草案明确禁止预制菜添加防腐剂，常温产品保质期不得超过7天，并强制要求冷链全程温控。在标识方面，不仅预包装产品须标注“预制菜”字样、投料量、食用方法及完整营养成分表，更首次提出餐饮环节的“明示义务”——餐厅必须在菜单或点餐页面...
预制菜国标讨论会参加者:当时焦点就是预制菜标准_新闻频道_央视网...
2024年3月,国家六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称为《通知》),首次在国家层面明确“预制菜”的定义和范围。 据第一财经9月13日报道,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查,即将向社会公开征求意见。届时,预制菜“身份”将有统一说法,餐饮门店是否...
重磅!预制菜国标将公开征求意见!人民日报:厘清“西贝事件”,给...
同时，相关规定也需要一个广泛征求意见的过程，吸收广大消费者提出的意见建议。相关部门将就餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的相关办法向社会公开征求意见，是科学的、审慎的、考虑周全的，这样才能制度设计周严，才能执行到位，也才能降低社会成本，增强公信力。人民日报经济社会 其三，预制菜能不能安全地吃、有营养地...