上海抽检372批次食品:老香斋绿豆糕被检出不合格
不合格的1批次方便食品为LITNLITN酸奶果多多什锦烘焙麦片，被检出霉菌超标。霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，失去食品的食用价值，并产生真菌毒素危害人类健康。不合格的2批次糕点，一是老香斋绿豆糕，被检出菌落总数超标；二是蕊香源云片糕（原味），被检出过氧化值超标。菌落总数是指示性微生物指标...
上海抽检372批次食品:老香斋绿豆糕被检出不合格
不合格的1批次方便食品为LITNLITN酸奶果多多什锦烘焙麦片，被检出霉菌超标。霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，失去食品的食用价值，并产生真菌毒素危害人类健康。不合格的2批次糕点，一是老香斋绿豆糕，被检出菌落总数超标；二是蕊香源云片糕（原味），被检出过氧化值超标。菌落总数是指示性微生物指标...
上海抽检372批次食品,这家老字号被检出不合格
不合格的1批次方便食品为LITNLITN酸奶果多多什锦烘焙麦片，被检出霉菌超标。霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，失去食品的食用价值，并产生真菌毒素危害人类健康。不合格的2批次糕点，一是老香斋绿豆糕，被检出菌落总数超标；二是蕊香源云片糕（原味），被检出过氧化值超标。菌落总数是指示性微生物指标...
上海抽检372批次食品:老香斋绿豆糕被检出不合格_上观新闻
不合格的1批次方便食品为LITNLITN酸奶果多多什锦烘焙麦片,被检出霉菌超标。霉菌污染可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,失去食品的食用价值,并产生真菌毒素危害人类健康。 不合格的2批次糕点,一是老香斋绿豆糕,被检出菌落总数超标;二是蕊香源云片糕(原味),被检出过氧化值超标。菌落总数是指示性微生物指标,并非...
上海抽检372批次食品:老香斋绿豆糕被检出不合格_上观新闻
不合格的2批次糕点,一是老香斋绿豆糕,被检出菌落总数超标;二是蕊香源云片糕(原味),被检出过氧化值超标。菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。过氧化值是...
上海抽检372批次食品:老香斋绿豆糕被检... 来自解放日报 - 微博
【上海抽检372批次食品:老香斋绿豆糕被检出不合格】#上海抽检老香斋绿豆糕菌落总数超标# 4月9日,上海市市场监督管理局公布2025年第10期省级食品安全抽检情况,共抽检样品372批次,涉及豆制品、方便食品、糕点、可可及焙烤咖啡产品、食用农产品和糖果制品6大类食品。其中,不合格食品样品共有3批次,分别为方便食品1批次...
上海抽检372批次食品:老香斋绿豆糕被检出不合格_手机新浪网
不合格的1批次方便食品为LITNLITN酸奶果多多什锦烘焙麦片,被检出霉菌超标。霉菌污染可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,失去食品的食用价值,并产生真菌毒素危害人类健康。 不合格的2批次糕点,一是老香斋绿豆糕,被检出菌落总数超标;二是蕊香源云片糕(原味),被检出过氧化值超标。菌落总数是指示性微生物指标,并非...
上海抽检372批次食品:老香斋绿豆糕被检出不合格_上观新闻
不合格的2批次糕点,一是老香斋绿豆糕,被检出菌落总数超标;二是蕊香源云片糕(原味),被检出过氧化值超标。菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。过氧化值是...
上海抽检372批次食品:老香斋绿豆糕被检出不合格|食品_新浪财经_新浪网
不合格的2批次糕点,一是老香斋绿豆糕,被检出菌落总数超标;二是蕊香源云片糕(原味),被检出过氧化值超标。菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。过氧化值是...
上海抽检372批次食品,这家老字号被检出不合格|食品|市场监督|管理...
不合格的2批次糕点,一是老香斋绿豆糕,被检出菌落总数超标;二是蕊香源云片糕(原味),被检出过氧化值超标。菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。过氧化值是...
糯米糕、大米糕、绿豆糕 3批次食品抽检不合格
大肠菌群 大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示有被致病菌(如沙门菌、志贺菌、致病性大肠杆菌)污染的可能。大肠菌群超标可能由于产品受到了来自原料、包材、人员、设备等方面的污染，或产品储运条件不当而导致。特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打...
城·事丨上海市监局通报:糯米糕、大米糕、绿豆糕……这3批次食品...
大肠菌群大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示有被致病菌（如沙门菌、志贺菌、致病性大肠杆菌）污染的可能。大肠菌群超标可能由于产品受到了来自原料、包材、人员、设备等方面的污染，或产品储运条件不当而导致。特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打...
糯米糕、大米糕、绿豆糕……这3批次食品抽检不合格
大肠菌群大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示有被致病菌（如沙门菌、志贺菌、致病性大肠杆菌）污染的可能。大肠菌群超标可能由于产品受到了来自原料、包材、人员、设备等方面的污染，或产品储运条件不当而导致。特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打...
糯米糕、大米糕、绿豆糕…这3批次食品抽检不合格
大肠菌群 大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示有被致病菌（如沙门菌、志贺菌、致病性大肠杆菌）污染的可能。大肠菌群超标可能由于产品受到了来自原料、包材、人员、设备等方面的污染，或产品储运条件不当而导致。特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请...
2批次蟹黄酥、绿豆糕菌落总数超标被处理 - 央广网
本次公告的监督抽检信息涉及5大类食品，包括：淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、食用农产品等。抽检样品共计593批次，其中合格590批次、不合格3批次。不合格样品为糕点2批次（不合格项目：菌落总数），食用农产品1批次（不合格项目：甲胺磷）。 对上述抽检中发现的不合格产品，上海市食品药品监督管理局已要求...
上海功德林精品绿豆糕大肠菌群超标_河北新闻网手机版
其中,功德林精品绿豆糕被检出大肠菌群超标。大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,意味着有被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能。大肠菌群超标可能由于产品受到了来自原料、包材、人员、设备等方面的污染,或产品储运条件不当而导致。如果大肠菌群严重超标,可能会...
上海:阿喱榔糯米糕等3批次糕点抽检不合格_中国网
标称由上海怡香好食品有限公司生产的绿豆糕(烘烤类糕点、热加工)(规格型号:280g/盒,生产日期/批号:2023-08-29),菌落总数不合格。 记者了解到,菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品腐败变...
上海:阿喱榔糯米糕等3批次糕点不合格-3•15曝光台-中国消费网
标称由上海主爱食品有限公司生产的阿喱榔糯米糕(糕点),规格型号为220g/袋,生产日期/批号为2023-09-04,以及阿喱榔大米糕(糕点),规格型号为220g/袋,生产日期/批号为2023-09-04,菌落总数、大肠菌群不合格。 标称由上海怡香好食品有限公司生产的绿豆糕(烘烤类糕点、热加工),规格型号为280g/盒,生产日期/批号为...
上海检出3批次不合格食品,涉及微生物污染问题_中国食品_食品资讯...
抽检信息显示,不合格样品为糕点3批次,分别为标称上海主爱食品有限公司生产销售的阿喱榔糯米糕(糕点),菌落总数、大肠菌群超标;标称上海主爱食品有限公司生产销售的阿喱榔大米糕(糕点),菌落总数、大肠菌群超标;标称上海怡香好食品有限公司生产销售的绿豆糕(烘烤类糕点、热加工),菌落总数超标。
上海抽检372批次食品:老香斋绿豆糕被检出不合格
不合格的1批次方便食品为LITNLITN酸奶果多多什锦烘焙麦片,被检出霉菌超标。霉菌污染可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,失去食品的食用价值,并产生真菌毒素危害人类健康。 不合格的2批次糕点,一是老香斋绿豆糕,被检出菌落总数超标;二是蕊香源云片糕(原味),被检出过氧化值超标。菌落总数是指示性微生物指标,并非...