“这就是白色灯,谁来都管不了!”扬子晚报记者调查肉铺“生鲜灯...
在其中一家肉铺内，记者指着头顶灯光询问：“老板，您这是不是专门的‘生鲜灯’？看着不像普通白光。”原本正在招呼顾客的铺主头也不抬：“什么‘生鲜灯’，这就是普通白色灯。肉用白光照本来就好看、有食欲，大家才愿意买。”当记者指出灯光明显与白光差异很大时，铺主语气骤然强硬：“这灯我们用了好几年，就是白光灯！谁来都...
肉铺老板用增红生鲜灯称谁来都管不了
来源：扬子晚报 【#肉铺老板用增红生鲜灯称谁来都管不了#】#探访7家肉铺均违规用肉红色生鲜灯# 近日，苏州市民李先生向扬子晚报反映，相城区黄埭镇农贸市场外部7家肉铺疑似违规使用“生鲜灯”，灯光将肉品照得格外鲜亮，导致消费者难以分辨其真实新鲜度。李先生称，买回家的肉在自然光下颜色发暗、瘦肉不饱满，与...
两年整治仍暗流涌动:生鲜灯“美颜”困局如何破?
广西昭平县某临街肉铺仍在使用“生鲜灯”。（新华社记者王楚然 摄） 在昭平县城区，摊主把粉红色LED管灯嵌进冰柜顶部，灯光不外露，却能把隔夜肉“秒变”当天鲜。琅西市场里，一名摊主干脆套上红色灯罩：“大家都用，我不用就卖相差，一天少卖两三百。”面对“灯光太红”的质疑，他沉默片刻后转移话题：“肉...
为什么罚款3万也挡不住商家用生鲜灯?
生鲜灯的暴利账本经不起细算。以日均销售100公斤猪肉的摊位为例，普通肉品均价30元/公斤，经红光"美颜"后能卖到35元，单日增收500元。按全年300个营业日计算，违法收益高达15万元。而《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》规定的罚款上限仅3万元，仅相当于违法者18天的额外获利。安徽市场监管部门查处的典型...
新规来了!国家喊停生鲜灯,拆穿肉果菜“美颜”潜规则 | 极目新闻
主要用作提升光亮,或被投机者用作“障眼法” “大家用这个红色光源的生鲜灯不是为了给‘问题肉’进行遮掩,而只是为了提升光亮度,让肉看起来更新鲜。”汉口三眼桥一家连锁生鲜店老板占先生认为,国家相关部门喊停“生鲜灯”的出发点肯定是好的,而且实际上也不会对正规商户的经营带来特别大的影响:“肉好不好,不是靠...
新规实施已两年,生鲜灯为何还是关不掉?
那么,监管风暴之后,如今市场上的生鲜灯为何依旧有着“生存空间”?甚至出现了“模棱两可灯”“进阶款”打擦边球,令监管都难以界定。 首先,生鲜灯只是通俗意义上的叫法,不是严格的、法律意义上的概念。《办法》禁止使用的是“明显改变”真实色泽的灯具,对生鲜灯的色标特征、色温值、显色系数等要素未做具体要求,各地...
《贵州法治报·法治视点》丨美颜“生鲜灯”为何禁而不止?
谈及“生鲜灯”禁令，一名使用该类灯具的摊主直言，所有摊主都清楚相关规定，但无奈灯光红显得肉色好，更好卖。“生怕别人用了，自己不用就会吃亏，影响生意。监管部门也不能天天来查，来查了再换。”南宁市市场监督管理局食品经营科稽查专员孙纯禾说：“整体看，南宁市使用‘生鲜灯’的生鲜食用农产品主要是猪肉；...
开启“素颜”卖肉新时代!今起全面禁用“生鲜灯”,各地开展情况如何?
当我们进入农贸市场、生鲜超市，红色暖光便扑面而来，随之生鲜肉类也呈现出鲜艳的红色，难以辨别本来的色泽。这种让肉食、海鲜、水果等生鲜如同开了“美颜”的特殊照明灯，俗称生鲜灯。根据国家市场监管总局规定，今起，这种容易蒙蔽消费者眼睛的“生鲜灯”被禁止使用。生鲜灯为何被“禁用”？“生鲜灯”，一种通过增加...
新规实施已两年,生鲜灯为何还是关不掉?
11月25日,杭州建华市场四区一照明店铺内销售红罩生鲜灯。人民网记者 叶宾得 摄 问题:美颜生鲜灯为何难“灭”? 继《办法》后,2024年4月国家市场监督管理总局又发布了《生鲜食用农产品照明等设施使用要求》,两者都对明显影响食物真实色泽的生鲜灯明令禁止。
生鲜灯“美颜”难消谁来管?-中国江西网
生鲜灯“美颜”难消谁来管? 南昌市红谷滩区的水产鲜肉摊前,“美颜灯”光芒明亮,青山湖区、西湖区、新建区等地农贸市场里,生鲜灯远观泛着红色光晕,为生鲜食材“提亮增色”。 自2023年12月国家市场监督管理总局明令禁止销售食用农产品时使用违规生鲜灯,时间已悄然走过两年。这场旨在还原生鲜真实色泽、守护消费者知情权的行动,如今却陷入了“禁
禁令满一月,通红的“生鲜灯”退场了吗?有商家还在推脱“马上就换...
2023年12月1日起,国家市场监督管理总局发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》施行,明确“市场销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知”。 被视为对传统生鲜灯说“不”的这一规定实施已满一月,市面上使用生鲜灯的情况有改善了吗...
用灯光为产品“遮丑”,媒体:“生鲜灯”不能游离于监管之外
商家使用“生鲜灯”是普遍现象，而对于这一现象，不少消费者也存有疑虑。有商家承认，使用“生鲜灯”，是为提高商品的卖相，刺激消费者的购买欲。比如，在暖红色“生鲜灯”照射下，原本在自然光下呈白色或淡粉色的猪肉，明显增亮增红，看起来更加新鲜诱人；而在绿白光“生鲜灯”照射下，蔬菜也显得更加青翠欲滴。...
肉摊红灯争议:消费者质疑与市场反应
虽然市场上也有便宜的选项，比如三四十元的，但摊主们普遍认为那种效果不佳，无法满足顾客对肉品外观的要求。目前，这种红灯在生鲜市场广泛应用，尚无明确规定禁止其使用。其实，肉摊所使用的这种红灯，在业内被称为生鲜灯。其设计目的正是为了提升生鲜食品的外观吸引力。当记者在网购平台搜索生鲜灯时，会发现众多相关...
用灯光为产品“遮丑”,媒体:“生鲜灯”不能游离于监管之外_舆论场...
原本颜色发白的猪肉,经暖红色灯光照射,变得光鲜亮丽……这种通过调整光照颜色让食品看起来更“新鲜”的灯具在业内被称作“生鲜灯”,近年来在各大商店超市、生鲜市场上运用相当普遍。人民日报记者在福建省多家商店超市、农贸市场调查时发现,商家基本都在生鲜区域使用了这种“生鲜灯”,有的还分别对肉类、海鲜、果蔬等...
用灯光为产品“遮丑”,“生鲜灯”不能游离于监管之外-上游新闻...
原本颜色发白的猪肉,经暖红色灯光照射,变得光鲜亮丽……这种通过调整光照颜色让食品看起来更“新鲜”的灯具在业内被称作“生鲜灯”,近年来在各大商店超市、生鲜市场上运用相当普遍。人民日报记者在福建省多家商店超市、农贸市场调查时发现,商家基本都在生鲜区域使用了这种“生鲜灯”,有的还分别对肉类、海鲜、果蔬等...
“生鲜灯”下月全灭?别做梦了,真正的博弈在灯熄灭后才开始
前几天，华东某市的市场监管开出了全国第一张“生鲜灯”整改通知书，抢在新规正式施行前动手，玩的就是敲山震虎。狠吗？够狠。但你能指望全国每个基层执法者都拎着光谱仪去菜市场执法吗？不可能的。最后大概率还是“民不举，官不究”，或者“谁家灯红得刺眼就抓谁”。更荒诞的戏码在消费者这边。我刷到一个...
禁而不绝的“生鲜灯”:一盏粉红灯背后的灰色生意
选购时把商品拿到自然光下对比，一旦发现颜色异常可留存证据、及时举报；人人都是“啄木鸟”，才能让粉红灯失去生存土壤。从“变色陷阱”到专项整治，再到如今的禁而不止，“生鲜灯”像一面镜子，照出了法规落地最后一公里的缝隙。 只有把标准立起来、把技术用起来、把平台管起来、把消费者发动起来，才能让一盏小小...
新规实施已两年,生鲜灯为何还是关不掉?
11月25日,杭州建华市场四区一照明店铺内销售红罩生鲜灯。人民网记者 叶宾得 摄 问题:美颜生鲜灯为何难“灭”? 继《办法》后,2024年4月国家市场监督管理总局又发布了《生鲜食用农产品照明等设施使用要求》,两者都对明显影响食物真实色泽的生鲜灯明令禁止。
美颜“生鲜灯”为何禁而不止?
成本控制优化,通过专业维修延长设备使用寿命,帮助客户有效控制设备更换成本::不久前官方发言人,美颜“生鲜灯”为何禁而不止? 上周官方渠道公布,美颜“生鲜灯”为何禁而不止? 新华视点|美颜“生鲜灯”为何禁而不止? 暖红色“生鲜灯”下,猪肉色泽红润,买回家后却黯淡失色——不少消费者都遭遇过“变色陷阱”。 如...