日本研究揭示血管硬化或由早餐引起,建议戒除三种不良早餐
为什么说早餐和血管硬化有关系呢？一是，早上醒来时，体内的糖原基本耗尽，身体需要补充血糖和各种营养物质。而如果不吃早餐，很容易让身体用别的办法弥补，结果就是午餐时摄入大量高热量、高脂肪的食物，导致血脂和血糖起伏不定，长此以往，血管也就变得“疲惫不堪”，硬化的风险自然增加。另外，像油炸包子、甜甜圈之类的高
日本研究:血管变硬,问题出在早餐上?
油条、煎饼果子，香脆可口，可油多得吓人。一根油条（约100克），含20克脂肪，热量超300大卡。高温油炸还产反式脂肪酸，堆在血管壁，加速硬化。老陈早上两根油条，外加煎蛋，血脂蹭蹭涨。老李说：“这叫‘油脂早餐’，血管的‘头号杀手’。”2. 咸菜、腌鱼：盐分“隐刀”宁波人爱咸菜配粥，老陈一顿能吃一碟，...
日本调查:血管硬化或因早餐不当?建议:三类早餐应避免
另一方面，那些高油脂、高糖分的早餐，里面其实含有不少饱和脂肪和反式脂肪酸啥的，容易在血管壁上堆积。日积月累，原本光亮顺滑的血管就像水管“长了锈”，弹性变差、管腔变窄。更要命的是，这种动脉硬化一旦搞上了，想恢复弹性真挺难的，大部分只能做“拖延”，所以越早干预、越早调整，效果才更杠杠的。哪些早...
日本研究:血管变硬,问题出在早餐上?提醒:4种早餐应撤下餐桌
门诊中，一位年仅42岁的男性患者因轻微头晕前来就诊，经检查发现动脉硬化程度已接近中度。他自述多年来早餐习惯是两根油条加一杯甜豆浆，几乎每天如此，感觉“方便、解馋、能扛饿”。这类早餐缺乏优质蛋白和膳食纤维，油炸食品中的高温氧化脂肪对血管极为不利。长期摄入会引发慢性低度炎症，损伤血管内皮细胞，加快斑块...
42岁男子突发脑梗,医生:早餐不建议常吃这几样,血管或会黏稠
它的升糖指数非常高，吃进去之后血糖短时间内快速上升，身体为了稳住血糖，会大量分泌胰岛素。长期下来，会加重胰岛负担，容易造成胰岛素抵抗。更重要的是，高血糖会损伤血管内皮，这就像是在血管内壁上刻下一道道“划痕”，让脂质更容易沉积，形成动脉粥样硬化。油条的问题更为严重。很多人不知道，传统油条在炸制时会...
56岁男子突发脑梗,医生提醒:早餐常吃这两样,太伤血管了
第一类，是高温油炸类。包括油条、炸糕、煎饼果子、炸鸡排等，看似酥脆诱人，实则含有大量氧化脂质和反式脂肪。这些物质进入血管后，会刺激动脉内皮细胞，加速动脉粥样硬化形成。长期吃，会让血管壁变厚、变硬，血流变慢，脑梗、心梗的风险都会升高。第二类，是高糖高盐类。比如甜豆浆、奶茶、咸菜、咸蛋、火腿肠。
日本研究:血管变硬,问题出在早餐上?提醒:4种早餐应撤下餐桌
日本的研究人员也曾对2万名2型糖尿病患者进行过研究，研究证实了不吃早餐的人更容易罹患动脉粥样硬化、高血压等疾病。值得注意的是，早餐不光要吃，还要吃对时间！过晚吃早餐同样会影响健康，因空腹状态下胃酸一直在分泌，没有食物中和会给胃粘膜带来刺激，时间长了容易引起胃溃疡、胃炎发生；而且还会让胰岛素、血糖...
研究发现:血管变硬或是早餐惹的祸,这3种食物应撤下早餐桌!
高油食物:油条、煎饼果子等高油脂食物,容易使血液中的脂肪含量增加,过多的脂肪沉积在血管壁上,会促使动脉硬化。 02 不吃早餐危害更大 选择不正确的早餐对健康不利,完全不吃早餐更是危险重重。根据中国营养学会的《中国居民健康饮食状况调查...
早餐习惯暗藏血管隐患,油条豆浆易引发硬化,健康从科学早餐开始
油条、油饼啥的，虽说味道贼香，可说起来，这些物件在炸制过程中用的油，反复加热，容易产生反式脂肪和多环芳烃，长时间吃 血管壁慢慢“变厚变硬”我有个朋友，很喜欢吃油炸的早餐，他说“吃了几十年 ”可后来体检一看，动脉硬化指标都偏高了，真是“哎哟喂”再说，那碗白粥配两个包子 可其实，白粥和包子都...
冠心病不能吃红薯?医生苦劝:不想心梗,少吃这4种食物!
在三甲医院的一项心血管门诊随访中，有位65岁的老爷子，血压血脂都控制得不差，却在冬天遛弯时突发心梗。追溯饮食史，他每天早餐必吃2根油炸麻花，午饭后再来一碗多糖桂花藕粉。医生一看就摇头：不是药不行，是嘴没管住。冠心病的本质，是冠状动脉发生动脉粥样硬化，管腔变窄或堵塞，血流受阻，心肌缺血。久而久之，...
油条多吃会对身体有什么坏处 - 专家文章 - 复禾健康
油条经过高温油炸,油脂含量较高,经常食用容易导致热量摄入过多,增加肥胖概率。肥胖可能伴随代谢综合征,表现为血糖升高、血压异常等。油条中的反式脂肪酸可能影响血脂代谢,增加动脉粥样硬化风险,长期可能诱发冠心病或脑卒中。高温油炸过程产生的丙烯酰胺等物质具有潜在致癌性,过量摄入可能损害神经系统和肝脏功能。油条质地较硬且油腻
研究发现:血管变硬,问题出在早餐上?提醒:这些早餐应撤下餐桌
一位62岁的男性患者，体检时发现颈动脉内膜中层厚度（IMT）达1.3mm，属于中度动脉硬化。令人惊讶的是，他没有高血压、没有糖尿病，也不抽烟。但深入了解后发现：他老伴常年做油条配豆浆当早餐，二十多年从未改变。他的血脂水平虽不高，但高密度脂蛋白偏低，低密度脂蛋白偏高，这正是典型的“早餐型动脉硬化”。医...
日本研究:血管变硬,问题出在早餐上?提醒:3种早餐应撤下餐桌
增加炎症风险：反式脂肪酸还会引发体内的炎症反应，加速血管硬化和老化。真实案例：一项针对中国北方居民的饮食调查显示，高频率食用油炸食品的人群，其动脉硬化发生率比普通人高出25%。2.2 甜点、蛋糕等高糖早餐 甜点和蛋糕因其甜美的口感和便捷性，受到许多年轻人的青睐，尤其是忙碌的都市白领，但它们对血管的危害不...
日本研究:血管变硬,问题出在早餐上?提醒:3种早餐应撤下餐桌_39...
王大爷平常早餐时就喜欢吃点油条、手抓饼、麻团等油炸食品,他觉得这种食物有烟火气。老伴知道他的喜好,每天都会一大早起来去买早餐,每天几乎都不重样。 最近一段时间,王大爷经常感觉自己头晕犯困,眼睛看东西越来越模糊,怎么休息也缓解不了。去医院检查发现颈部存在斑块,颈动脉管道狭窄程度>50%,需要服药控制病情。
日本研究:血管变硬,问题在于早餐不好?提醒:4种早餐该少吃
油条富含反式脂肪，长期摄入会导致低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高，损伤血管内皮。豆浆如果加糖，那就是锦上添“病”。长期吃这套组合，血管壁会变厚，弹性下降。3.2 咸肉+泡饭：高盐、高脂，心脑血管噩梦 很多人喜欢早上来点“重口味”，但高盐饮食会持续升高血压，进而加速动脉硬化的进程。此外，腌制品中的亚...
早餐经常吃油条,会有哪些风险?如何健康吃油条?
2. 反式脂肪酸：心血管的“无声杀手”炸油条用的油，通常都是高温反复使用的，而这种“老油”，会让油条变成反式脂肪酸的温床。反式脂肪酸有什么可怕之处？它会升高坏胆固醇（LDL），降低好胆固醇（HDL），增加动脉硬化和心脏病的风险。世界卫生组织（WHO）曾明确指出，反式脂肪酸是导致心血管疾病的罪魁祸首之一...
日本研究发现:血管变硬,是因为早餐?医生:这3种早餐真的应该少吃
然而，三个月后的体检报告却给了李阿姨当头一棒——颈动脉斑块形成，血管弹性明显下降。医生看着报告，眉头紧皱：“李阿姨，您这血管硬化的程度，相当于比实际年龄老了15岁，而且从您的生活习惯来看，问题很可能就出在每天的早餐上。”“早餐怎么会影响血管？我吃得挺有营养的啊，怎么会这样呢？”李阿姨一脸困惑...
日本研究:血管变硬,问题出在早餐上?提醒:5种早餐应撤下餐桌
为了省事，每天都吃同样的“加工食品”。这些小习惯，看似无害，却是血管硬化的“温水煮青蛙”。健康从来不是靠一次改变赢得的，而是靠每天的选择积累的。参考文献［1］佐藤健太郎,松本直美.早餐摄入类型与动脉硬化的相关性研究[J].日本营养学杂志,2023,81(4):215-222.［2］王春燕,李雪.早餐营养质量对中老年人...
日本研究:血管变硬,问题出在早餐上?提醒:3种早餐应撤下餐桌
一是油炸食品,如油条、炸薯条等。这类食物含有大量反式脂肪酸,会增加血液中的"坏"胆固醇水平,加速动脉粥样硬化。二是加工肉制品,如火腿肠、培根等。这些食品通常含有大量饱和脂肪和钠,不仅会升高血压,还会增加炎症反应,损伤血管内皮。三是精制碳水化合物,如白面包、蛋糕等。这类食物会导致血糖快速升高,刺激胰岛素分泌...
哈佛研究:血管变硬,问题出在早餐上?提醒:4种早餐应撤下餐桌
血管最怕的4种早餐，很多人天天在吃 1.“白粥+咸菜”：最常见的“假健康”组合 很多老年人早上喜欢喝白粥，觉得容易消化。但白粥几乎不含膳食纤维，升糖速度极快，配上高钠的咸菜，容易引起血糖波动、加重血管内皮损伤。中国营养学会指出，长期高钠摄入会导致血管收缩、血压升高，是诱发动脉硬化的重要因素。2.油条...