白酒遇冷,集体降度
低度酒市场年复合增长率高达25%，增速远超白酒行业整体水平，且更契合年轻人需求，成为行业集体发力的一大方向。近年来，不少酒企将目光投向低度化，试图寻求突破，今年白酒企业的低度化更加“激进”。首先体现在度数上。过去低度酒多在30度以上，43度飞天茅台、39度五粮液、38度国窖1573是主流，而今年度数直逼
白酒公司集体降度,靠“小甜水”找增量_央广网
2025年多家白酒上市公司研发推广低度白酒/制图:界面新闻 武冰聪 现阶段已有多家酒企加入白酒降度竞速赛。五粮液以贴近年轻消费者为目标,计划推出29度“一见倾心”新品;泸州老窖的28度国窖1573已研发成功,并计划进一步开发16度、6度等超低度产品。此外,洋河股份、水井坊、酒鬼酒和天佑德酒等多家白酒上市公司也在近期表...
白酒行业集体遇冷:水井坊酒鬼酒利润大降,茅台库存承压
其实最难的还是二线品牌，品牌溢价跟不上，渠道也管不住。水井坊、酒鬼酒、顺鑫农业，表面上还在说“战略转型”，实际跟随大流，价格体系像打了马赛克，市场份额也在被一点点蚕食。反倒是那些区域小厂，没啥库存压力，灵活得跟小球员似的，见缝插针，偶尔还能捡到点市场残羹。你说这不是行业的讽刺吗？说白了，白酒...
白酒企业集体降度数,为了啥?__财经头条__新浪财经
中国酒业协会报告显示,超七成企业认为市场遇冷,业内对市场回暖预期不足。2025年低度白酒市场规模预计突破740亿元,年复合增长率达30%,年轻消费群体占比已达34%。当前白酒“低度化”是长期趋势,企业集体降度旨在拥抱年轻消费者。如今工艺进步已解决“口感寡淡”问题,不过低度化不等于年轻化,低度酒与高度酒互补共存。
白酒集体降度,能成为打开新消费的钥匙吗?
曾操盘浓香型酒企的白酒独立评论员肖竹青告诉第一财经记者，浓香型白酒取酒的酒精度是70度，低度酒需要通过勾兑来降度，但白酒降度会导致酒体浑浊变味，因此需要更复杂的工艺和更多的调味酒，成本反而并不会低。在业内看来，白酒企业更希望通过低度化来迎合新一代消费者的需求，寻求新增量。虽然2024年白酒主要上市...
五粮液、泸州老窖等头部白酒企业集体“降度”,低度白酒能否创造...
多家头部白酒企业宣布打造低度白酒 近日，五粮液宣布，公司将在9月份推出29度五粮液·一见倾心等低度酒产品。此外，洋河股份也将在8、9月份集中上市果酒、露酒和低度潮饮。6月27日，泸州老窖股份有限公司2024年股东大会在四川泸州举行，会上宣布28度国窖1573已经研发成功，将适时投放市场。据海报新闻记者不完全统计，目前...
集体“降度”谋变 白酒巨头借低度酒抢占年轻市场
北京商报记者不完全梳理，目前包括贵州茅台、山西汾酒、水井坊等白酒企业，都在纷纷打造低度酒产品，通过产品创新、场景创新等方式，抢占年轻消费群体份额。白酒营销专家蔡学飞进一步表示，白酒企业“降度”，根本上是消费者需求与饮酒习惯改变所导致。总体来说，低度酒的利口性、舒适性与健康性相对更好，并且饮用方式多元...
白酒集体“降度”背后:酒企疯狂内卷,年轻人真会买单吗?
令人意外的是，低度酒成本反而更高！五粮液技术总顾问揭秘："能做高度酒未必能做低度"。但调查问卷暴露价格策略：29度五粮液或定价300-500元，直接杀入最火价格带。区域酒企恐遭降维打击！（价格对比+行业影响）⚠️ 专家警告：别丢了白酒的"魂"！张五九大师紧急发声："全行业跟风降度可能酿成大错！"他指出，...
白酒企业集体降度数,为了啥?|白酒_新浪财经_新浪网
可以看出,白酒企业集体降度更侧重在积极拥抱年轻消费者、打破固有消费圈层、探索品牌年轻化之路。 低度=寡淡? 技术破解“降质”焦虑 消费者对低度酒的核心疑虑在于,度数降低是否意味着风味流失? 欧阳千里回顾行业历史提到,多年前,低度白酒的工艺是“加水降度”,即使通过增加老酒等方式,也常常会出现“口感寡淡”的现象...
白酒头部企业集体“降度” 低度酒抢占年轻市场
白酒头部企业集体“降度” 低度酒抢占年轻市场 年轻人的酒桌，从白酒变成了“低度场”每次聚会，发现身边喝白酒的年轻人真的是越来越少了，甚至不少朋友已经转战低度酒或者果酒，谁还敢在饭桌上和高度酒死磕啊。最近五粮液、洋河股份这些白酒大厂突然集体“降度”，还都在推低度新品，感觉整个行业好像突然醒悟过来，...
头部白酒企业集体“降度”,低度酒能否抢占年轻市场?
综上来看,白酒头部企业集体“降度”是市场环境和消费需求双重变化的结果。面对广阔的发展前景和诸多挑战,白酒企业需要保持敏锐的市场洞察力,加强研发创新和市场拓展,以形成独特的竞争优势。同时,还需要加强行业合作和标准化建设,共同推动低度白酒市场的健康发展。唯有这样,白酒企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,实现可持续发展。(鞠君)
白酒公司集体降度,靠“小甜水”找增量|白酒_新浪财经_新浪网
白酒公司集体降度,靠“小甜水”找增量 界面新闻记者 |武冰聪 界面新闻编辑 |牙韩翔 长期以来,最具代表性的中国白酒保持在50度以上,例如53度的飞天茅台和52度的五粮液(123.540,-2.01,-1.60%)、国窖1573等。但现在新的变化出现了。多家知名白酒企业开始研发、推广度数低于38度的超低度产品,市场上...
白酒集体 “降度”!五粮液、泸州老窖带头抢年轻市场
白酒集体 “降度”！五粮液、泸州老窖带头抢年轻市场，老酒友急了：这还是白酒吗？最近白酒圈炸了个大新闻 —— 曾经以 “高度数” 为傲的白酒，突然集体玩起了 “降度”。五粮液要推出 29 度新品的消息刚传开，泸州老窖就放出消息：核心产品国窖 1573 正在研发 28 度版本。要知道国窖 1573 一直是高度白酒的...
白酒变“小甜水”?多家巨头集体降至30度以下,年轻人会买账吗?
白酒变"小甜水"？多家巨头集体降至30度以下，年轻人会买账吗？导语： 一向以"辛辣浓烈"著称的中国白酒，最近悄悄换了"画风"。五粮液、泸州老窖、洋河等行业巨头纷纷推出30度以下的低度白酒，甚至加入柠檬味等时尚元素。这股"降度潮"背后，是白酒行业遭遇的市场寒冬，还是讨好年轻人的无奈之举？低度白酒真能成为拯救...
白酒降度潮,年轻人会买单? - 知乎
说真的,这波操作明眼人都懂 ——年轻一代已经站上消费 C 位,谁能抓住年轻人的胃,谁才能拿捏未来的市场!但光靠降度就想圈粉?事情可能没那么简单～ 先搞懂:低度酒到底是啥? 按最新国标来说,只有浓香型白酒明确了低度是 25-40 度,酱香、清香、米香的度数标准都放宽了,给品牌留足了发挥空间。
白酒集体降度数:28 度的国窖 1573,还是你认识的白酒吗?
五粮液要出 29 度的新品，泸州老窖研发出 28 度的国窖 1573，甚至放话要做 16 度、6 度的白酒 —— 最近酒圈的 "降度竞赛" 打得火热。这些曾经以 52 度、53 度为骄傲的名酒，突然集体向低度妥协，背后是年轻人不喝白酒的现实压力，还是行业的一次危险冒险？一、从 60 度到 6 度：白酒度数为何一路走低...
白酒降度潮,年轻人会买单?
最近刷到五粮液要出 29 度低度酒，泸州老窖更是憋了个 28 度的大招？！不光这俩，茅台、汾酒、洋河这些大佬全都扎堆下场，低度白酒赛道突然就卷了起来 说真的，这波操作明眼人都懂 ——年轻一代已经站上消费 C 位，谁能抓住年轻人的胃，谁才能拿捏未来的市场！但光靠降度就想圈粉？事情可能没那么简单～先...
白酒“降度潮”再现,行业自救还是跟风虚火?|行业风向标
在这之前，洋河股份宣布将在第三季度集中上市果味露酒与33.8度微分子系列；水井坊提出将在特定区域尝试推出38度以下产品；酒鬼酒宣布已经进行了33度、28度、21度、18度等低度产品的准备工作。酒企集体“降度”让“低度白酒”成了白酒行业近期的热门话题。回顾来看，低度白酒上一个高光时刻还是在20世纪80年代，在此...
白酒“降度潮” 来袭:能俘获年轻人,闯出国门吗?
为什么白酒企业突然集体 “降度”？答案藏在消费市场的变化里。一方面，传统高度白酒消费有点 “乏力”。广科咨询的沈萌指出，低度白酒能打开新的价格区间，吸引更多预算有限的消费者；另一方面，年轻人正成为饮酒主力 —— 他们不爱高度酒的辛辣，更青睐低度酒的顺口，酒企自然要跟着需求走。白酒营销专家蔡学飞说得更...
白酒头部企业集体“降度”!
五粮液和洋河最近可忙活坏了，这两家白酒大佬正撸起袖子准备干件大事——把酒精度往低了整。这事儿说来挺有意思，就像火锅店里突然卖起了冰激凌，传统白酒企业集体开始琢磨年轻人的口味。五粮液那边刚做完调研，结果让老大哥们直挠头。一千个20到35岁的年轻人里头，喜欢白酒的还不到两成，比啤酒和洋酒差远了。这帮...