记者卧底轻食外卖连锁后厨:用发霉蔬果榨汁,隔夜菜挑出变味的接着卖
蔓味轻食、谨食、超模厨房的牛排、鸡排等主要肉食均由品牌方供应,都是腌制好的速冻调制食品,门店使用时,解冻、煎烤后出售。 蔓味轻食的定制西冷牛排和谨食的整切西冷牛排配料表前四位均为:牛肉、水、大豆分离蛋白、食用盐,含食品添加剂(六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、碳酸氢钠)。 蔓味轻食的蒜香鲷鱼排配料表 蔓味轻食的“薄盐炙烤鲷鱼”、超模厨...
记者卧底轻食外卖连锁后厨:发霉蔬果榨汁,隔夜菜挑出变味的接着卖
蔓味轻食的定制西冷牛排和谨食的整切西冷牛排配料表前四位均为:牛肉、水、大豆分离蛋白、食用盐,含食品添加剂(六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、碳酸氢钠)。▲蔓味轻食的蒜香鲷鱼排配料表蔓味轻食的“薄盐炙烤鲷鱼”、超模厨房的“(薄盐)炙烤银鲷鱼”,配料表前四位为海南鲷(海南罗非鱼)、水、复合调味料、...
轻食外卖连锁后厨用发霉蔬果榨汁 健康招牌下的隐患_新闻频道_中华网
凭借“健康”“低脂”“性价比”的标签,蔓味轻食、谨食、超模厨房等轻食外卖连锁迅速扩张。据行业平台窄门餐眼数据,蔓味轻食、谨食门店全国均超过500家,超模厨房门店超过150家。 打着“健康”招牌的轻食外卖,真的干净、新鲜、健康吗?2026年初,记者先后应聘成为蔓味轻食、谨食、超模厨房三家外卖连锁门店的后厨...
红星3·15|记者卧底轻食外卖连锁后厨:发霉蔬果榨汁,隔夜菜挑出...
记者在三家门店卧底期间,其中两家门店都未配备洗手液:蔓味轻食门店,员工仅用清水洗手,超模厨房则只有洗洁精。 肉类均为速冻调制食品 营养师:高钠、含保水剂和添加剂 蔓味轻食、谨食、超模厨房的牛排、鸡排等主要肉食均由品牌方供应,都是腌制好的速冻调制食品,门店使用时,解冻、煎烤后出售。 蔓味轻食的定制西...
卧底轻食外卖连锁后厨:发霉蔬果榨汁,隔夜菜挑出变味的接着卖...
与需要一定烹饪技术的传统餐饮不同,轻食外卖店对厨艺要求不高。店员只需将腌制好的预包装肉类煎或烤熟,将蔬菜清洗、切配,煮或烤熟后拌上调味料即可。 记者在这家门店上班期间发现,一些蔬果已经发霉变质,但店员却切掉肉眼可见的“白毛”后继续使用。 1月28日19时许,记者发现一个用于制作三明治的西红柿已经发霉变质...
记者卧底轻食外卖连锁后厨:发霉蔬果榨汁,隔夜菜挑出变味的接着卖...
与需要一定烹饪技术的传统餐饮不同,轻食外卖店对厨艺要求不高。店员只需将腌制好的预包装肉类煎或烤熟,将蔬菜清洗、切配,煮或烤熟后拌上调味料即可。 记者在这家门店上班期间发现,一些蔬果已经发霉变质,但店员却切掉肉眼可见的“白毛”后继续使用。 1月28日19时许,记者发现一个用于制作三明治的西红柿已经发霉变质...
网红奶茶店被曝用烂水果榨汁...@壁等毕膊司碌的动态
网红奶茶店被曝用烂水果榨汁,我们的健康只值三块钱? 最近刷短视频时,突然被一条暗访视频吓到后背发凉——某月销十万杯的网红奶茶店后厨里,店员踩着发黑的芒果肉挤汁水,霉变的草莓切掉半截继续用,蟑螂在操作台上来回乱窜。 网友的评论直接炸了锅:“原来我们每天喝的奶茶,都是蟑螂开过光的? ” 看着视频里腐烂...
女子称O2鲜榨果汁用发霉橙子|扬州市|江苏省|万象|店员|霉菌_新浪...
【#女子称O2鲜榨果汁用发霉橙子#】#O2鲜榨果汁店员回应用发霉橙子# 12月21日,有网友发布视频称,在扬州万象汇负一层的O2鲜榨果汁门店,发现店员使用表皮带霉菌的橙子切块榨汁。拍摄者表示,店员并未将发霉的橙子丢弃,反而将其与其他橙子一同进行削皮处理;且整个操作期间,店员既未更换接触过霉菌的刀具,也未更换手套,...
月销过万单!网红外卖轻食店后厨被曝光,网友:脏得每一...
月销过万单!网红外卖轻食店后厨被曝光,网友:脏得每一口都咽不下去最近,一家声称月销量过万单的网红外卖轻食店的后厨视频在网络上疯传。视频中,后厨环境脏乱不堪,食材处理区堆满油渍和垃圾,厨具上布满霉斑,甚至有不明异物掉入食物中。网友们看后纷纷吐槽:“脏得每一口都咽不下去,这还叫轻食?”这家店主打健康...
"知名奶茶店用烂水果榨汁...@的工具发d57的动态
"知名奶茶店用烂水果榨汁! 你的‘续命水’变‘夺命汤’? " 最近,某网红奶茶店被曝出大丑闻——员工踩着过期原料疯狂踩线,发黑芒果照榨汁,酸臭牛奶接着卖。 后厨蟑螂乱爬,店员直接放话:“吃不死人就行! ”视频一出,全网炸了锅。 省钱省到丧良心? 视频里,店员把发霉的芒果削掉黑斑,混进新鲜果肉打成泥;过期...
网红店用烂水果榨汁:消费者的命...@定吼弑随巨的动态
网红店用烂水果榨汁:消费者的命不如流量值钱? 这两天刷到一条新闻气得我手抖——XX市网红奶茶店"果味天堂"被曝用腐烂水果制作饮品,导致十几位顾客上吐下泻送医! 市场监管部门突击检查时,后厨堆着长霉的芒果、流着黑水的草莓,榨汁机里还黏着发馊的果肉渣。 更魔幻的是,店员理直气壮地说:"把烂掉部分切掉就能用啊,又不是给人吃整颗...
奶茶店用烂水果榨汁被曝光,这届年轻...@小林丫的动态
奶茶店用烂水果榨汁被曝光,这届年轻人还能放心"续命"吗? 最近某网红奶茶店后厨的视频让全网炸了锅:发黑的芒果削掉霉斑继续用,隔夜草莓换个标签就当新鲜原料,蟑螂在操作台上乱窜...被捧为"续命神器"的奶茶,原来是用烂水果"腌入味"的。 记者暗访发现,这家日均销量超千杯的明星店铺,员工面对过期食材竟嬉皮笑脸:...
女子称O2鲜榨果汁用发霉橙子
店员称:“正常情况下,我们会先把水果清洗干净,再进行削皮处理,要是发现橙子发霉,肯定会拍照记录后报废,不会用来榨汁。而且发霉橙子周边的水果,我们平常也会做消毒处理,坏果还会拍照反馈给供货商,他们后续会给我们换新货,我们完全没必要用坏橙子。”店员解释称,事发当天门店比较忙,之前削好备用的橙子都已...
网红奶茶店被曝使用烂水果...@Bgyh1235的动态
网红奶茶店被曝使用烂水果:良心不会痛吗? 最近,某网红奶茶店后厨视频让全网炸锅了。 视频里,店员把发霉的芒果削掉黑斑榨汁,隔夜草莓带着酸臭味直接丢进冰沙机,蟑螂在操作台上乱窜……而这家店门口,每天还有上百人排队打卡,一杯30元的“鲜果茶”卖到脱销。 这哪是喝奶茶? 简直是在喝“慢性毒药”! 看着视频里...
奶茶店用烂水果榨汁,良心被狗吃了...@蚂蚁老王的动态
奶茶店用烂水果榨汁,良心被狗吃了吗? 前天晚上,我在朋友圈刷到一条视频,后厨里发霉的芒果和烂草莓被丢进榨汁机,苍蝇绕着隔夜奶盖打转,而这家店正是某网红奶茶连锁店。 市场监管部门突击检查发现,这家店用过期三个月的椰浆调奶茶,腐烂水果削掉霉斑继续用,看得我早饭都要吐出来了。 这哪是做奶茶? 分明是给...
女子称O2鲜榨果汁用发霉橙子|橙子_新浪财经_新浪网
店员称:“正常情况下,我们会先把水果清洗干净,再进行削皮处理,要是发现橙子发霉,肯定会拍照记录后报废,不会用来榨汁。而且发霉橙子周边的水果,我们平常也会做消毒处理,坏果还会拍照反馈给供货商,他们后续会给我们换新货,我们完全没必要用坏橙子。”店员解释称,事发当天门店比较忙,之前削好备用的橙子都已用完,情况...
女子称O2鲜榨果汁用发霉橙子_处理_霉菌_进行
【】#O2鲜榨果汁店员回应用发霉橙子# 12月21日,有网友发布视频称,在扬州万象汇负一层的O2鲜榨果汁门店,发现店员使用表皮带霉菌的橙子切块榨汁。店员称:“正常情况下,我们会先把水果清洗干净,再进行削皮处…
鲜榨果汁门店用发霉橙子榨汁?涉事门店回应_新浪新闻
我看着这新闻心里发毛 用发霉水果榨汁是啥意思 以后还咋放心喝果汁 2025-12-23 19:52赞回复 电竞女团swag安徽 这种事情一出 就让人对这类门店失去信任 希望以后能加强日常检查 让大家喝得安心 2025-12-23 19:50赞回复 最新评论 一路来去jason广东佛山 现在生活节奏快 外出就餐确实方便 但安全必须放在第一位...
#扬州一鲜榨果汁店用带霉点橙子榨汁# 店... 来自正在新闻 - 微博
【#扬州一鲜榨果汁店用带霉点橙子榨汁# 店方:工作繁忙致流程疏漏,总部已处罚】#O2鲜榨果汁回应发霉橙子榨汁# 12月21日,江苏扬州。鲜榨果汁店员工使用表皮带霉菌的橙子切块榨汁。拍摄者表示:“我拍的时候就发现,那箱橙子居然有发霉的,上面的橙子皮(发霉)。然后他手套也没有换,全粘在手套上,手套又粘到橙子肉...
记者卧底“健康轻食”门店后厨:发霉芒果切完做酸奶杯 隔夜菜挑出...
记者卧底“健康轻食”门店后厨:发霉芒果切完做酸奶杯 隔夜菜挑出变味的“翻新再卖”医生:切掉霉斑的蔬果仍带毒素 2026-03-13 13:45:3301:340来自四川新浪微博 QQ QQ空间 微信展开 下载客户端 0 相关新闻 其他新闻 记者卧底“健康轻食”门店后厨:发霉芒果切完做酸奶杯 隔夜菜挑出变味的“翻新再卖”医生:切掉霉斑...